Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 9 ]

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: мясо в яично-сырном омлете
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 06 апр 2008
Сообщений: 151
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 19 раз
Хочу поделиться рецептом простым и очень вкусным.У моих близких всегда идет на ура.Понадобится:
-яйца 4-5шт
-сыр гр.300-400
-фарш гр.350
-лук
-бумага для запикания
Сыр натереть на терке,яйца смешать с сыром. В протвень положить бумагу для запекания а на нее яично-сырную массу в виде прямоугольного блина.в разогретую духовку поместить протвень минут на 15.В это время в мясной фарш добавляем нарезаный лук.Фарш перчим и немножко солим,так как омлет из-за сыра уже будет достаточно соленым.Когда омлет приготовится(Сыр расплавится,а яйца запекутся) На одну половину млета выкладывается фарш,оставляя место по краям,второй половиной омлетанакрываем фарш и применаем края чтобы сок из фарша при выпекании не вытек.Получается что-то вроде большого прямоугольного вареника. Сверху накрываем второй половиной бумаги для выпекания и в духовку минут на 30.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Юлия
С нами с: 11 апр 2008
Сообщений: 3492
Изображений: 1
Откуда: Владивосток, Центр
Благодарил (а): 1216 раз
Поблагодарили: 225 раз
обожаю сыр и яйца, скоро попробую рецепт...интересно кто-нибудь уже пробовал???


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 06 апр 2008
Сообщений: 151
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 19 раз
Попробуй очень вкусно,потом расскажешь впечатления... В сырно-яичную массу можно добавит немного зеленого лучка,получится очень красиво,а в когда выложишь фарш на омлетЮто поверх фарша можно положить несколько тонко нарезанных круглешков помидра,будет сочнее


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 18 сен 2006
Сообщений: 7279
Изображений: 31
Откуда: Vladivostok city
Благодарил (а): 1135 раз
Поблагодарили: 507 раз
Эхх, еще бы фото для наглядности...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 04 ноя 2007
Сообщений: 1333
Изображений: 2
Откуда: Толстого
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 20 раз
Девоньки я делала это блюдо.....очень вкусненько...прям вообще!!!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 03 май 2007
Сообщений: 21153
Изображений: 1
Благодарил (а): 927 раз
Поблагодарили: 1416 раз
Tavi писал(а):
очень вкусненько...прям вообще!!!

так вкусно говорите :) на ужин попробую сделать.
Ни стыда. Ни совести. Ничего лишнего.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 19 янв 2008
Сообщений: 3894
Откуда: Владивосток
Поблагодарили: 1 раз
А у меня не получилось(((
когда стала омлет доставать-он у меня к пергаменту прилип
так я вот что сделала: нарезала омлет на полосочки, раскатала фарш, положилка начинку: омлет, майонез, том паста и сделала рулет мясной!
ну очень вкусно
спасибо за идею


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 06 апр 2008
Сообщений: 151
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 19 раз
Странно а у меня никогда не прилепал,может быть дого в духовке держала? :cry: Надо всего минут 15


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 04 ноя 2007
Сообщений: 1333
Изображений: 2
Откуда: Толстого
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 20 раз
И у меня не прилипло ...я же вообще без бумаги делала,не было;( просто на противень,только маслом смазала его.И все.....


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 9 ]

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]