Ссылка на предыдущую тему
Наши обеды и ужины - 11

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.

КошкаМэ Шпинат - рецепты, тонкости, хитрости! про шпинат

я шпинат люблю, готовлю с ним супы: зеленый борщ, суп-пюре из шпината и брокколи, любимый суп с фрикадельками и брокколи. соус к пасте, пироги (рецепта 3), просто потушить с помидорами и яйцами на завтрак или в сливках и с сыром

КошкаМэ
Я свежий шпинат делаю так:

Шпинат со сливочным маслом.

500г шпината, вымыть и обсушить
2 зубчика чеснока, тонко нарезать
Морская соль и свежемолотый черный перец
2 ст.л. сливочного масла
Сок 1/2- 1/3 лимона
Оливковое масло

Разогрейте большую сковороду , плесните в нее Ом и сразу же добавьте чеснок. Покрутите сковороду, чтобы чеснок поджарился равномерно. Всыпьте шпинат и быстро перемешайте щипцами, приправьте солью и перцем. Шпинат готовить не более 1 минуты! Переложите шпинат в дуршлаг, дайте стечь жидкости. Снова поставьте сковороду на огонь, положите сливочное масло. Как только оно начнет пенится, добавьте сок лимона и шпинат. Перемешайте, попробуйте, при желании добавьте соли, перца или лимона. Подавайте сразу!

перец фаршированный(не я готовила,свекр привез )

Пална
Спасибо за фото конфет.. действительно вкусно, я еще и с зеленым чаем тоже купила. Один недостаток- мало их в упаковке
По теме - говядина с тыквой в пиве, на гарнир пока не знаю...

Картофель с грибами; куриные отбивные с чесноком по Оливеру; соус сливочно- грибной для отбивных; блины со сметаной и ягодой.

боже, звучит как песня, как же все вкусно то написано

asket
Валя, ты наверно голодная?

Психея
замороженный берете или свежий?

на обед был борщ
на ужин салат с фасолью, курица в горчице, запеченая с овощами

Aloh@
да вроде неочень
ну счас тточно все это хачу

Спасибо всем за рецепты
На ужин получилась форель и шпинат в сливках на гарнир от Пальмуши Очень вкусно!

Блинчики фаршированные (мясо-рис).

вареники с капустой, и картошкой, с много луком и салом

Рис, горбушка запеченная в микро с много луком, майонезом и сыром.

картофельное пюре и фрикадельки в томатном соусе.
без десерта сегодня

Кижуч в овощном маринаде.

какой попадется, свежий больше нравится, и по вкусу и внешне.
мне идея гарнира со шпинатом понравилась у Оливера, в отварной рис, как плиту выключаете, кидаете много свежего шпината, зкрываете крышкой и все.. он так стоит. думаю, вкусно будет

Сегодня в городе было холодно,промозгло и сыро. Готовить сильно не хотелось, а порадовать себя чем-нить вкусненьким и нехлопотным после трудового дня очень хотелось, поэтому как-то так.....ужин за 15 минут :
сэндвич с распластанным стейком и шампиньоном ( по Оливеру); яйца -пашот; салат из рукколы, черри, сыра камабер и стружки пармезана под ом и бальзамическим соусом.

Борщ, оливье, рис с овощами, куриное филе и оладушки.