Новогодний стол - 3

Vesn@

iКотена писал(а) 24 дек 2018, 12:50:

Vesn@ писал(а) 24 дек 2018, 10:49:

из сухого белка

А где вы его приобрели?)

В магазине для кондитеров на Русской

iКотена

Девочки, а сливки Парламент как вам? Я нашла Свежее завтра, но они только литровые продают. Если Парламент не очень, тогда куплю литр)

Дайкири

Пармалат?

Джулит

Vesn@,
Какая красотища!
А где такой магазин на Русской? В Россиянке?

Дайкири

Джулит,
Нет, у самом тупике за училищем, дальше фрекен бок ещё

Джулит

Дайкири,
за муз училищем? Я редко бываю на Русской)

СОМ

Дайкири,
Лена, подскажите, замена в тирамису яиц на сливки сильно на вкус влияет? Побаиваюсь я сырых яиц в рецепте. :du_ma_et:

Джулит

Кстати говоря по тирамису. Есть много рецептов, где желтки чуть на медленном огне прихватываются. И на вкус никак не влияет :smile:

Дайкири

Джулит,
Нет, конечная автобусная, кольцо самое дальнее. Дальше только лес

Добавлено спустя 53 секунды:
СОМ,
Вообще неравнозначная замена :no:

Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
Тирамису (с заварными желтками)

Пална

СОМ,
Я тирамису вообще без яиц делаю.

СОМ

Пална писал(а) 24 дек 2018, 16:29:

СОМ,
Я тирамису вообще без яиц делаю.

Только с маскарпоне? Или плюс сливки?

татосик

Джулит,
На Варяге

Пална

СОМ,
Сливки и сливочный сыр (каймак).

татосик

iКотена,
Возьмите милоградовские. У них 250мл. Взбиваются идеально.

Я ваша тётя

Может, кто подскажет... Пообещала племяшкам, что на каникулах будем печь пиццу. Соус сама варить не хочу, из зимних помидоров он такой фиговый выходит. Сунулась купить пассату - ни во "Фреше", ни в "Реми" нет. Может, кто видел где пассату?

Hellis

Я ваша тётя,
в михайловском на заре есть полка с итальянскими соусами... несколько раз там брала.

татосик

Я ваша тётя,
Возьмите Долмио. Я с ним пиццу делаю. Кстати, в некоторых магазинах видела акции на них. Там спагетти и лопатки для готовки примотаны в подарок

Valiko

Я ваша тётя,
Не ручаюсь за точность, но вроде пассату видела в Соло на Сузанова

Illuziya

Я ваша тётя,
Я беру Мутти в Парусе, есть даже с пармезаном соус, хорошо идет для пиццы

iКотена

Дайкири писал(а) 24 дек 2018, 16:01:

Пармалат?

Да)))

татосик писал(а) 24 дек 2018, 17:00:

iКотена,
Возьмите милоградовские

Мне они нужны 4 января. Наверно не приведут ещё поставщики к этому времени(((

Новогодний стол - 3

Кто сейчас на конференции