крутой агрегат эх где бы взять большую кухню
смехова
Алена напиши импровизацию свою вкусную

Риболлита-суп из Тосканы

Дайкири
после таких фот чай не лезет.... наверна оооочень вкусна

Если любишь много овощей-оченно

Gibiskus
и не только чай

kcue
Взяла два куска свинины, с косточкой кругленькой посередине.
Уложила на сухое (!) дно в тажин, натыкала чесноком прям в мясо, посолила, поперчила, положила сверху штук десять кураги, сверху совсем капли сбрызнула оливковым маслом. Накрыла крышкой и в духовку на 40-50 мин на 230 градусов.
Потом открыла крышку, перевернула куски, вытащила курагу, уложила ее сверху мяса и полила сверху томатной пассатой (покупала магазинную фирмы Pomo) и опять поставила в духовку минут на 40 на 150.
Курага просто растворилась в томатном соусе, а чеснок добавил вкусу именно тот нужный оттенок, когда хлебушком вымакивается все до конца

смехова
Интересно, а если по такому принципу попробовать в мульте на Тушении сделать? Как думаете, получится что-нибудь путнее?

Illuziya
Однозначно!
Только чуть оттенок вкуса будет другой. Так как в чугуне мясо и курага слегка припекаются на первой стадии.
А в мульте я бы сеачала обжарила с двух сторон,а потом залила пассатой и на тушение

Вот-вот, я так и предполагала, ага Спасибо за идею! Вы так вкусно описАли, что прям очень захотелось попробовать

Марьванна
Ой,да это ж моя тоже давняя мечта.Я все на амазоне его смотрю.Нашла там его за 9тыс,а у нас он за 30-31 тыс.Вот созреваю....

Koritsa

Я такой трус и перестраховщик , одним словом боюсь с амазона заказывать KitchenAid.
Мои аргументы, ничтожные но все же:
а вдруг побъецца в дороге (хотя можно подумать, что из Мск прям наверняка придет целый )
как быть с гарантией (сомневаюсь, что агрегат такого плана сгорит на следующий день, но мне надо все взвесить и попереживать за все), а в Мс хоть какую-то печать гарантийную шлепнут

Дайкири
смехова
Вкуснятина!!!
Моя тушеная картоха тихо отдыхает в сторонке...

И у меня тушеная картоха!

Litvina
Тушеная картоха- это лучшая в мире еда, как и жареная, как и отварная молодая с укропом и селедочкой!
Как я люблю картошку!

Koritsa
Я вот тоже не рискнула ни там ни ебее купить.
Но меня, в отличие от Ланы страшит другое. Я не хочу чтобы через трансформатор он работал. Хочу на 220. А не встречала.
Вживую в Америке смотрела, так и не нашла.

смехова
Точнооооооо, в Америке же напряжение другое...
Ален, а у тебя он есть, миксер-мечта?

смехова
Точно...а про напряжение я даже не подумала...

Nadiva_88
смехова
Ну прямо таки ода картофелю получилась!
А я еще сделала из пакистанской, так на мой вкус вообще очень даже

Борщ, рис с овощами, жареные с луком куриные бедра, к ним гранатово-томатный соус, пирожки - яйцо с зеленым луком и рис с рыбой.

tonita-82
Тонь, ты про гришу в деревне не забувай-как че некому отдать, заберем

гречка, печень по сторгновски, рулеты из лаваша с сыром+ветчина+огурец, фрукты...