akimasa@mia
Классные фотки!
А можно подробно, что на картинках за блюда? Например с яйцом и следующая за ним- пельмени? Последняя под spoiler , что это за явство?

Следующая пельмени, порция была больше, просто сначала начинали по тарелкам разбирать, а потом вспоминала Марина, что сфотать нужно, с яйцом это баклажаны фаршированные мясом, очень вкусные))
Это свинина в кисло-сладком соусе с абрикосами))

Vezza
Пельмени, это жареные у них в таком виде подают, очень, кстати, вкусные! Но в общей массе вкусных блюд они подзатерялись.
Уникум Юля, а мне мерещится или мы ещё рульку заказывали? Или я с другим рестораном путаю?
У Ларисы в этот раз мы заказали креветки на чугуне (я впервые их попробовала). Мне очень понравились, они в кляре, хитин только на хвостике... нямкааааааа! И я в очередной раз получила подарок Спросила у Ларисы рецепт заправки салата из одуванчиков, она мне написала название соуса, правда, я как всегда, забыла купить ( видать, скоро снова в путь...) И подарила бутылочку своего фирменного соуса, сказала, что такой нигде не купишь, это её мама придумала.
Ну и ещё подразнюсь, фотки из ресторана Жареная рыба. Она всё такая же:


Суп заказали из морепродуктов, никому не понравился.... Сварен на бараньем бульоне (терпеть не могу этот запах) и сплошные огурцы. Так что выловили креветки и никакого удовольствия. А вот салат из одуванчиков у Маши вкусный, такая же заправка и у Ларисы и у Жени (Дракон-Азия). А у Миланы мне не очень понравился, т.к. она заправляет его кунжутным маслом, я ничего не имею против него, но не в этом салате. ИМХО.

Это часом не бывший " Владимир"?

Sagittarius
Да, это же помещение. Во Владимире мне как-то не пришлось побывать, но народ сказал, что там были другие хозяева и не так вкусно.

Нет Марина, это не Владимир, рядом с ним, Дракон Азии между Владимиром и Аня-Соня расположен.

Не мерещится, заказывали не помню только с чем она была, а мы когда сами туда ходили брали именно рульку в соусе, пальчики оближешь

напротив это с какой стороны

Добавлено спустя 2 минуты 21 секунду:

На стороне Икелуна, там отремонтированная пелемешка.

Еще хочу посоветовать сходить в Весну, здесь про нее ранее писали, расположена справа от тц Арбат, по дороге в сторону аптеки у Риты, гостиницы Хуньчунь, цены смешные порции огромные, на 158 юаней, из них 58 стоила водка, впятером посидели очень плотно, пиво входило в эти оставшиеся сто. Перед отъездом пошли вдвоем, взяли рис с яйцом и свинину в кляре под соусом, два блюда и мы не смогли их осилить, а покушать мы любим Вкусно, не остро, много и дешево

akimasa@mia
Можно название соуса выложить, мож пригодится.

Название соуса:

Соус, который мне мне Лариса подарила:

Я вот гляжу и думаю, может я впопыхах снова что-нибудь перепутала? Бутылка явно промышленного исполнения, на этикетке галограммки отсвечивают.
И ещё, я прикупила в супермаркете на пробу муку для пельменей, просила рисовую, а на картинке (мелкая очень), вроде бы как пшеница изображена. Кто-нибудь разбирается? А то моя клиентка-переводчица сейчас в отъезде, не могу спросить.

Марина, а в этом ресторане есть половинки порций?
Вообще, я удивляюсь, почему у них такие огромные порции? Мы пришли вдвоем, хотим попробовать несколько блюд , но даже 2 с трудом можно осилить.

Мы в прошлом году такой купили в одном захалустном магазинчике в Хуньчуне, - отличный соус, идет к рыбным блюдам! Кстати, мой папа - любитель рыбных блюд, - такой соус покупал когда-то на рынке в Китай-Городе.

Розаругоза
Про половинки не знаю, мы были большой компанией.
Настена-сластена
Спасибо!

akimasa@mia
Марина, привет. Может, это соевый устричный соус? У меня есть , но с другими этикетками. Креветка тоже нарисована.

Лена, может, и устричный, я по китайски... никак. И клиентке забыла его показать, чтоб прочитала. Но вкуснюююююююююючий! Я другие после него, чёт есть не могу. Зафотаю, спасибо что напомнила... Завтра в Далянь, может, там такой попадётся.

Марина, у нас они продаются совем недорого. Вкусныйдействительно. Я делаю заправку с ним+рисовый уксус+ еще немного ингридиентов для многих блюд по-китайски. Все, это в другую тему.

Девочки, подскажите, в Хунь чуне есть что типа спорт бара, а то едем в эти выходные, муж за хоккей переживает

В моём путеводителе по ХЧ за прошлый год была реклама ресторана Дракон Море (якобы они тоже готовят утку по-пекински). Сам я там не был, подтвердить не могу
А вообще, на этой неделе видел несколько забегаловок с рекламой: Пекинская Утка! Но, помоему это разные вещи!
Утка по-пекински - это брэнд (особая мариновка и приготовление), а пекинская утка - она и есть пекинская утка! (Утка выращенная под Пекином и зажареная где угодно и кем угодно)