и пропитано просто бесподобным соусом - очень вкусно где б в ХЧ такой салатик найти

KuKa
Можно попробовать в корейских ресторанах показать эту фотографию с названием салата, может и есть где-то или приготовят для вас

В "Бабушке Юань" есть подобный, но, вроде без бобов.

Лилуша
Наверное так и сделаю в следующую поездку... Слух пойдет по городу - туристы со своими рецептами в рестораны ходят

Добавлено спустя 37 секунд:
Zartana спасибо, только это арахис

KuKa
Что там на корейском - так и не понял.
拌花菜 - смешанный салат с цветной капустой.

KuKa
Вместо яблок возьмите огурчики - и будет вам счастье!!!
И никакого секрета с "бесподобной" заправкой салатной.
http://www.russianfood.com/recipes/reci ... rid=114791

Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:
GurMan
Там сверху написано, что это салат с рогозом, но, что-то я сомневаюсь, что они эту болотную траву в него кладут.

Девочки и мальчики, всем привет. Ездили Хуньчунь-Яньцзи с А с 24-31 замечательная поездка, руководитель чудо :). ПО самой поездке отписываться особо нечего, так как в этот раз просто возили ребенка, так сказать по знакомым и увиденным местам. Единственное, что в пельменной Фудзи есть блюдо как в в Китайской деревне в Яньцзи (крылышки, тыква, кукуруза, только вместо батата картофель) вкууусноооо :) довольны как слоны, что нашли его в Хуньчуне.

разве это тофу?..... это ведь спаржа

Соевая спаржа. Это разновидность тофу.

Спаржа это овощ,тофу соевый творог,никогда не думала,что они связаны между собой! А человек имел ввиду скорее гантофу,из выше написанного.

ксения ню
Спаржа это овощ , но тут речь шла о соевой спарже (фучжу, юка), так называют продукт из сои. Соевую спаржу изготавливают из соевого молока, которое кипятится, вследствие чего на поверхности образуется пленка – фупи. Подвешенная фупи приобретает вытянутую форму и высушивается. Полученный продукт и называется фучжу – соевой спаржей.
Короче все соя, и тофу и фучжу Но я правда имела ввиду ган тофу , а теперь смотрю больше похоже на соевую спаржу

ксения ню

Я её и имела в виду.

В пельменной аромат взял салат из одуванчиков, не знал что его можно так испортить как будто его заправили сладким лимонным джемом, есть было невозможно сладкий ужас! А вот пельмешки на пару вкусные свинина с черемшой

В Манго оччень понравились очищенные креветки в кляре!!!!!!! хрусть-ням!

Да-да-да! Очень вкусные! Еще в Манго понравился салат из баклажанов в кляре с помидорами, принесли теплым- вкусно, очень-очень!

А еще в 50 метрах от гостиницы "КуньЛунь" маленький ресторанчик "Семья"- там ОЧЕНЬ понравился салат из огурцов и говядины. Заправочка- класс!!!! И чисто. И быстро.

Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:
А салат из одуванчиков, из всех съеденных ( ), больше понравился в "Европейском" - с орешками и перчиком.

ОЙ, забыла про этот салат! Надо будет поехать - исправить это.

Добавлено спустя 43 секунды:
Я про говядину с огурцом.

Только что из ХЧ. Многие визитки с 1-й страницы здорово помогли с выбором где поесть?
Папино кафе - супер, все говорят по английски, вкусно и кофе шикарный но случился казус : в сэндвиче обнаружили длинный черный волос - заменили, извинившись. но осадок остался...
Петербург - взяли с мужем утку по-пекински (120ю), ели ее 3 дня
Семья - туда по приезду возили обедать, вкусно, но обычная обрусевшая китайская еда.
Сладкий мир Фу ли лай - очень вкусные слойки
Были в Бараньей ноге по одной из визиток - там ваще ни слова не понимают, позвали куню, которая 2 слова знает. Короче, так и не смогли ничего понять. Ушли
Корейское барбекю на крышке кастрюли - тоже очень туго с языком, точнее вообще никак.Заказали 2 вида мяса на двоих и чай. Долго объясняли "чай", нам почему то пиво предлагали, после долгих жестикуляций принесли таки кипяток. ура, поели мяса с кипяточком. Но зато самобытно и необычно. Мужу понравилось.

Хозяин Семьи - муж Сони (магазин Бамбук около Шеньбо). Т.е. это кафешка, изначально заточена на русского туриста, поэтому и еда соответствующая.

Stiv
А где эта Семья находится? На первой странице не нашла и вообще первый раз услышала. Собираемся ехать с семьей, где маленький ребенок. Их интересуют такие "обрусевшие" рестораны.
Поняла, что около гост. Кунь Лунь, а в какую сторону, или от гостиницы видно? Визитка есть?

Юля, мы там не были, т.е. визитки нет.
Но он по соседству (двери рядом) с Монгольской кухней (мы там как раз наелись и по дороге домой увидели Семью).
А МК найдете в буклетах по-любому.
Вообще говоря, если вы будете в Шеньбо, то зайдите в Бамбук (он рядом на этой же площади) и спросите про этот ресторан. Вас даже приедут заберут :)