Радуемся, раздражаемся и другие мелочи жизни - 3

MIRNAYA

Valiko,
ну ввели же ограничения по закупу? не с проста же.
бабушки эти :-)

им сахар вообще вредно, в первую очередь.

Aloe

Vesn@ писал(а) 18 мар 2022, 09:29:

малину стала с сахаром перетирать не сильно,чтобы и целые ягоды оставались,в небольшие контейнеры и в морозильную камеру,ещё клубнику и жимолость так делает, витамин больше остается без термообработки

это божественно вкусно :rolleyes:

И сахара надо много если нет доп.морозилки, как у нас ( храним в холодильнике).

S@пфир

Раньше в кризис масло скупали, а сейчас сахар, прокладки и гречку.
У меня в квартире ничего нет впрок.
Я сахар регулярно покупаю на компот, морсы, выпечку
Судя по роликам в инсте сахар скупают бабули. Как их осуждать? Они уже не раз проходят кризис.

Vesn@

MIRNAYA писал(а) 18 мар 2022, 09:29:

Valiko,
ну ввели же ограничения по закупу? не с проста же.
бабушки эти :-)

им сахар вообще вредно, в первую очередь.

Про санкции смысл какой,не пойму? Сколько там ввели,3 кг? кому нужно и три круга "нарежут", да купят сколько надо, очередей нет на кассах,ну если конечно не час пик

Aloe

S@пфир писал(а) 18 мар 2022, 09:34:

Как их осуждать? Они уже не раз проходят кризис.

100%

MIRNAYA

и я кризис не раз проживала, сахар никогда не был закупаем мешками, спички помню, консервы и масло.
компоты варить когда жрать нечего, тем же детям, издевательство :-)

Macau

MIRNAYA писал(а) 18 мар 2022, 09:23:

Valiko,
я думала уже никто варенье в прок не готовит, тем более про запас. Меньше всего думаю о сладком, если тяжёлые времена ожидаю.

Его просто готовят каждый год, так как есть из чего. Это не зависит от голода или цен на сахар. Мы все морозим, но когда 2 морозилки уже забито, то варится варенье/компоты. Плюс сахар идет на закатку огурцов/помидор и тд.

MIRNAYA

Macau писал(а) 18 мар 2022, 09:44:

Его просто готовят каждый год,

так я не про каждый год, я про типа - тяжёлый год - который типа ожидается :a_g_a:

я про В ПРОК - оспади :-)

Macau

Valiko писал(а) 18 мар 2022, 09:27:

MIRNAYA,
Так ягода вырастет же у людей , куда ее девать?
И это скорее всего бабушки-дачницы и покупают

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
Я сатанеющих только в инете видела)
В магазине чинно стоят с пакетами в корзинах.

При мне тоже никто к сахару интереса не проявлял. Лежит себе спокойно, никто его не берет.
В супермаркете понимаю для дома взять. В выпечку, например. Для свекрови муж берет на базе 50 кг сахара, муку так же мешок большой. На варенье/засолки по 1 кг не натаскаешься.

poli-kiri

Не про сахар. Осенью обжарила баклажаны и заморозила в контейнере, сейчас достала, снова на сковородку - очень достойное блюдо. Раньше сырым замораживала или сушила - все не то.
В этом году перетру ягоду, уже пора :-)

Macau

poli-kiri,Ягода перетертая-тема. К сырникам/блинам и тд отлично идет. В том году муж столько груш привез, что когда места в морозилке закончилось, я джем сварила груши/апельсины. Тоже вкусно.

Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
MIRNAYA,Ну а средства женской гигиены? Народ до климакса набрал, чтоли. Я так понимаю запасы все выгребли, ценник подскочил.

Aloe

Для пенсионеров у которых пенсия 15 тыщ., разница за кг сахара даже в 30 р. ощутима. Сахар в сезон заготовок уходит мешками.

Пална

Aloe,
У меня 11. И прошлые кризисы я проживала молодой и работоспособной. А сейчас мне страшно.

Aloe

Пална,
Сейчас многим страшно. Даже по телевизору говорят, сажайте огород.

MIRNAYA

Macau писал(а) 18 мар 2022, 09:54:

ценник подскочил.

на всё подскочил, по логике всё хватать надо :hi_hi_hi:

Aloe писал(а) 18 мар 2022, 09:55:

Сахар в сезон заготовок уходит мешками.

как обычно, я про Фому - мне про репу. :-)

Горын-Горыныч

S@пфир писал(а) 18 мар 2022, 09:34:

Как их осуждать? Они уже не раз проходят кризис.

А мы? Мы тоже не раз. Просто возраст был другой. Я и сейчас без мандража. Как будет, так будет. С голоду не помрем.
"Страх смерти хуже, чем сама смерть" . Джордано Бруно.
Добавлено спустя 2 минуты 43 секунды:

Oliсa писал(а) 11 мар 2022, 12:47:

В Улан-удэ на мой взгляд с детьми вполне интересно. У них во-первых сам центр города выглядит как один большой музей, по нему можно гулять. Есть музей города, другие музеи. В пригороде находится один из трех этнографических музеев нашей страны и я была во всех трех, скажу что улан-удэнский самый лучший. Я туда вообще могу бесконечно ездить). Можно взять экскурсию на улан-удэнский дацан, поехать на весь день в самый большой в России дацан - иволгинский (я хоть не буддистка, но мне было безумно интересно, потому что это тесно связано и с культурологией и историей). Есть там древлеправославный храм Св. Варвары, они тоже проводят экскурсии. Это всё тесно связано с историей нашей страны и очень интересно.

Своей сказала, вроде хочет. Но сразу возник вопрос о комарах и мошках. Как там с насекомыми в конце июня?

Добавлено спустя 4 минуты 44 секунды:

MIRNAYA писал(а) 18 мар 2022, 09:44:

компоты варить когда жрать нечего, тем же детям, издевательство

Ага, а еще варенье...Уж лучше действительно, пойти тушенку закупить, с гречкой и маслом. Как представила варенье на голодный желудок, меня аж затошнило :-)

Valiko

Горын-Горыныч,
Не замечала в городе)
Вечером в пригороде, на дачах есть комары.

Горын-Горыныч

Valiko,
А на Байкале? мы темные, вообще там не были никогда :-)

Valiko

Я точно не видела!
Ни со стороны Бурятии ( Энхалук) , ни со стороны Иркутска ( Листвянка и маломорье)
Если лесок/ кусты , вечером есть наверное.

Добавлено спустя 4 минуты 5 секунд:
Сезон на Байкале со середины июля где-то

Aloe

Горын-Горыныч писал(а) 18 мар 2022, 10:43:

А мы? Мы тоже не раз. Просто возраст был другой. Я и сейчас без мандража. Как будет, так будет. С голоду не помрем

Если вам примерно лет 40, как и мне, то самый тяжёлый кризис мы застали в 90-е, когда были детьми. Многие тогда только благодаря огородам и заготовкам и выживали. Здесь уже писали, что сахар идёт не только в варенье, а во Все заготовки, даже в лечо, аджику и кабачковую икру. Расход большой. И ему нет альтернативы, как например, прокладкам или гречке) .
Что касается варенья...Был период в 90-ые, мы ничего к чаю не видели, только варенье. Оно конечно осточертело (как и многие другие продукты того периода), но с ним было точно веселее, чем пить пустой чай.

Радуемся, раздражаемся и другие мелочи жизни - 3

Кто сейчас на конференции