на пачке написано

Добавлено спустя 4 минуты 13 секунд:

от йода синеет крахмал, может если творог с добавлением соевого белка, тогда будет синеть а сухое молоко-то всё-равно белок, там нечему синеть

На Артемке не написано... или я плохо смотрю

и я , если есть беру всегда Molli Биробиджан

в магазинах михайловский беру, ну а вообще стараюсь на рынке покупать

Простоквашино 9%. Только тот у которого после даты изготовления стоит буква А, там где В, совсем не вкусный, его делают с добавлением сухого молока.

ни разу такого не встречала, только из сухого молока в последнее время продают.
В последнее время брала на Луговском рынке, сейчас совсем молочка у них испортилась, сметана как из сухого молока, жидкая, не вкусная, в творог видимо воды или чего еще добавляют, так как очень водянистый и жестковатый. Вот где брать молочку хорошую?

~Taisiya~
В 5+ бери.

а какой брать?

~Taisiya~
Их производства. Там отдельно полки с их фирменной продукцией

Хорошо, попробую! Спасибо тебе, Олечка!

В 5+ все время брали, все было очень вкусно и мягкий сыр и творог и молочка и сметана..а в последние разы что-то как-то поменялось..сыр - разваливается как из сухого (на вкус как бумага), творог 18% горчил, молоко какое то странное, обычно жирненькое такое, а в этот раз как вода и какие то мелкие частички в бутылке плавали (то ли черные то ли серые, какая то субстанция непонятная) и только сметана нормальная оказалась на мой вкус как и раньше..может тоже из сухого начали делать прям не знаю сейчас продолжать там брать или нет, все-таки продукция не дешевая

Аленький цветочек
Я через день там закупаюсь, молочка хороша
А вот сметана обычная, жидковата, на мой взгляд. Но я люблю, чтобы прям
ложка стояла, а такая только летом бывает)

Сейчас еще сезон такой, коровы не доятся, молока мало, вот они и сыпят-мещают туда всё чё можно, молочка ужасная стала, я сдуру взяла 2 кг творога в этот раз, заморозила в морозилке, буду сырники печь, да блинчиков нафарширую, а на пасху где взять чтоб не придраться к качеству не знаю.

Я в Москве правда...тут и с "А" и с "В" есть...
И цена 52р на него, а не так как в Приморье за 100...

ааа, тогда понятно! В магазине под моим домом 9% 118 руб стоит из сухого молока

Нам бабушка творог купила хорольский вроде. Я в шоке. На вид вроде творог, но не пахнет ничем молочным. Ну не пахнет, и не пахнет. Замесила запеканку. Уже когда запеклась, я поняла,что что-то не так. Она вкусная получилась, но явно не из творога. Лопаточкой разрезала, она такая жирная, как будто масло резала. Уж не пальмовое ли масло добавляют,причем не мало. Есть с чем сравнить, мама постоянно у бабки творог покупает, а сейчас зимой, она редко приезжает. Вот и купили.

это и страшно, что не пойми, что они туда добавляют. Почему сметана такая странная на вкус, ну никак не домашняя. в холодильнике стоят три баночки разной сметаны, ни одна не обладает настоящим вкусом. Масло купила, типа домашнее, 350 руб кг, оно не пахнет маслом, жидкое и вкуса масла не имеет. Купили и перепродают под видом домашнего, в колобки скатали

А я радуюсь. Появилась опять молочка литовская Сваля. Творог (литовский классический и деревенский) 9 % сыну нравится в пакетиках (россыпью), я зернёный люблю, а муж их мороженное оч уважает. Сметану пока не видела, жду. Читаю на твороге состав: молоко и закваска, вкус мне очень нравится, рассыпчатый, не мокрый. Но не понятно как он хранится так долго, пакет (плотный такой, шуршащий) вроде не вакуумный Хотя написано, что после вскрытия пакета употребить в теч 3 суток

Мне нравился творог Артемовский, который в пластиковой упаковке, и надпись была "без сухого молока". Сейчас пока творога такого не вижу-говорят, что линия на рекострукции.
Брала еще Суражевский .Раз хороший, а раз

Творог к/х "Бархатное" - вкусный. Творожная масса с изюмом (бывает еще с курагой) тоже классная
Сметанка хороша. Я в последний раз брала в В-Лазере на дальпрессе, свеженькое всё