Привет. А у нас рис , тушёная фасоль с овощами и бакложанные лодочки, помидорчики и огурчики.

я тож сегодня лодки баклажанные буду делать. а еще также с кабачками делаю. вкуснятина... тока кабачки молоденькие надо.

buklya
А с кабачками как?

драники, печень тушеная и картофан ну и салатик

vetla
берете кабачки, молоденькие, повдоль разрезаете, вынимаете мякоть (я ее выкидываю). потом обжариваете фарш, морковку, лук. начиняете лодочки, сверху сыром и в духовку. приятного аппетита

КРТОФЕЛЬНО-МЯСНЫЕ ДРАНИКИ? CFKFN

Рис с овощами, солянка и кукрузка вареная

У нас был рис с котлетками и творожная запеканка

Фаршированная тыква

1 небольшая тыква, 200 гр риса, 200 гр слив масла, 200 гр слив, 100 гр изюма, 5 яблок, сахарный песок, корица по вкусу

тыкву промыть, срезать верхушку-крышку, удалить семена.
рис сварить. изюм помыть. из слив вынуть косточки (я использую чернослив). яблоки нарезать дольками.
рис, изюм и сливы перемешать, добавить масло, сахар и корицу.
приготовленную массу поместить в полость тыквы, накрыть отрезанным куском, поставить на смазанную маслом сковороду и запеч в духовке.
темп 150 гр не более, а то начнет гореть и примерно час запекать, чтоб стала оч мягкая
тыкву подавать со сметаной

оч оч вкусно и легко готовить


это просто рецепт

а обед-ужин сегодня был вот такой







добро пожаловать вб. Рында, остров Русский

kitti
ух ты!!! стоит красавица-тыковка маленькая! не знала, что с ней сделать. завтра удивлю семью! спасибо!

котлеты из трески, вермишель, салат

У нас плов и компот

tali**
у нас тоже плов
и кальмарчик

Каннеллони

annadark
а чего материться -то ? а по -русски это что ? ( деревня )

Пуфочка**
Пардон муа)))
Это большие макароны (они же каннеллони) фаршированные мясным фаршем с овощами, под соусом бешамель и сыром. Вот такие готовые продаются, а можно и самой их сделать, но я для этого еще не созрела)))

annadark
и это ужин по быстрому , как в начале заявлено
Это их отвари , нафаршируй , а потом обжарь ? да?

Пуфочка**
На самом деле все быстро, с учетом того, что фарш уже есть). Варить каннеллони не надо. Обжариваем фарш с овощами и травками, когда фарш поменяет цвет, отставляем. Пока остывает делаем соус и трем сыр. Фаршируем, укладываем, заливаем соусом, сверху сыр и усе)

в духовку все таки или как?

Olesenok
Да, и в духовку)