Млин...кенгурятина отпадает ,что же кушать..смотрели на НТВ в воскресенье программу о приготовлении колбасы и т.п. Я в ужасе(правда колбасу не ем) теперь не буду есть сардельки-сосиски..бедные наши детки

Я когда в школе училась, мама покупала кенгурятину. Ничего есть можно, только она жестковатая.

У меня муж когда работал у производителя колбасы, постоянно расказывал, как они натерают колбасу растительным маслом, чтобы она хорошо выглядела.
А на счет Михайловского бройлера, я знаю, что они сейчас судятся, и речь идет как раз о качестве их продукции.

Ladis
что лишний раз доказывает, что на ВМ от кур до каннибализма - один шаг

На супы берем Уссурийских курей,да их надо долго варить ,но бульон вкусный.А на втрое у Уссурийской птф есть цыплята 90суточные,правда они худощавые,но их выращивают не на химии

Нам тоже в свое время аллерголог говорила, что покупать лучше суповые куры. У ее ребенка была аллергия на обычную курицу, а на суповую не было.

откуда инфо.... есть ссылка?

Знакомые знакомых, участвуют в этом процессе.

Не, человеков мы есть тоже не будем, они вон михайловскими курами питаются, антибиотиками всякими лечатся

Ту т вот насчет котов где-то мелькало, что они не все мясо едят и типа зажрались. Вряд ли это симптом "зажора", я так думаю. У нас наш кошак работает тестером по совместительству . Кусочки мяска всегда просит при разделке. Так именно михайловскую куру он даже с большой голодухи не откусит. Мы почти всегда берем амурских - обрезки от этих ест с удовольствием. Особенно - из упаковки с зеленым рисунком. Это куры 2 категории, но только потому, как мне объяснили, что они меньше размером. А я рассуждаю как: если они меньше, значит есть шанс, что меньшую дозу гормонов получили. В общем, пока едим - не морщимся. Ну и иной раз бабушка у себя петуха зарубит. Тогда вообще - праздник.

А насчет мих-х хочу сказать, что уже с год точно не берем. Это все что угодно, но не нормальное куриное мяско. Как-то с сестрой совершали продуктовый рейд по универсамовскому рынку, и она, глядя на прилавки с михайловскими "запчастями" (я это называю "взрыв на куриной фабрике"), выдала очень интересное заключение. Сказала, что такое ощущение, что целыми эти куры никогда не были, а их детали специально выращивают на питательном растворе. Шутка, конечно. Но: в каждой шутке всегда есть доля шутки. Ага.

HOPE
трехмесячные цыплята - это случайным образом получившиеся петушки, вкусно, но в продаже бывают редко. Но их тоже прилично тушить надо в духовке. Зато вкусно:)
Выращивают их так же, как и всех остальных цыплят-несушек. Если прививки - это химия, то в них она есть. Просто среди несушек встречаются петушки, вот их и забивают в 3 мес возрасте. Про аллергию не знаю, вы пробовали сравнивать аллергию на бройлера и на курицу суповую? Я бы не решилась, если честно и такого не слышала. Ведь яйца получаются от несушек (суповых), яйца аллергичные, с чего бы курам быть неаллергичным надо подумать на досуге

вот не пойму, что за гормоны получают куры,ну просвятите, плиз, непросвященную:) Если с антибиотиками понятно - их лечат ими, если понадобится (собственно как и в человеческом мире, только со зверями поосторожнее надо, а людям от любой соплинки уже антибиотики готовы выписать). Гормонами колют? Их насыпают в еду? А может, натирают кур... или капают внутривенно пока они, голые, лежат балдеют после хлорной ванны и пары колес антибиотиков... Извините, но писать нужно то, что достоверно известно, а не слухи газетные:)

если рассуждать по логике многих высказавшихся, продукцию растениеводства тоже есть опасно. Землю удобряют мин.удобрениями. РАстения обрабатывают ядами и нитратами, которые ядовиты даже в милиграммах, а закупаются тоннами. Можно еще посчитать содержание яда на 1 кг выращенной продукции, тогда мы все будем лапу сосать. Потому что никто не считал содержание вредных веществ хотя бы в рисе (если найдете отечественный, ха-ха), гречке и т.д.
В сельском хозяйстве нашей страны радует единственное лишь то, что яды, нитраты, минеральные удобрения, антибиотики, витаминные препараты и пищевые добавки, не говоря уже о каких-то мифических гормонах, - удовольствие достаточно дорогое.
А не радует то, что едим преимущественно Китай

а у меня с удовольствием ест...

...мы должны основываться на мнении Вашей сестры в выборе продукции?


...а мне показалось, что логики никакой у высказавшихся .... один человек поделился слухами, а остальные подхватили)))..

+1
поддерживаю.....

знаете, а у моей подруги кот жрёть только курицу, для быстрого приготовления ему еды варят бройлеров (неважно каких, всяких). Это не показатель того, что курятина - суперполезное мясо.
А основываясь на своих знаниях, я могу сказать, что бройлер - быстро и питательно, 3 месячные петушки - очень вкусно в духовке, суповые куры - варить долго и бульон вкусный (но первый бульон я всегда сливала, иначе вместо бульона получается жир, который превращается к концу дня в холодец, а жирные супы я не могу есть), ребенку курятину не давала никогда из-за аллергии и на ГВ не ела (не только курятину, а вообще много чего не ела), а яйца безопаснее для здоровья все ж фабричные.

заметила, что у Михайловских кур какой то кислючий вкус, не знаю пиницилина или еще чего, но противный. Покупаю теперь бразильские, вкуснее гораздо.

...в первый раз вобще об этом слышу... может, имеет смысл сменить продавца..

Юлия***
мне кажется, это что-то не в порядке с условиями хранения и продажи, это же вкус испортившегося мяса...

Зайкина мама
+1 по всем пунктам,и по котам в том числе