Катуффка
ну с картохой вкусней, но каждому своё. а сыр можно и перед концом запекания,ну например это я так делаю.

Катуффка
мона и сразу и потом, разницы нет особой. а можно вообще взять плавленный сыр волна большую коробочку, растопить его чуть, перемешать с майонезом, так нааамного вкуснее, чем просто натереть:)) и с картохой оно имхо лучше, чем без нее.

Поли-Кристи
буду знать

Катуффка
я вообще то сразу кладу сыр, просто готовлю долго на средней темпе, чтоб мясо пропеклось хорошо и картоха не была сырая, а в конце врубаю минут на 15 на высокую темпу, чтоб корочка красивая была

Спасибо. Завтра приготовлю -расскажу.

Катуффка
ждемс....

У нас супчик вермишелевый, кашка тыквенная (для дочи), пюрешечка, голубцы и салатик из свежих овощей.

Инна - мама Софочки
уважаю пюрешечку, но картоху в последнее время чистить лень

Ксюшик
ты шо такого секрета не знала? знаешь как вкусно с плавленным? мммм...его надо или заранее с холодильника часа за 4 достать, но я когда забываю, просто в микро его на 30 сек, чтоб жидким стал, и с майонезиком мешаю, гораздо лучше, чем в обычным, коркой не покрывается, все мягкое и нежное:))
а я ребра уже замариновала на завтра.

Поли-Кристи
не в курсе я была, теперь так буду делать вообще плавленный в баночка обожаю ребра....мммммммммм, ты в рукаве? я на шашлыки хочу как вспомню ребра на костре... упасть не встать...вкуснее шашлыка не ела

Ксюшик
ага, в рукаве, я теперь тока в нем все и готовлю, и куру, и мяско:))) замариновала в майонезике-лучке-приправах-соусе и завтра буду печь с картохой:)))
а ты с плавленным попробуй ты филе куриное любишь готовить? вот несложный, но вкуснющий рецептик (однажды подсмотрела, как мама у подруги готовит,Ю с тех пор обожаю его и плавленный сыр): филе отбить, выложить на противень, посолить, на него сверху лучок полукольцами предварительно обжаренный с шампиньонами и сверху все залить майонезиком с плавленным сыром. 30-40 минут и гтово:))) оч сочно, вкусно, быстро

Поли-Кристи
я подобным образом филе куры делаю, только выкладываю его не плашмя, а как черепицу, а между этими грудями кладу брокколи, шампинооны, или корнишоны ну короч что под рукой есть , сверху заливаю магги "для куры в сливочном соусе" и в духовку, только грудки предварительно (на ночь) замачиваю в чем нить (кому что нравится) чтоб не сухие были а теперь вот попробую с плавленным сыром...пипец опять брызгаю слюной, как бешеная собака

Ксюшик
ты вот иенно так попробуй, как я написала, там от одних только шампиньонов и сырка с майонезом уписиться можна, сама знаешь как обожаю

Поли-Кристи
знаю, тока я грибы делаю ради мужа, ооочень редко

Ксюшик
да? ну тады че ты там лбишь? помидорки мона, перчик сладкий...

Поли-Кристи
все, кроме шампиньонов и сала

Ксюшик
а я чего-то всеядная стала...но хотя сало тоже не люблю, никакое
слушай, тебе ребра понра? мне да, такие прослойки мясные на краях, я их пообрезала еще, потому что мяса слишком много, надо будет еще брать:)

Поли-Кристи
очень понравились, никогда таких не купляла видимо с них мясо обрезают еще не готовила, жалко такую красоту на борщ у меня с рынка еще остались а эти наверно зажарю в рукаве

Ксюшик
во-во я тоже подумала, что на рынке с них мясо обрезают, потому что его там просто нереально много...надо было больше брать-ящик на двоих:))) там около 2 кг, а так много, ч то мне на завтра запечь и еще на 2 борща хватит:))))

Я сало не ел 11 лет, а зря !!

Не самый плохой продукт питания.

anatolyp
да ну сало не, не люблю его