А я тока подарки заранее покупаю..но никак не в октябре...в середине ноября

Девулечки, милые! Осилила тему и на свои 3 новогодних застолья (ДР на работе, НГ и ДР дома ) подобрала меню. Спасибо всем-всем. Отдельное ГРАН МЕРСИ по понятным причинам - Леночке Дайкири!

Итак, закусочки:
1. Гребешок в беконе (рецепт простейший, в ветке есть)
2. Закуска из лаваша с краб. палками http://povareshki.net/index.php?option= ... Itemid=652
3. РУЛЕТНАЯ СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=305&t=2900

Салатики:
1. Тиффани http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/salati/salat-tiffani
2. "Фигаро" с языком, в ветке тут есть
3. Салат "Греция" БЕЗ МАЙОНЕЗА, рецепт есть в теме.

На горячее:
1. Картофель-дофин Картофель - дофин (расшибусь, но сделаю с чесноком, по всем правилам!)
2. Жиденькое-вкусное гостям вечером 1 января (сырный суп с морепродуктами или пельмешки с бульоном в горшочках)

Плюс придумаю ещё что-то с мясом на горячее - ещё не решила и холодец по классическому рецепту.

На сладкое:
1. Печенье с предсказаниями http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/sladk ... e-pechenye
2. Торт либо БИТОЕ СТЕКЛО http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=153&t=2879 либо Монастырскую избу заколбашу)))

Угораздило ж родиться в новый год, а....

УФФ! Всех с наступающим! Покатила за продуктами!!!!

у меня в итоге гости не приедут.
так что меню моё переигралось и сократилось до минимума:
Любимый попросил:
картошку с отбивными запечь в духовке
заливное из языка(чтобы было в холодильнике)
и что-то кусочничать в течении дня(яйца с красной икрой,колбаску,сыр)

а себе салатик в ананасе с медведками приготовлю

ну а остальное по ходу праздничных дней уже будем готовить,продукты есть

оливковое масло, лимонный сок, специи .Семгу, мне кажется, невозможно сделать сухой и невкусной

Alenique
А что можно написать на листочках? Фантазии не хватает... И куда потом бумажки девать?

Felice
http://2006-2009.littleone.ru/archive/i ... 16654.html
поиск - наше все

Felice
Класть предсказания так, как советует Дайкири, у неё есть рецепт с наглядным изображением. Вот тут: http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/sladk ... e-pechenye

А что в листочках написать - проще простого! Берёте несколько гороскопов (можно недельный, можно на год) и по одному предложению из разных знаков на разные листочки!

Например,
"2011 откроет Вам новые пути! Вы сможете сделать массу новых открытий, будете заняты познанием мира…"
"2011 год подарит Вам удачу и такой желанный подъем в работе и личных делах, будет наблюдаться рост успеха и авторитета. "
"Начало года будет трудным. И только с наступлением лета вернется везение. " И так далее! А так кто что вытянет! Судьба ;-)

хотела я схалтурить, и сделать на нг упор на японскую кухню на заказ. посмотрев на сильно вытянутое лицо мужа, поняла что погорячилась у него прям настроение испортилось, грит, а что мы 1-го числа будем кушать буду готовить: холодец, салат http://gotovim-doma.ru/view.php?r=793-r ... -ogurtsami, свинину http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508-r ... -ananasami, жюльен, нарезка из рыбки и роллы все равно заказала еще в планах лепка пельменей

Я пельмени холодцом заменяю. Он и легче и как-то прияней, что-ли.

silva77
у меня вроде получились. просто много выводов после 1го раза. в след году буду знать))
MAMA-MAPKA
в гипере на дальпрессе есть. в упаковке как приправы. фирма Парфэ Декор

Shanechka, вот ссылка: http://images.yandex.ru/yandsearch?text ... type=image

ВИКА!!! КАК ТЫ ЕГО ГОТОВИШЬ?

Тоже интересно, как гусика приготовить?

кто мне подскажет, что можно сделать с сахарной глазурью? лсталась от украшения имбирных пряников, если ее в тесто бисквинтое пустить, типа сахара не раствориться?

Девочки подскажите соус для гребешка запеченного в беконе

Девочки, может кто подскажет, как трубач приготовить?

есть специальная тема
viewtopic.php?f=132&t=42314

решила вместо гуся, не люблю его, делать курицу в меду. осенью делала такой шашлык получился итересный

Курица за весь год так надоела! А вот гусика не ела оч давно!!! Уже и не помню, как он на вкус!

не. курицу я люблю, тем более запеченную в меду.
еще хочу сделать салат "для вас" http://forum.say7.info/topic26512.html , и огурец http://forum.say7.info/topic26020.html , хочу этот еще:) http://www.say7.info/cook/recipe/471-Sa ... ushey.html