Рядом с Ладой открылась новая барбекюшка.

А чуть левее, на месте сычуанской кухни, открылось новое заведение (точнее поменяло направление).

Зашёл в Фудзи рядом с Восточным рынком и решил там для сравнения отпробовать 《большой урожай》 для сравнения.

Внешне всё выглядит презентабельней, присутствует кукуруза, которая на вкус оказалась тяжелоразжёвываемой!
Зато рёбрышек и курицы оказалось в блюде гораздо меньше. Поэтому теперь только на Портовую улицу за этим блюдом!
Также посетил мусульманскую пельмешку и заказал два блюда: 手把排 и 清炖牛肉

В реале было очень сытно и выглядело так. К рёбрышкам подавался соус.


Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:

Не зашёл, не было антиресу!

Теперь "Рукопашный" выглядит так:

Меню кафе Мандарин.


Добавлено спустя 37 минут 17 секунд:
Ежели кто соберётся в Хуньчунь в ближайшее время, сообщите в личку, вышлю на почту Word-файл для распечатки.

Были на выходных, наша любимая пельменная ВУДИ закрыта..Когда ехали уже на автовокзал, увидела в другом месте вывеску ВУДИ... кто знает переехали?

Переведенное меню Мусульманская пельменная 回家烧麦馆
Большое человеческое спасибо:
Нине Clever за фотографию настенного меню,
Kisa_nim за полную бумажную версию меню и обновленную осенью версию настенного меню,
Евгению GurMan за консультацию и дегустацию блюда, вызывавшего сложности с переводом.

Бумажное в папке и настенное меню отличаются - и в том и другом есть одни и те же блюда, но в целом они разные.

Настенное меню слева на право (нарезанное для удобства при просмотре в смартфонах и планшетах).



Бумажное по листам (нарезанное для удобства постранично для смартфонов и планшетов).

Блюда, помеченные тремя звёздочками - это блюда, приправленные сычуанским перцем, остро-термоядерные до онемения.
Например: ***остро-пряный минтай.

Здравствуйте! Едем с семьей первый раз в Китай. В Хуньчунь. Где можно попробовать вкусную пекинскую утку?

Laracka,
Самая вкусная утка на Восточном рынке. Именно которая в пиве была замаринована.


Добавлено спустя 1 минуту 58 секунд:
Утку по-пекински с ритулом сейчас в Хуньчуне не готовят.

Женя, а по ценнику не подскажешь?

KuKa,
Утка на Восточном рынке стоит 15-18- 20 ю. Мы несколько раз брали и в гостинице с овощами и пирожками ели. Дёшево и сердито

Подскажите, пож-та, примерно где находится эта пельменная?

KuKa,
Это чуть дальше Арбата. Как идти в сторону аптеки у Риты.

KuKa,
Марина, конкретно у этого продавца 18 юаней небольшая утка и 20ю. побольше.
Также можно попросить, чтобы он её порубил на кусочки. Я с собой всегда контейнерок беру под это дело.

Мы вывозили, на рынке нам порубили ее, правда провозили одну..вопросов не было

Таможенными правилами запрещено, а нарушать их или нет - каждый решает сам.

А кто-нибудь может подсказать ныне существующее корейское заведение, где точно подают самгетхан? Завтра едем в Хуньчунь, че-то вот прям захотелось)

Leordex,
На сегодняшний день кажется нет. Самгетхан готовили только у Бабушки Юань, но кафе закрылось.
При большом желании можно сгонять в Яньцзи, там точно есть хороший ресторанчик, где можно отведать это блюдо даже из чёрной курицы.

Leordex,
Как вариант, можете пройтись по проулку между гостиницами Шенвэй и БайХуэй, там есть несколько корейских кафешек, может и найдёте искомое!

Leordex, как вариант , можете купить женьшень и дэчу на любом рынке и готовить самгетан дома ))