Хочу поделиться рецептом простым и очень вкусным.У моих близких всегда идет на ура.Понадобится:
-яйца 4-5шт
-сыр гр.300-400
-фарш гр.350
-лук
-бумага для запикания
Сыр натереть на терке,яйца смешать с сыром. В протвень положить бумагу для запекания а на нее яично-сырную массу в виде прямоугольного блина.в разогретую духовку поместить протвень минут на 15.В это время в мясной фарш добавляем нарезаный лук.Фарш перчим и немножко солим,так как омлет из-за сыра уже будет достаточно соленым.Когда омлет приготовится(Сыр расплавится,а яйца запекутся) На одну половину млета выкладывается фарш,оставляя место по краям,второй половиной омлетанакрываем фарш и применаем края чтобы сок из фарша при выпекании не вытек.Получается что-то вроде большого прямоугольного вареника. Сверху накрываем второй половиной бумаги для выпекания и в духовку минут на 30.

обожаю сыр и яйца, скоро попробую рецепт...интересно кто-нибудь уже пробовал???

Попробуй очень вкусно,потом расскажешь впечатления... В сырно-яичную массу можно добавит немного зеленого лучка,получится очень красиво,а в когда выложишь фарш на омлетЮто поверх фарша можно положить несколько тонко нарезанных круглешков помидра,будет сочнее

Эхх, еще бы фото для наглядности...

Девоньки я делала это блюдо.....очень вкусненько...прям вообще!!!

так вкусно говорите на ужин попробую сделать.

А у меня не получилось(((
когда стала омлет доставать-он у меня к пергаменту прилип
так я вот что сделала: нарезала омлет на полосочки, раскатала фарш, положилка начинку: омлет, майонез, том паста и сделала рулет мясной!
ну очень вкусно
спасибо за идею

Странно а у меня никогда не прилепал,может быть дого в духовке держала? Надо всего минут 15

И у меня не прилипло ...я же вообще без бумаги делала,не было;( просто на противень,только маслом смазала его.И все.....