Девочки, ну, пожалуйста, не соблазняйте меня!!!! розы супер!!!

Nadkins
компоты вполне варятся с косточками. Только сахара побольше. И варенье можно. Кушать просто неудобно. Мы даже собирать не начинали, а вишни висело морееееееее.
Кабачки можно солить как огурцы. Только оочень молоденькие. Мне ооочень нравятся . Соседей угостить,друзей и знакомых. Вот и я думаю. Ждём их ждём, потом начинаем в урожаем бороться.

Fatiniy

Розочки - восторг!

Nadkins

Зовите друзей-знакомых на вишню Пусть сами себе собирают.
Или продавать

Nadkins
Можно повидло варить. Отвариваете немного в простой воде, перетираете в дуршлаге (эмалированном с круглыми дырочками), из остатков компот, пюре уваривать с сахаром... По времени не скажу.

Nadkins
Ого урожай!
Плохо что варенье не едите- именно с вишней самое простое варенье сварить- прям с косточками:) мое любимое кстати оно( ну еще абрикосовое также)
Но с ведром из под терраки и я бы не справилась- продавай! Прям по друзьям/ знакомым ....да хотя бы даже тут клич кинь
Немного меньше цену чем на рынке сделай и будет отлично!Все таки труд это все вырастить и собрать....

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
Я вчера тоже немного собрала- сварила две баночки и хватит:)
Ну и поесть вкусно, я так люблю прям горстями в рот запихать как в детстве по одной невкусно, а вот горстями совсем другое дело- ты попробуй

Правда-правда? Ладно пошла гуглить рецепты...(у меня с детства какая-то инфа в голове, что в вишневых косточках фихня какая-то содержится, что на вишне с косточками бражку ставить нельзя, а то - летальный исход. Я грешным делом думала, что не только бражку, но и компоты нельзя с косточками..)

Родственники и друзья собирать вишню себе отказываются, так только поедят с куста и усё....я уж точно думаю, пойду продавть видно, но не прибыли ради, а с целью решить проблему (где-то читала, что нельзя оставлять плоды на ветках, да и всю паданку потом с земли надо убирать, поэтому оставить на ветках все это - не вариант видимо)

Nadkins
В общем если будешь продавать мне свисти- я куплю:)

ну это само собой


во во а то их только оставь


я так же


Я варю варенье в мультиварке
а потом ягоду (гущу) в отдельные баночки
и на работу ношу чай пить
а сироп в баночки поболя
у нас он уходит на ура
немного наморозила на зимние кампотики

Я обожаю вишневое варенье. Кто б наварил. И вишню собрал.
Nadkins
а вот варенье продать легче. На тех же благотворительных сейлах ВМ. Если сил хватит наварить.

Это я в прошлом году ветки чекрыжила ого-го как....от кустов по трети пооставалось, а в этом году выросли больше чем были и все обсыпаны....
Да вишню же надо собрать и сразу же с ней что-то делать, иначе она же быстро плесенью берется, вот как продавать (да я и не торгаш ни разу)..

Я раньше катала вишнёвые кампоты
а когда сына наелся вишни с косточками
и траванулся. перестала

Нееееееее знаю, мы варенье раньше всегда варили с косоточками. Ни разу и никто. В компоты ,однозначно,сахара надо больше,чем обычно. Погуглите.

МСиИ
Сегодня буду бороться с тем, что собрала вчера, а завтра (если муж ниче в планах на завтра не поменяет), я буду новую партию собирать, как насобираю, позвоню (тел. у меня сохранился), завезу
Мамик
Лена, дай соотношение сахара/ягоды как в мульте варить. Попробую таки

у меня мама раньше делала ягодные сиропы - отжимала сок в соковыжималке, уваривала с сахаром и разливала по мелкой таре.
а ещё я её спиртом ещё снабжала, и она делала простенькие, но вкуснючие настойчики-ликерчики

но у меня вишни мало, думаю, как бы это из смородины сделать

У нас в семье никогда варенье с косточкой не варят: бабушка как-то наварила с косточкой варенья и поела, так было такое растройство желудка, что на третий день на скорой уехала, в больнице сказали что в косточках много синильной кислоты, поэтому и отравилась А знакомая вина на вишне сделала и чуть гостей не заморила. Так что аккуратней. А вишни действительно в этом году ну очень много, я вчера тоже ведро из под терраки перековыряла косточки да варенья наварила-вкусссно!

Nadkins
Да я и сама могу приехать, а то прям уже совсем неудобно, еще и с доставкой
Только завтра же пятница, мы вроде как на море палатками уедем до воскресенья, если дождя не будет. Звони в общем, пока под вопросом, если останемся куплю с удовольствием:)

Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:
Asyasko
Я всю жизнь ем варенье вишневое с косточкой! Именно так мне вкусно, и молоком запивать еще... Самое любимое сочетание с детства- с книжкой в одной руке, варенье в другой- косточки плевать конечно и молоком запивать- вот прям всю свою сознательную жизнь любила это сочетание без косточки даже невкусно, быстро съедается... А тут посмаковать каждую ягодку во рту- ммм

Я всегда на глаз
варенье сахаром не испортишь


вот спасибо дорогая
а я про ликёр и забыла
сегодня надо поставить

МСиИ
У вас наверно иммунитет к синильной кислоте А вообще : я тоже в гостях ни один раз и компоты пила из вишни с косточкой и варенье ела и все нормально. Это видно кому как повезет.

Кстати вчера грустила что сейчас не поешь вишни нормально, плюнуть негде как говорится чистота же красота на даче, косточки так просто не плюнешь, я было вчера уселась с книжкой в гамаке, взяла вишню итак и сяк... Никакого романтизму если бы хоть одну косточку в траве муж нашел бы, его кондратий бы хватил, он такой перфекционист, все должно быть красиво, чисто... Да и я сейчас такая стала, а раньше ээх- и вишня была вкуснее как говорится

Добавлено спустя 50 секунд:
Asyasko
Да нет, я же выплевываю косточку, какая синильная кислота... Если бы я с ней глотала то может и тоже плохо было бы
А просто варенье с косточкой абсолютно безвредное! У меня вся семья так ест и знакомые многие... Так что дело тут не в особенностях моего организма
Всю жизнь все ели так это варенье...

Добавлено спустя 50 секунд:
Asyasko
Да нет, я же выплевываю косточку, какая синильная кислота... Если бы я с ней глотала то может и тоже плохо было бы[/quote]

Так вроде все косточку выплевывают кислота вроде выделяется в варенье при варке и там уже не важно выплевываешь косточку или нет.