VLADMAMA.RU
https://vladmama.net/forum/

Сметана. Читаем информацию на упаковке.
https://vladmama.net/forum/viewtopic.php?f=923&t=76255
Страница 1 из 1
Автор:  Солянка [ 16 окт 2009, 19:46 ]
Заголовок сообщения:  Сметана. Читаем информацию на упаковке.

И вообще - что это?
"состав:масло сладко-сливочное, молоко сухое цельное, вода,
с использованием стабилизатора желатин,( какое-то неразборчивое слово), закваски молочнокислых бактерий" Это "Домик в деревне".
Читаем "Родимую сторонку" - состав: молоко цельное, масло сливочное, молоко сухое обезжиреное,, закваска".
И что, настоящей сметаны теперь не производят?
Автор:  poli-kiri [ 16 окт 2009, 19:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

А из чего состоит нормальная сметана?
Автор:  Киндерли [ 16 окт 2009, 19:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

сливки, закваска
Автор:  tihiro* [ 17 окт 2009, 16:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

Киндерли
Спасская с котиком, по-моему, нормальная. Мы тоже состав всегда читаем.
Автор:  AmalGam [ 17 окт 2009, 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

берем благовещенскую в бумажной упаковке, состав: сливки и закваска, но "поймать" ее в магазине ой как не просто :(
Автор:  Tanushka* [ 17 окт 2009, 20:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

домашнюю сметанку ещё никто не отменял. я теперь только её беру в магазине, вместе со всей молочкой.
Автор:  Киндерли [ 17 окт 2009, 21:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

tihiro*
да, спасская молочка вкусная. Мне ещё нравится совершенно искусственная сметана "сметана сметановна " кажется называется, желатинчику или подобного там выше крыши, но йогурт ( сметановна+варенье ) вкусный получается
Автор:  orvik [ 20 окт 2009, 16:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

спасская и милоградовская хорошие
Автор:  nasta [ 22 окт 2009, 11:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

тоже взяла недавно сметану с котиком нарисованным 9не знаю кто ее делает), состав сливки и заквака, я аж прям удивилась натуральности ингридиентов, и на вкус не кислятина какая-то
Автор:  orvik [ 22 окт 2009, 13:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

это спасск
Автор:  Ресничка [ 22 окт 2009, 13:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

nasta писал(а):
тоже взяла недавно сметану с котиком нарисованным 9не знаю кто ее делает), состав сливки и заквака, я аж прям удивилась натуральности ингридиентов, и на вкус не кислятина какая-то

у них полностью вся молочка настоящая даже кефир они делают по старой технологии .те с завкаской стоит положенное время . единственная молочка без капли химии и консервантов из того что я знаю .
Автор:  Lanvin [ 22 окт 2009, 13:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

тоже Спасскую с котиком беру. Хорошая.
но в последний раз купила 20%, а она какая-то "зернистая"...
Автор:  orvik [ 22 окт 2009, 13:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

попробуйте милоградовскую. Нарисована кажется коровка. Производитель ООО"Милоградово-1" - это с.Милоградовка Ольгинского р-на. Я оч дивилась, что так издалека к нам привезли, но вкус оказался обалдеть - нежная, сладкая, практически сливки, только густые, короче, м не очень понравилась.
спасск с котиком не очень радует своими варенцами - видимо штампуют даты наперед, а тк.хранение 3 суток, то киснут они уже в магазине:-(
хотя это уже не про сметану, но кто знает, какие натуральные кисломол.продукты?
Автор:  Lanvin [ 25 окт 2009, 21:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

Зайкина мама, хотела сегодня купить сметану Милоградовскую, но не было ее.
продавец подсказала купить смету 20% "Казачий хуторок" Новониколаевского молокозавода, Ханкайский район.
Сметана прелесть!!!! очень вкусная!!!
состав: сливки пастеризованные, с использованием закваски молочнокислых микроорганизмов.
Автор:  orvik [ 26 окт 2009, 09:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

надо попробовать:)
Автор:  el09 [ 23 ноя 2009, 12:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

девочки, купила в Парусе сметану с котиком, оказалась московская, я на состав только посмотрела - сливки, закваска, а дома уже увидела - срок хранения 1 месяц.. это как с таким-то составом? :rolleyes:
Автор:  vladkristal [ 25 ноя 2009, 00:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

хорошая темка, полезная :smile:
мы берем с коровами, "зеленые листья" состав: вода очищенная, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, сливки цельные, закваска
раньше вкусная была, а в этот раз порошок аж на зубах скрипит. :shock:
для детей думаю только домашнюю стоит брать, но вот на домашней то состав не пишут и не узнаешь из чего :rolleyes:
Автор:  poli-kiri [ 25 ноя 2009, 08:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

Купила мама сметану Янино, сделана аж в Подмосковье, срок годности 2 месяца - на вкус - гадость. Не покупайте!
Автор:  AmalGam [ 25 ноя 2009, 14:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

el09
это случайно не "простоквашино"?
у них упаковка асептическая - это когда внутренняя поверхность обработана составом антибиотиков...
мы тоже брали такую пару раз, по принципу "меньшая из двух зол": вроде бы и состав неплохой, а доп.порцией антибиотиков свой организм кормить не хочется:(
Автор:  vladkristal [ 25 ноя 2009, 14:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

AmalGam писал(а):
у них упаковка асептическая - это когда внутренняя поверхность обработана составом антибиотиков...
:(

а что это за упаковка? :shock:
как она выглядит?
Автор:  AmalGam [ 25 ноя 2009, 14:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

обычная упаковка, картонная... :smile: сейчас многие продукты упаковывают в асептическую упаковку.. мы просто на это внимания не обращаем... и видов такой упаковки уже несколько... как пример, тетрапак
вот что дал поиск в яндексе http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B0 ... 2Fnc1&lr=1
Автор:  Солянка [ 25 ноя 2009, 21:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

vladkristal писал(а):
ля детей думаю только домашнюю стоит брать,

Мне кажется, что - очень жирная она, домашняя. Наверное сливки домашние лучше, я последнее время их покупаю.
Автор:  el09 [ 26 ноя 2009, 12:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

AmalGam
да, простоквашино
про антибиотики это точно :rolleyes:
Автор:  Киндерли [ 26 ноя 2009, 22:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

poli-kiri писал(а):
Купила мама сметану Янино, сделана аж в Подмосковье, срок годности 2 месяца - на вкус - гадость. Не покупайте!

+ много
купила позавчера, больше не хочу :%)
Автор:  Лучик Солнца [ 24 дек 2009, 14:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

Солянка писал(а):
vladkristal писал(а):
ля детей думаю только домашнюю стоит брать,

Мне кажется, что - очень жирная она, домашняя. Наверное сливки домашние лучше, я последнее время их покупаю.


Полностью согласна. Для маленьких детей она очень жирная.
Автор:  Сиама [ 25 дек 2009, 00:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

домашнюю сметану разбавляют кефиром - получается экологичеки чистая и нежирная сметана.
Автор:  AmalGam [ 25 дек 2009, 09:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

Сиама
+1, в последнее время тоже так делать стала... или кефиром, или сливками разбавляю...
в магазине все еще подхожу к стелажам со сметаной, читаю упаковки, но все чаще ухожу без нее..
Автор:  Сиама [ 25 дек 2009, 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

AmalGam
а смысл сливками разбавлять? ведь они тоже жирные?
Автор:  Лучик Солнца [ 25 дек 2009, 14:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

Сиама писал(а):
домашнюю сметану разбавляют кефиром - получается экологичеки чистая и нежирная сметана.


а кефир тоже экологически чистый???
Автор:  Сиама [ 25 дек 2009, 14:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

Лучик Солнца писал(а):
Сиама писал(а):
домашнюю сметану разбавляют кефиром - получается экологичеки чистая и нежирная сметана.


а кефир тоже экологически чистый???

спец-но взла из холодильника. читаю: "молоко цельное, молоко обезжиренное с использованием кефирной закваски и бифидобактерий". Читстый, без сливочного масла :mrgreen:
Автор:  AmalGam [ 25 дек 2009, 16:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сметана. Читаем информацию на упаковке.

Сиама писал(а):
AmalGam
а смысл сливками разбавлять? ведь они тоже жирные?


10%-ные сливки, которые для кофе... получается примерно 25%-ная сметана :smile:
а если нужно сметанку полегче сделать, выручает кефир...

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.