Как выжить в кризис?

mmaxim

Бабенчик писал(а) 19 янв 2016, 17:41:

mmaxim писал(а) 19 янв 2016, 17:35:

К сожалению, сейчас мало едим овощей.

ну капуста/морковь и свекла же не дорого? Огурцы-помидоры мы берем раз в неделю по 1-1,5 килограмма, хватает как раз на неделю, а это рублей 300-400, дешевле колбасы :nez-nayu:

Стала чаще делать винегрет, так что свекла и морковь - это да, но раньше чаще ели салаты из огурцов, помидоров и перца плюс сыр типа моцареллы и хороший зеленый салат, сейчас листья стоят дорого, даже на НГ не стала покупать.
И вот вы написали, что вам на всю семью хватает 250-300 граммов телятины с овощами. Мы легко съедаем такое количество мяса вдвоем.

Мира

Андэлэ писал(а) 19 янв 2016, 18:54:

Я тоже всегда пекла что-то вместе с дочкой. И пиццу, и чебуреки и пироги. Своё всегда вкуснее покупного. Да и когда сам готовишь, то точно знаешь из чего. А что там за отраву положили в магазинное :nez-nayu:

У нас пожизненный кризис ,не напугать . :smile:

Да и молодежь прорвется ,были бы голова ,руки и желание

Бабенчик

mmaxim писал(а) 19 янв 2016, 18:56:

Мы легко съедаем такое количество мяса вдвоем.

я писала плюс тушенные туда же овощи :smile:

цветная капуста, морковка, лук, болгарский перец, все с летней заморозки, получается большая сковородка.

Андэлэ

Мира писал(а) 19 янв 2016, 19:01:

У нас пожизненный кризис ,не напугать

Это точно!
В 90 гг. когда были перебои с хлебом, я пекла лепешки :co_ol:

Так что кризиса не боюсь.

Бабенчик

mmaxim писал(а) 19 янв 2016, 18:56:

Стала чаще делать винегрет, так что свекла и морковь - это да

ну вот, и мы тоже :smile:

селедка под шубой любимый салат мужа, морковка с сыром/чесноком дочкин, просто капустные салаты все любят, иногда туда добавляю мелко порубленную соломкой свеклу сырую, свекровь капусту наквасила на 3 семьи, картошки пожарили, капуста квашенная с лучком вот и ужин :smile:

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
а еще батон с овощами сверху, такие бутеры жаренные знаете? Вкусно и очень дешево получается :smile:

outlaw

mmaxim писал(а) 19 янв 2016, 18:56:

Бабенчик писал(а) 19 янв 2016, 17:41:

mmaxim писал(а) 19 янв 2016, 17:35:

К сожалению, сейчас мало едим овощей.

ну капуста/морковь и свекла же не дорого? Огурцы-помидоры мы берем раз в неделю по 1-1,5 килограмма, хватает как раз на неделю, а это рублей 300-400, дешевле колбасы :nez-nayu:

Стала чаще делать винегрет, так что свекла и морковь - это да, но раньше чаще ели салаты из огурцов, помидоров и перца плюс сыр типа моцареллы и хороший зеленый салат, сейчас листья стоят дорого, даже на НГ не стала покупать.
И вот вы написали, что вам на всю семью хватает 250-300 граммов телятины с овощами. Мы легко съедаем такое количество мяса вдвоем.

если мясо покупается для шашлыка то считаю 0,5кг мяса на нос, а вот на блюдо с овощами и мясом может быть и хватит 250-300 гр телятины

Цитата:

а еще батон с овощами сверху, такие бутеры жаренные знаете?

не знаю

расскажете?

Мира

Андэлэ писал(а) 19 янв 2016, 19:08:

Мира писал(а) 19 янв 2016, 19:01:

У нас пожизненный кризис ,не напугать

Это точно!
В 90 гг. когда были перебои с хлебом, я пекла лепешки :co_ol:

Так что кризиса не боюсь.

Я до сих пор их люблю :smile:

, правда с сыром .

Бабенчик

outlaw писал(а) 19 янв 2016, 19:13:

не знаю расскажете?

думаю, это в тему про кризис :-)

может ветку открыть "рецепты в кризис" :hi_hi_hi:

S@пфир

Хорошо в кризис входить с хорошей (не ломающейся) машиной и жильём . Кушать поскромнее это смогут многие . Машина позволяет многим найти работу по лучше ....

Андэлэ

Бабенчик писал(а) 19 янв 2016, 19:19:

на терке свекла+морковь+мелко лук

О, я такую свекольную икру всё время делаю с незапамятных времен, но только больше ничего не добавляю. Моя бабушка всегда такую делала и меня научила. Во время войны благодаря таким незатейливым блюдам и рыбе, у нас народ тут и выживал.

Бабенчик

S@пфир писал(а) 19 янв 2016, 19:23:

Машина позволяет многим найти работу по лучше ....

в тему приработка, видела на фарпосте много вакансий работы на машины 2-3 часа в день :smile:

mmaxim

Бабенчик
Если такое количество мяса именно с овощами типа перца, помидоров, цветной капусты, то это на раз. А если с картошкой, то другое дело. Мы же мясо тоже без гарнира не едим.
outlaw
Мы, наверное, очень любим мясо. На ужин сделала кусок шеи, 600-700 граммов с шампиньонами и луком+гречка+соленые помидоры. Мяса осталось чуть больше половины.

Бабенчик

mmaxim писал(а) 19 янв 2016, 19:30:

то это на раз

я всегда делаю на раз-полтора :smile:

суп исключение, которое делаю на 2-3 дня.

geanine

Андэлэ писал(а) 17 янв 2016, 13:03:

Sapphire писал(а) 17 янв 2016, 12:05:

кто как пережил 1998 год, на чем можно сэкономить?

Я пережила уже 2 кризиса - в 91 г. и 98 г. Причем первый мне помнится гораздо ярче, чем в 98 году. Сейчас до такого безобразия, что творилось тогда, еще очень далеко. Народ еще совсем не бедствует: машины покупает, за границу летает, в ресторанах мест нет.
На чем сэкономить, так общего универсального совета быть не может. Одному можно посоветовать пересесть с Тундры на более экономную машину, а кому то стирать пластиковый пакет из супермаркета в целях экономии :ps_ih:

( навеяно из темы про супермаркеты)

Пересесть легко сказать..я свою машину уже пол года продаю..и купить более дешевую пока не могу!

NDemon

Бабенчик писал(а) 19 янв 2016, 19:19:

может ветку открыть "рецепты в кризис"

Антикризисная кухня есть такая ветка

geanine

SuperKids писал(а) 17 янв 2016, 16:24:

Вредиска
Даже не знаю. Младшая пока на ГВ, поэтому она не в счет. :-)

А старшая не все кушает. Любитель колбаски, но мы ее не покупаем (у бабушки раз в неделю кушает).

Добавлено спустя 4 минуты 48 секунд:
Мясо стали покупать на базе, т.к. в магазине не красивое, постоянно не могла выбрать. Порошок покупаем Амвей, хватает 3кг месяцев на 4-5, хотя стираю каждый день. Стала меньше готовить, т.к. на второй день хочется свежее, а вчерашнее стоит. (те же мак изд-ия раньше варила целую пачку, а теперь по пол пачки)

Вы еще значит хорошо живете,я Амвей уже не могу себе позволить как пол года ((( покупаю пемос..стирает конечно намного хуже,но цена в разы ниже..

NDemon

Бабенчик писал(а) 19 янв 2016, 19:10:

селедка под шубой любимый салат мужа

можно еще на селедке сэкономить, если покупать мороженую и самим солить - очень просто

imer&

Самостоятельно солить селедку, делать маникюр, шить, готовить....когда работать-то?

Katie*

Бабенчик писал(а) 19 янв 2016, 18:49:

Katie* писал(а) 19 янв 2016, 18:33:

а когда день рождения хочется не только вкусно, но и красиво.

гугл и фантазия вам в помощь :smu:sche_nie:

Да гугл тут причём :smile:

Добавлено спустя 55 секунд:

imer& писал(а) 19 янв 2016, 19:41:

Самостоятельно солить селедку, делать маникюр, шить, готовить....когда работать-то?

Работать остаётся на огороде :smile:

Anna-Maria

imer& писал(а) 19 янв 2016, 19:41:

Самостоятельно солить селедку, делать маникюр, шить, готовить....когда работать-то?

А жить?

Как выжить в кризис?

Кто сейчас на конференции