Чизкейк «Сливочная ириска»

Барби на пенсии

N_Olha
На манеже все теже!!! ДеФФки, пора нам ужО не тока свои творенья выкладывать, но и себя рядом с ними. У меня вот есть фотка, где я за пару дней до того, как случайно набрела на эту тему. И тогда моему малышу даже полгода не исполнилось, а я прям афродита... Тока перестаю делать, ан нет, все дразните!!! Сижу слюни глотаю, миксер уже крякнул, так вручную взбиваю, жду, когда форма загнется, духовка сгорит, холодильник взорвется. Но я все-равно чАво-нить придумаю!!!

Ольха

natagera писал(а):

N_Olha
На манеже все теже!

согласна.

Тань4ик

natagera писал(а):

Сижу слюни глотаю, миксер уже крякнул, так вручную взбиваю, жду, когда форма загнется, духовка сгорит, холодильник взорвется. Но я все-равно чАво-нить придумаю!!!

Лена_П

Я тоже сделала чиз. Фоткать не стала, т.к. у меня руки видать не из того места :-)

неправильно развела желатин по-моему и он не застыл как должен. Но было все равно ооооочень вкусно )) и через час ничего не осталось от него )) На след.неделе еще тренироваться буду )

Ольха

Лена_П писал(а):

неправильно развела желатин

по чему не правильно? может просто мало :du_ma_et:

Лена_П

N_Olha писал(а):

по чему не правильно? может просто мало

Я его в горячий кофе разбухать бросила :-)

и он почти весь склеился в комки. И, ну да, наверное мало получилось в итоге...

Дайкири

Лена_П

распускают желатин только в холодной жидкости!
потом уже, как постоит - нагреть, да и то крайне аккуратно

Лена_П

Дайкири писал(а):

Лена_П

распускают желатин только в холодной жидкости!
потом уже, как постоит - нагреть, да и то крайне аккуратно

Я пояла. Теперь буду знать :ro_za:

Ксюшик

Лена_П писал(а):

Я его в горячий кофе разбухать бросила :-)

и он почти весь склеился в комки.

я те по секрету кажу (Дайкири я уже говорила :-)

) я только пару мес назад прочитала что желатин нада в холодной разводить, до этого кидала в горячий кофе и мешала минут 15, вот так пол года и делала чизы :-)