Lienika,
их тоже можно

В костёл ходите?

Lienika,
Я замачивала все. И орехи тоже.

Нет. Но я и в церковь не хожу.
Для меня это просто красивый праздник.

Девочки подскажите пожалуйста. Совсем вылетел рецепт из головы. Салат из мяса, чернослива и свежего огурца. Не могу вспомнить, что за мясо, а самое главное, что ещё там было? Грецкий орех? Яйцо?)) Или ещё что то?)

Я делаю кургрудь + чернослив + огурец.

Девочки, скиньте рецепт проверенного штоллена. https://chadeyka.livejournal.com/154599.html подобрала более или менее, такой?

Venice,
Дрезденский штоллен

Лена, спасибо огромное!

Добавлено спустя 3 минуты 30 секунд:
Лена, подскажи про ванильную эссенция, более насыщенным вкусом обладает эссенция или порошок? Купила в СП эссенцию и незнаю какие пропорции надо использовать, тобы вкус не испортить

порошок - химия, экстракт - натуральный. Начни с 1 ч.л, потом надо попробовать и добавить 1 ч.л, если вдруг недостаточно

Добавлено спустя 2 минуты 6 секунд:
ууу, эссенция не знаю, у меня экстракт спиртовой

Я пользуюсь Тайской эсенцией. Пару капель пипеткой капаю. Иначе горько может быть.
Щас сфотаю

Добавлено спустя 4 минуты 6 секунд:
Такая у меня. Есть лишняя.

вот век живи-век учись.
в жизни бы не додумалась так колпачок от ручки использовать!!!!!!!!!!
вот спасибо. возьму на заметку. мелочь- а практично

Девочки. А у меня в этом году меню на НГ для беременной. Думаю, что все понимают, что от моего любимого оливье (прям ОБОЖАЮ оливье) придется отказаться, как собственно, и перед многими салатами с майонезом. Поэтому долго думала и составляла меню.
В этом году никуда не пойдем и никого не позовем. Будем с мужем отмечать.
В общем. Меню простое. А где в состеве майонез-это салаты для мужа.
Закуски: Соленые огурцы; Сыр; Колбаса (сервелат); Креветки (ботан); Красная рыбка; Овощная нарезка
Салаты
Греческий (Огурцы, Помидоры чери, Перец сладкий, Фета, Оливки, Масло растительное)
Русская красавица (Филе, Горошек, Сметана, Укроп)
С крабовыми палочками (Крабовые палочки, Кукурруза, Майонез)
Сыр с чесноком (Сыр, Чеснок, Майонез)
Горячее
Курица в духовке под майонезом
Стейки кеты с овощами в духовке
Картошка отварная
Десерт Фрукты и мороженое.

P.S. И вообще, это просто идеальное меню даже не для беременных)

А в чем проблема сделать самой майонез, раз так любите Оливье? Рецептов уйма, даже без яиц есть рецепты (если душа сырые яйца не принимает). Ну и в принципе, чем так майонез провинился? Понятное дело, что не продукт для правильного питания, но не страшнее сервелата уж точно ...

Добавлено спустя 3 минуты 7 секунд:
Ну или на крайний случай заправить Оливье сметаной. Я не помню какой чем заправляла моя бабушка, потому как я к Оливье ровно... Какой-то делала она с отварной телятиной и бочковым огурцом, его кажись сметаной, а тот который с колбасой и свежим - майонезом. У нас в семье любители обоих вариантов сражались за "свой", потому делали оба...

Барби на пенсии,
Я оливье себе сметаной заправляю. Майонез не ем зы: не беременна если что. Если добавить чуть горчицы вкус как с майонезом

Леночке,Беременным запрещено есть майонез?

Леночке,
родите, и вот тогда уж строго правильное питание и всяческие ограничения во всей красе
а сейчас разок побаловать себя любимым салатом кто вам запретил?
тогда уж лучше в духовку майонез не суйте, хоть с курицей, хоть с чем. это уже точно вредно. майонез - соус для холодных блюд
если заявляете меню как идеальное, то вы, конечно, смелая желающих поспорить найдется

Девочки что интересного из пп у вас будет?

в моем детстве, когда майонез был дефицитом и делали его сами, оливье с солеными огурцами заправляли майонезом, со свежими огурцами - сметаной.

Утверждать обратное не буду, возможно в Вашей семье делали так, в моей иначе. Все дело вкуса. Ну и как бы свежий огурец пресный, его вроде как хочется чем-то этаким "облагородить", а бочковой огурец уже с ярким вкусом, вроде и со сметаной пойдет... Но я не утверждаю. Вариантов много, ни один из нынедействующих вообще к изначальному Оливье отношения не имеет Так что, тут уж кто на что горазд - никто не осудит.