| Автор: |
Аврора [ 29 июл 2006, 21:32 ] |
| Заголовок сообщения: |
что можно приготовить из растворимых детских кашек и смеси |
Вспомним голодное советское детство, когда "Рафаэлло" буржуины только жевали, а мы, пионеры, лепили из "Малютки" конфеты и гордо называли их "Трюфели". У кого завались избытки смеси в закромах, можете поностальгировать. Копирую с какого-то форума, сохраняла себе, но у меня смесей не водилсь никогда, приготовить не из чего(((
Конфеты домашние
молоко сухое - 100 г
сахарная пудра - 6 ст. л.
сгущённое молоко - 130 г
коньяк - 25 г
орехи лесные - 25 шт.
изюм - 75 г
какао-пудра - 5 ст. л. или шоколад для выпечки - 80 г
Соединить сухое молоко, сгущённое молоко, сахарную пудру и коньяк,
тщательно перемешать. Из полученной массы сформировать шарики, в середину которых положить либо орех, либо изюм. Сформированные шарики обмакнуть в какао - пудру или в расплавленный шоколад. Конфеты поместить на тарелку, выложенную пергаментом и поставить на 10
минут в холодильник, а затем уложить в конфетницу.
Конфеты
1.Растереть 0,5 пачки какао с 150 г сливочного маргарина.
2.Сварить сироп из 500 г сахара и 0,5 стакана воды.
3.Сиропом залить растёртую массу, размешать и дать остыть.
4.Выкладываете эту массу в предварительно обсыпанные какао пустые коробочки
из - под шоколадных конфет, имеются в виду те, которые внутри, с ячейками,
утрамбовываете, и в холодильник. По застывании остаётся только перевернуть.
Конфеты получаются красивой формы и очень ровненькие.
Конфеты
На пачку смеси детской смеси "Малыш" - 200 г сливочного масла и 100 г
мороженого. Всё смешивается до однородной массы, и из этого теста лепятся
шарики (можно выдавливать в коробку из - под конфет кулинарным шприцом), а
потом они обваливаются в какао. Держать их нужно в холодильнике.
Конфеты
100 г какао
250 г сухого молока
100 г сливочного масла
500 г сахарного песка
100 г воды или молока
Если вместо сухого молока использовать смесь то, как правило, получается
вкуснее, но сахара надо сыпать меньше - на вкус, я сыплю где - то 400.
Сухое молоко перемешать с какао и отсыпать 50г этой смеси. Воду или молоко вылить
в кастрюлю, добавить масло, порезанное на куски, поставить на плиту и
постепенно всыпать сахар, тщательно помешивая. Довести до кипения, при этом
сахар должен полностью раствориться. Сухую смесь постепенно засыпать в
кастрюлю, тщательно перемешивая. Очень долго засыпать не стоит, масса может
остыть, и тогда не перемешаешь. Когда масса остынет, слепить из неё шарики,
обваливая в отсыпанной сухой смеси. Мерка - чайная ложка - шарик. Хранить
их надо в холодильнике.
После приготовления перед непосредственным употреблением лучше дать им
немного постоять в холодильнике.
|
| Автор: |
Barbimama [ 06 сен 2006, 22:52 ] |
| Заголовок сообщения: |
Что приготовить из детских каш растворимых, кроме самих каш? |
Настя моя к счастью, эти каши из коробок почти не ела, а ест каши настоящие. Но благодаря заботливым родственникам, да и мне, накопилось их приличное количество, все вскрыты. хранить их нельзя долго, да и смысла нет,
Вот я и подумала- из них же наверно можно что-нибудь приготовить, это ведь практически мука гречневая, рисовая и далее по списку..
мука в которую добавили сахар, сухое молоко и фрукты!  -
блины интересно получатся...
кто нибудь знает рецепты, так чтоб наверняка уже готовить? подскажите
|
| Автор: |
Аврора [ 06 сен 2006, 22:56 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Блины может и будут рваться, а вот оладьи точно получатся, можно попробовать добавить дрожжи, пшеничную муку и замесить булочки, должно получиься интересно.
|
| Автор: |
бомба [ 07 сен 2006, 01:02 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
А может пудинг?
|
| Автор: |
Elenat [ 21 фев 2007, 15:35 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Оладушки классные получаются. Можно даже без дрожжей. Кефир+яйца, немного соды. Ну и муки с кашей. Примерно 1:1.
|
| Автор: |
Clean Heart [ 21 фев 2007, 19:39 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Elenat писал(а): Оладушки классные получаются. Можно даже без дрожжей. Кефир+яйца, немного соды. Ну и муки с кашей. Примерно 1:1.
Вот спасибо за рецепт. Попробовала. Только кефира не было, поэтому сделала со сметаной. Каши взяла рисовую и кукурузную. Вот что получилось:
|
| Автор: |
Дайкири [ 28 фев 2007, 21:02 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Барбимама, у меня есть черничный пирог, основа которого делается из овсяной каши. Вместо черники можно и другую ягоду. Выложить?
|
| Автор: |
Катёна [ 28 фев 2007, 22:31 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Дайкири писал(а): Выложить?
Выкладывай!
|
| Автор: |
Дайкири [ 28 фев 2007, 22:36 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Завтра у себя положу.
|
| Автор: |
Дайкири [ 01 мар 2007, 16:50 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Сегодня делала сладкую колбаску с печеньем и зафигачила немного несъеденной нами нестлевской каши с черносливом. Очень даже ничего.
|
| Автор: |
Не, опытная [ 01 мар 2007, 22:07 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
где-то я читала что печенье прикольное из каш получается. у кого-нить есть рецептик? а то стоит кукурузная...
|
| Автор: |
Дайкири [ 01 мар 2007, 22:17 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Не, вот на Еве кто-то тортик делал
Детский тортик - печенье смазала овсяной кашей с бананом, потом нарезанная тонким слоем груша, а сверху хурма; бортики из ломтиков груши.
|
| Автор: |
Наталья Кочергина [ 14 янв 2009, 19:54 ] |
| Заголовок сообщения: |
что можно приготовить из растворимых детских кашек |
Такой вопрос. У нас от ребенка остаются растворимые детские кашки (ну которые с 5 месяцев идут, разные молочные и безмолочные), они в открытом виде хранятся 3 недели, мы их не успеваем съедать. Выбрасывать жалко. Может кто-то знает какие-нибудь рецепты, куда эти сухие порошки кашек можно использовать?
|
| Автор: |
Byanka [ 14 янв 2009, 19:58 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
все подумывала такую темку создать  у меня уже пачек семь открытые и практически нееденых. 
|
| Автор: |
Нэцке** [ 14 янв 2009, 22:50 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
оладышки
|
| Автор: |
kasa [ 20 мар 2009, 14:14 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
Нэцке** писал(а): оладышки
Попробывала, не получились Поделитесь как сделать?
|
| Автор: |
Klusha [ 27 мар 2009, 15:23 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
Скорее идея чем рецепт: я безмолочную кашу добавляю в бульен или жидкий супчик. Получается "суп-пюре" - старшая в свои 5 лет очень любит .
|
| Автор: |
EkaterinaM [ 21 апр 2009, 16:55 ] |
| Заголовок сообщения: |
Что можно приготовить из дет. смеси??? |
Девочки,  у меня такой вопрос что можно приготовить из детских смесей, у меня просто есть две банки НАНа (кисломолочный и простой), они годные там в течении месяца вроде как после вскрытия, а у меня доча как то капризничала думала может ей молочка моего не хватает вот и пооткрывала, а сейчас стоят глаза мозолят, выкинуть уж больно жалко.
|
| Автор: |
saeno4ka [ 21 апр 2009, 20:35 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
бляны
|
| Автор: |
Марьянка [ 21 апр 2009, 20:36 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
и мне интересно... тожть стоят
|
| Автор: |
Йева [ 21 апр 2009, 20:52 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
Кашу, как на молоке
|
| Автор: |
EkaterinaM [ 21 апр 2009, 22:43 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
Йева
не вкусная получается, я сегодня старшего накормила с мюсли сделала.
|
| Автор: |
Йева [ 21 апр 2009, 22:45 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
EkaterinaM писал(а): Йева
не вкусная получается, я сегодня старшего накормила с мюсли сделала.
Ну тогда отдай в приют для бездомных животных, не так жалко будет котяток маленьких покормят
|
| Автор: |
Марьянка [ 21 апр 2009, 22:48 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
а где такие приюты?
|
| Автор: |
Йева [ 21 апр 2009, 22:50 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
Марьянка писал(а): а где такие приюты?
Во взаимопомощи гляньте, там темка вроде "Им тоже нужна ваша помощь"...как то так
|
| Автор: |
Марьянка [ 21 апр 2009, 22:51 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
пойду гляну
|
| Автор: |
EkaterinaM [ 21 апр 2009, 22:54 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
ок, тоже пошла смотреть
|
| Автор: |
Йева [ 21 апр 2009, 22:55 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
EkaterinaM писал(а): ок, тоже пошла смотреть
вот оно самое 
viewtopic.php?f=146&t=28643
|
| Автор: |
GARDARIKA [ 22 апр 2009, 01:36 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
А я варю каши на воде и потом заливаю НАНом. Не хуже чем с обычным молоком, а если учесть какое сейчас молоко....
|
| Автор: |
olimpia [ 09 май 2009, 16:19 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
делаю оладушки, кашку вместо муки (но и муку добавляю тоже, но маленько), вроде получаеться
|
| Автор: |
Lusindochka [ 14 май 2009, 14:59 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
ТРЮФЕЛИ ШОКОЛАДНЫЕ.
Ингредиенты
200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока
50 г какао
250 г сахара
200 г сливочного масла
 В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут).
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.
Можно сделать с сюрпризом: внутрь трюфелины скатать целый орешек или чернослив.
| Вложения: |
249_0153_PIC_42_i.jpg [ 37.3 КБ | Просмотров: 1171 ]
|
|
| Автор: |
Марьянка [ 14 май 2009, 17:00 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
фигасе..вкуснятина! пойду лепить)
|
| Автор: |
saeno4ka [ 14 май 2009, 18:29 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
lusindochka? и это реально сделать самостоятельно? 
я точно не смогу
|
| Автор: |
Lusindochka [ 15 май 2009, 00:00 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
saeno4ka писал(а): lusindochka? и это реально сделать самостоятельно? я точно не смогу
Ну конечно реально. Ещё вот здесь Домашние конфеты - много рецептов я написала о конфетках Раффаело, пальчики оближите.
|
| Автор: |
Пальмуша [ 07 июн 2009, 19:13 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
 В да-а-авние советские времена готовили вот такие конфетки:
Домашние трюфеля
1 пачка детского питания (500 гр)
1 пачка мороженного (брикет 250 гр)
Орехи
Какао
При комнатной температуре растапливаем мороженное,
добавляем молотые орехи ,
перемешиваем, продолжаем мешать постепенно добавляя детскую смесь.
Должна получиться крутая масса.
Готовую смесь берем чайной ложкой и обваливаем в какао,
катаем в руках шарик и придаем форму трюфеля.
Вот такой простенький и вкусный рецептик 
|
| Автор: |
Сидоровна [ 07 июн 2009, 19:16 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
Делала оладьи и прирожки - тесто дрожжевое. и блины пекла- муку обязательно добавлять. В своё время сыпала 1/1 мука/каша.
|
| Автор: |
Mitaho [ 20 июн 2009, 12:13 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
http://www.say7.info/cook/recipe/249-Tr ... dnyie.html
для тех у кого остается смесь
Трюфели шоколадные
Ингредиенты
200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока
50 г какао
250 г сахара
200 г сливочного масла
|
| Автор: |
Ксюля** [ 20 июн 2009, 12:18 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
Mitaho писал(а): Трюфели шоколадные
Ингредиенты
200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока
50 г какао
250 г сахара
200 г сливочного масла
такие мама в детстве нам делала, вкусно 
|
| Автор: |
Аленкина [ 30 авг 2009, 00:32 ] |
| Заголовок сообщения: |
Что приготовить из детской каши? |
Доча наотрез отказывается есть рисовую кашку для первого прикорма. Я сама такое тоже кушать не жажду, вот и стоит распечатанная пачка. Может, кто поделится рецептиками, на что можно ее пустить? В выпечку или еще куда?
|
| Автор: |
Антигламур [ 30 авг 2009, 07:35 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что приготовить из детской каши? |
Аленкина
плохо себе представляю сей продукт,но по названию,чисто теоритически,мне кажется,ее можно в запеканку или пудинг запендорить  
|
| Автор: |
tatu [ 27 сен 2009, 14:51 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что приготовить из детской каши? |
у меня несколько открытых каш стояло, сына не ел, отдала подруге, так ее мама из них оладьи делала....Вкусно вроде)))
|
| Автор: |
Cherry [ 19 окт 2009, 16:53 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
красота попробую сбацать такую вкуснотищу
|
| Автор: |
Настена-сластена [ 11 ноя 2009, 21:50 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что можно приготовить из дет. смеси??? |
Надо попробовать! Обязательно
|
| Автор: |
FIALKA* [ 14 ноя 2009, 21:58 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что приготовить из детской каши? |
Я тоже делала оладушки , только из гречневой кашки
яйцо, мука, кашка= вкуснятина, они получаются пышные и воздушные, ещё я туда-же манки немного добавляю
|
| Автор: |
orvik [ 14 ноя 2009, 22:07 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что приготовить из детской каши? |
FIALKA*
их жарить потом? ребенки едят такое? посолить или сахару добавить в массу?
|
| Автор: |
FIALKA* [ 14 ноя 2009, 22:26 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что приготовить из детской каши? |
Зайкина мама
Да посолить и сахару. Можно в мёд макать 
|
| Автор: |
orvik [ 15 ноя 2009, 11:30 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Что приготовить из детской каши? |
FIALKA*
спасибо, пойду куплю такую кашку и сделаю, так аппетитно написали (а у меня деть никогда каши из пакетов не ел, так и вырос до 3 лет:-)
|
| Автор: |
Meyk [ 03 июн 2010, 18:50 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
Надо попробовать сделать оладьи 
Mitaho писал(а): для тех у кого остается смесь
Трюфели шоколадные
Ингредиенты
200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока
50 г какао
250 г сахара
200 г сливочного масла
смеси у нас нет. У нас только кашки  А "звучит" вкусно 
|
| Автор: |
FIALKA* [ 03 июн 2010, 22:11 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
Mitaho писал(а): Трюфели шоколадные
Ингредиенты
200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока
50 г какао
250 г сахара
200 г сливочного масла
У меня подруга в детстве такие трюфели жрала до потери пульса, что потом экзема на руках вылезла, еле вылечили.
|
| Автор: |
Kulena [ 27 июн 2010, 23:09 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: что можно приготовить из растворимых детских кашек |
Пальмуша
вкуснятина, мама такие делала и в ячейки от съеденных конфет укладывала
|