продолжаем делится идеями и рецептами
предыдущая тема Что у вас сегодня на ужин? 6

Aloh@

класс!

Хотела на гарнир пюре сделать,но так лень стало.Сварила рис.

Девочки, подскажите, плиз, как быстро и вкусно на ужин говядину приготовить?

В мульте быстрее всего ) я бы с овощами приготовила, какие в холодильнике есть. Правда, у меня мульти нет

Можно приготовить в азиатском стиле: порезать соломкой говядину, замариновать в маринаде: соевый соус, лимонный сок, тертый имбирь, тертая цедра лимона, мелко нарезанные перчики чили, кунжутное масло, мед. Оставить на 20 минут.
Обжарить в нагретой сковородке вместе с маринадом, затем добавить овощи: сладкий перец, брокколи, мини-морковка, бэби-кукуруза, половинки черри. Обжарить все вместе, чтобы овощи не расквасились, а были твердоватые. Подавать с рисом.

Или так, если есть горшочки: в горшочек набросать мяса, порезанного кубиком, нарезанного лука, сладкого перца, помидоров, картошки, все присаливая слоями и перча. Накрыть крышкой и запечь в духовке )

Лёвушка
ого как вкусно только половины ингредиентов нет спасибо

НАТУСИКИ

а что есть? )) это я на свой холодильник сориентировалась ))

Настя, и что, ничем не заливать, просто так, насухую? или добавить что-то жидкое? планировала как раз в выходные приготовить что-нибудь в горшочках

ой, да, конечно, я чуть водички наливаю. встречала и масло сливочное сверху пластинками кладут.

лимон, соевый соус, майонез, лук, морковь

Illuziya
Сметанки можно добавить.И сливочного маслица,прально Настя сказала.

завертоны из грудки индейки с грибами в сметанно-сырном соусе, картофельное пюре, салат из б/к капусты с луком, морковью, красным перцем и горсткой изюма, заправка - подс. масло, ябл. уксус, соль+капля меда.

НАТУСИКИ
Еще в рукаве очень хорошо говядинка получается. Я только лук добавляю и специи.
Ну вообще, я бы тоже в мульте сделала с черносливом

Я вечером картошки мужу нажарю с опятами, как раз сельдь засолила. И огурчики малосольные.

Себе сделаю опять пан-баклажан, только ещё кабачка добавлю. Прям понравилось мне так блюдо.

У нас сегодня пицца по Дайкири: одна -с ветчиной, грибами и моцареллой; вторая- с рукколой, гребешком и чеддером

Вареники с капустой,салат из брокколи яиц и крабовых палок, яблоки запеченные с клубникой

mon amour
Читаю:яйца запеченые с клубникой.
Думаю:"Вот это фьюжн!"

У нас на ужин киш с малосольной сёмгой, салат из рукколы с помидорками черри под бальзамическим кремом и на десерт семифредо банановое с карамельным муссом.

Лёвушка
Кукулёк
спасибо большое
сегодня попробую по рецепту Лёвушки

у нас курица в гранатовом соусе запеченная в духовке, рис и салат овощной

кто салат с капустой спрашивал - вот вариант с яблоками
http://alely.livejournal.com/181151.html

Koritsa
Е-моё! Вот это