Марьванна

надо его сделать и тебе в темку иллюстрацию прикрепить

Дайкири
У меня подчиненная сломала фотоаппарат, при исполнениии, так сказать. служебного задания, мною и данного. А когда новый куплю - хз.

Марьванна

я про себя говорю

ааааааааааааааааа

Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:
Дайкири
Это из серии "казнить нельзя помиловать"

Все, поставила короче курочку без помидоров, правда не тушиться она у меня наверное будет, а в духовке на медленном огне томиться, т.к. мультя моя еще едет, а на печку не могу поставить, свалить надо за старшей в сад. Вечером отчитаюсь как получилось. Еще у меня в планах этот пирог от Марьванна. Если руки дойдут, сделаю.
А вообще, спасибо вам всем кто пишет рецепты в этой ветке, очень выручает когда мозг пухнет.

Лолочка*
да положите простые помидоры - штуки три - порезанные кружочками
только перед тем как закладывать - перемешайте их в миске с чайной ложкой сахара - по чайной ложки соли и капните чуть бальзамического уксуса (черного такого) - если нет - то не грузитесь - протсо добавьте помидоры и все

помидоры вяленные точно есть в парусе - и в развес (там где сыры) и на полке с консервацией

Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:
Лолочка*
в духовке получится вообще класс!

У меня сегодня на ужин овощное рагу и запеченные в духовке ребрышки... ням-ням)

Хулиганка
красотень!

А можно рецепт супа?

Треска с овощами в сырно-сливочном соусе с картошкой, запеченной под чесночным соусом от Дайкири, пхали из баклажан, маффины с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Авголемоно (греческий суп)

рецептов этого супа великое множество - как рецептов салата Цезарь
но принцип один и тот же

я готовлю так

1,5 литра куриного бульона
120 грамм орзо
3 яйца
сок одного большого лимона

бульон лучше сделать из цельной курицы, той которая второй категории и которую нужно долго варить
засыпать туда орзо и проварить 5 мин
пока варится крупа, в отдельной миске взбить яйца до легкой пены, добавить туда сок лимона и столовую ложку холодной воды
потом добавить поварешку горячего бульона и быстро быстро размешать, еще добавить пару поварешек и тоже размешать
затем вылить яичную смесь в кастрюлю с горячим бульоном и снять с плиты
после того как добавили яичную смесь нельзя давать супу кипеть - яйца свернутся

подавать его нужно горячим, украшая долькой лимона

для моей семьи это суп выходного дня - он очень сытный и вкусный
отдельно я режу курицу мелкими кусочками - дочь любит себе добавлять в суп

смехова
Скажите, а что это за крупа орзо? и где продается?

смехова
Спасибо, вспомнила, что видела такую в продаже

А у нас сегодня гуляш с шампиньонами и картошечка пюре и дачная редька с маслом вместо салата

ткните меня, пожалуйста, носом в ссылку с рецептом этой картошки, не получилось найти с первого раза

У нас тушеная свининка с шампиньонами и с травками.

Тефтели из куриной грудки и кабачка, бурый рис, баклажанная икра.

у нас сегодня паста орзо (подсмотрела идею тут ), палтус в кляре и сухарях и мой любимый салатик из помидоров и грибов)))