Новогодняя Кухня

Лелесик

Мария-я
Я в Парусе брала. Делала на днях этот салат, мне не очень, хоть я и люблю всякие варианты с фруктами..

Мария-я

Лелесик
Спасибо.А я вот гадаю,вкусный не вкусный.Стоит ли заморачиваться. :nez-nayu:

Если сыр не найдем так и не судьба делать.Парус от нас далековато. :smile:

Таха

Я делала с мандаринками. Сделала выводы: когда ешь этот салат, запихнув в рот добрый такой навильничек, то он не очень. А вот когда накалываешь мандаринку, креветку и фетинку и жуешь-жуешь-жуешь, то вкус просто обалденный :co_ol:

Я съэкономила на креветке, дохленьких взяла, а они были суховаты. Получилось размерами креветка-пол дольки мандарина-кусочек фета. Хочу попробовать помельче: купить гигантских креветок мясистых (если такие есть :-)

), чтобы их помельче порезать, ну и соответственно мандарин и сыр тоже помельче. Чтобы все ингридиенты попадали на один навильничек, ну и , надеюсь, сократится процесс жевания :-)

Сыр купила в Фреш 25. Тупо подошла к сырам и попросила сыр фета. Меня отправили к брынзам, т.к. это разновидность брынз. Я, конечно, ничего не нашла. Тогда меня подвели и носом тыкнули :smu:sche_nie:

Это примерно на полках, где масло расфасованное, майонезы, сметаны, молоко в тетрапаках. Я уверена, что Владовские супермаркеты ничем не отличаются от наших.
Кстати, сыр фета тоже в тетрапаке. Разрезала, а оттуда водичка полилась :)-(:

Поэтому и майонез в салат не нужен. Сыр влажный.

Milora

Сэриндэ
Но это получается совсем мало времени! кальмар бросается в кипяток подсоленный, как закипит (кипит буквально 1 минуту) - и откинуть его на сито. а жарится где-то минут 5-7 в общей сложности. это я объясняла долго.

Лозана

Мария-я
Я купила на Спортивке на крытом рынке, там где сыры.

Мамка Махно

Fairlady*
Клевер Хаус..там есть зеленые травы

Веня

Марьванна писал(а):

Пряники новогодние миндальные.
А когда глазурь полностью застынет пряники разложить по коробочками и спрятать в коробку в сухое прохладное место вызревать, они со временем становятся лишь вкуснее, ароматнее и мягче.

Марьванна, а подскажите пожалуйста на сколько должно быть прохладным место куда пряники прятать?
Просто в квартире с температурой 25-26 градусов я затрудняюсь найти такое место и как на зло балкона нет... :du_ma_et:

ФейсКонтРоль

Мария-я писал(а):

:sh_ok: Выручайте девочки.Очень хочется сыр Фета.нО НЕ МОЖЕМ НАЙТИ.Очень хочется салатик сделать с мандаринками и креветками.Подскажите где же купить его! :cry_ing:

я вчера в гапермаркете видела и моцарелка тож там есть, а вот филадельфия вообще с прилавков пропала :ne_vi_del:

Миллионерша

Я тоже вчера в Парусе филадельфию искала - нетути, :nez-nayu:

и в Рауте тоже нет. Дихфицитный товар,однако :-)

ФейсКонтРоль

Миллионерша писал(а):

Я тоже вчера в Парусе филадельфию искала - нетути, :nez-nayu:

и в Рауте тоже нет. Дихфицитный товар,однако :-)

я купила во Фреше сливочный сыр на развес 79%, похож на филадельфию :co_ol:

Дайкири

в рауте есь

Мамка Махно

Дайкири
Лена..смешала розмарин и тимьян,чет запах как у лекарства :du_ma_et:

мож маринад настоять надо?

Дайкири

ты их применяла когда-нить? эти приправы очень специфические, не все их переносят тем более каждая из них довольно наыщенная по запаху. У меня вот муж тимьян не выносит, я его не кладу

Тихая сапа

Веня
Я на балкон не выносила - тепло у меня там неимоверно, спрятала в кладовке - просто нашла место подальше от системы отопления.Там ОТНОСИТЕЛЬНО прохладнее, чем средняя температура в квартире.