ksuM
а в Токио, когда вы были там постоянным посетителем, вам чувствовалось что все было не свежее?и краб, и креветка, и рыбка всякая....

смехова
Но в Токио же не стоял вопрос о тухлых продуктах... Там сальмонеллу нашли! А вы чувтвуете на вкус сальмонеллу? Расскажите!? А то я не в курсе Хоть знать буду!

ksuM
не видите иронии?
думаете, что если продукты кажутся Вам свежими, то шансов заразиться сальмонелезом нет?

Все дело в том, что я знаю человека который делает закуп продуктов. Знаю где они куплены, какого качества и что денег тратят они на закуп немало. Конечно можно иронизировать сколько угодно и по любому поводу... Это личное дело каждого... Но в свежести продуктов в Клубнике я не сомневаюсь и именно поэтому говорю об этом.

Ну уже все,почти все заведения общепита отказались от услуг экспедитора,поставщики все возят сами-:)))
и где же закупается экспедитор из клубники?ну прям очень интересно..мож у него личная птицефабрика?
разговоры о том,сколько денег тратят на закуп смешны...все в городе закупаются в одних и тех же местах...

А грязные руки и неправильное хранение из самых лучших продуктов могут сделать опасных отравителей. Тут либо доверять, либо нет.
В суши2 не понравилось, что почти нет "традиционных" роллов, а в остальном они шикарнейшее заведение!

Шельма Лагерлеф
Как я погляжу ваши познания в этом бизнесе очень глубоки ! Интересно какое отношение имеют птицефабрики к качеству морепродуктов? Ведь изначально речь шла именно о них. Я не собираюсь вступать в подобные демагогии Не о чем ( не в обиду) . Я не являюсь страстной поклонницей Клубники. Доказывать кому-то что-то и тем более навязывать свое мнение никому не собираюсь... Как все яростно накинулись на маааленькое высказывание об одной из кафешек нашего города! Ну простите меня, поклонники Токио!!!

она в этом бизнесе ооочень давно,здесь ещё японсих кафе и впомине не было

Да дело не в Клубнике,и в Токио я вообще ни разу не была,я не ем японскую кухню вообще-:)
просто ваши высказывания о экспедиторе(я полагаю что это Ваш хороший друг?) ну рассмешили ,ну и про закуп...Никто и не сомневается,что экспедитор хороший,но поверьте,все точки общепита (плюс ,минус)закуптся в одних и тех же местах..морепродукты так чаще всего у контрабандистов покупают,так как у них свежее всегда-:)ну а сертификаты и чеки наваять в наше время плевое дело-;)))

Девочки, не ссорьтесь...
Очень жду продолжения обсуждений вкусных блюд в разных заведениях... Некоторые из Вас описывают все так подробно и смачно, что хочется поехать и попробовать...
В принципе, я так и делаю..., предварительно, записав название блюда.. Даже отдельный раздел в записной книжке завела )) Память у меня девичья...
Поэтому читая ВАС, ем потом с удовольствием !!!
С наступающим НГ!

Изначально речь шла о сальмонелезе - а сальмонелла живет в куриных яйцах и мясе, но уж никак не в морепродуктах.

Покритикую....
заказала в Ностальгии пельмени на Новогодний стол
видимо такой поток новогодних заказов, что можно было намесить вот такое невкусие.... дети не съели вообще - потрескали все тесто и бульенчиком, а все пельменные начинки пооставались в тарелках... видимо надо не лениться, а лепить самой....

27-го посетили Мишель. Странно, но мне там стало нравится Прямо от себя не ожидала... В этот раз ну все понравилось. и еда, и скрипка, и девочка пела хорошо... вот когда приперлись Дед мороз со снегурочкой в ватнике, часть народу рассосалась Как-то не в тему они там были, что ли... На мой взгляд если бы появилась снегурка в комбинашке, оттороченной мехом, спела песенку или станцевала, у мужской части зала бы точно челюсти отпали и они бы не ушли, да и женской части тоже было бы интересно а тут дед мороз с детской елки, борода из ваты, сегурка в тулупе... что попало в общем, игры какие-то непонятные, люди вроде пообщаться пришли, ну к чему приставать и спрашивать "А какое настроение?" "А назовите-ка прилагательное!" Ну нафига спрашивается...
А так все хорошо

я по юности лет брала пельмени в Экспрессе на Океанском всегда, прям чудные были, а сейчас никто не берет там? Вкусные? или как обычно испортились?

В последний раз когда я брала они стоили 350 руб кг ..пересоленые были ла и цена просто заоблачная для пельменей,имхо-:)))

ине игнатовские пельмешки нра
а вообще муж с якутии привозил их местные пельмени, это конечно восторг, они мелкие меньше ногтя большого пальца, там конина и оленина вперемешку с луком, вкусные...
мы их ребенк по чуть даем, ей как раз их добно кушать

я тоже если и покупаю то Игнатовские, но и сама делаю.

1-й раз зашли с мужем в Токио. суп Удон вообще не понравился, какой-то салат брали - съедобный, роллы "Филадельфия" понравились, а теплые с крабом не оправдали ожиданий. Кофе - очень вкусный.

последние раза три были мягко говоря не очень после этого решила больше их не брать, хотя раньше очень нравились.

Сегодня заезжала в "Маэстро". Взяла домой тирамису и заварные пирожные-кольца. Интерьер приятный. Обслуживание - очень приятное Девочка была очень доброжелательна, улыбчива, сориентировала по имеющемуся ассортименту, при этом ничего не навязывала. Заварные пирожные с кремом с маскарпоне очень понравились - воздушные, нежные, не приторные Тирамису... ожидала бОльшего Крем вкусненький, а вот нижний слой печенья слишком сильно был пропитан жидкостью, прям очень-очень мокрый, аж тёк Правда, я его повозила часик в машине, прежде чем домой попала, может, поэтому?
В целом впечатление положительное, обязательно будем пробовать их выпечку еще