Предыдущая тема Наши обеды и ужины - 15



Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Селёдка под шубой, котлеты , рассольник

...

На ужин тренировка: пельмени новогодние!))

У нас на ужин запеканка из фарша и картофеля, салат из редьки. На обед был свекольник

У нас корейская еда: хемультан, ребра в остром соусе, баклажаны острые, кимчи, рис отварной

борщ, курица с картошечкой с чесночном маринаде в рукаве, квашеная капуста с горошком, грузи соленые, салат брокколи + яйцо+ черри.

На обед пельмешки. На ужин картошка запеченная с куриными ножками, морская капуста. К чаю шарлотка, пропитанная сметанным кремом.

На ужин будет тушеная картошка с курицей и кр палки в кляре

Макароны, рубленные куриные котлетки с кабачком, блинчики заварные со сгущенкой.

У нас салат Монастырский, салат с редькой, баклажаны Жар-птица, картофель с зеленью и чесноком, яйца с красной икрой, на горячее запеченый говяжий язык "А язычок лучше спрятать", торт без названия, но по мотивам Дайкири, мусс из Шапки Мандарина, желейный слой из Морозной ягоды, бисквит сделала из черного принца. Получилось очень вкусно! Вот и все меню. отмечаем день рождение сынули

Gibiskus,
Можно рецепты? Салата Монастырский, баклажаны жар птица и языка запеченого.
Спасибо!

Gibiskus,

Нашла в инете рецепт баклажаны Жар птица. Понравился. Обязательно сделаю. Спасибо.

ПРОСТО ЛЕНА,
Единственное баклы я делаю без ветчины или бекона, а соус из сметаны. Майонез не использую для запекания.

Gibiskus,

А язык- это в слоеном тесте с начинкой и запекаете? Другого рецепта " А язычок лучше спрятать" не нашла.

Эльдорадо,
Вообще и язык и баклы взяты с кулинарных формумов. Язык получился очень вкусный, у меня есть отхождения в рецепте в весах, потому как не получалось с пропорциями автора.
Язык либо свиной или говяжий отварить с солью и специями. Почистить. Отдельно пожарить лук и шампиньоны, поперчить, посолить, добавить хмели-сунели. Смешать вместе обжаренные шампиньоны, петрушку, и грецкий орех.
Тесто бездрожжевое слоеное раскатываем на противени. Поперчить, натереть половину моцареллы. Сверху уложить язык. Язык разрезать вдоль, но не до конца. Ничинить грибно-ореховой начинкой. Начинки много и она останется. Кладем ее и вокруг и сверху. Так же сверху трем вторую часть моцареллы и упаковываем в тесто. Плотненько, без дырочек. Мажем яйцом и посыпаем кунжутом и остатками грецкого ореха. И в духовку до румяности. У меня это примерно полчаса.
Язык примерно 1,3-1,5 кг
Тесто бездрожжевое упаковка 500гр.
Шампиньоны 250 гр.
Лук - 1 луковица
Грецкий орех полстакана и пара тройка штук сверху как украшение.
Петрушка, соль, перец, хмели-сунели по вкусу.

Добавлено спустя 41 секунду:
ПРОСТО ЛЕНА,Ла! Рецепт выше скопировала

Добавлено спустя 3 минуты 12 секунд:
А салат уже писала. Делаю его по просьбе сына, он его любит, я не ем из-за майонеза. Но он вкусный!
Курица грудка отварная порезать. Огурец порезать, лук обжарить к нему яйца взбитые омлетнвм блином, пожарить и порезать, добавить зеленый горошек, соль, перец и майонез.

борщ на хрящах.навеяли с темы))
сердечки говяжьи тушеные с луком.
тыква тушеная.
Завтра будет винегрет и оливье.

Салат из краснокочанной капусты, молоки жареные, пицца.

Gibiskus,
Поздравляю!
А я читаю и думаю: Ого-го меню ужина!)) А тут день рождение!
На ужин тушенная бараника и соленые огурцы.

мне подарили мультю
Был рис с мультиварки и ежики в сливочном соусе

iКотена,
Спасибо!