Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 1964 ]  Страница 20 из 99  Пред.1 ... 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23 ... 99След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 27 янв 2010
Сообщений: 6222
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 476 раз
Поблагодарили: 446 раз
продолжаем делится идеями и рецептами
предыдущая тема Что у вас сегодня на ужин? 6

Треугольник писал(а):
В качестве иллюстраций приветствуются АВТОРСКИЕ фотографии, а не из интернета :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Шеф-повар ВМ
Аватара пользователя
С нами с: 09 мар 2011
Сообщений: 4011
Изображений: 5
Благодарил (а): 333 раза
Поблагодарили: 581 раз
Flirt
Пирог с палтусом
Тесто
1стакан кефира
3 стакана муки
100 гр. сливочного масла
1/2 чайной ложки разрыхлителя

ДЛЯ НАЧИНКИ:
500 гр палтуса(СИНЕКОРЫЙ)
4 ст.л. вареного риса
1 луковица
тимьян (можно другую травку)

В миске смешиваем муку, кефир,растопленное сливочное масло, разрыхитель. Вымешиваем тесто и оставляем его отдохнуть минут на 20-25. Тем временем луковицу режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до мягкости. Палтус отделяем от костей и режем кубиками примерно 1 на 1 см. Солим и перчим его, посыпаем тимьяном. Смешиваем палтус с луком и рисом.
Отдохнувшее тесто делим на 2 части.Одну раскатываем и выкладываем в противень или другую форму, сверху укладываем рыбную смесь. Раскатываем второй кусочек теста и накрываем пирог. Защипляем края пирога.Сверху смаываем пирог желтком или молоком. На поверхности пирога в нескольких местах делаем проколы зубочисткой, чтобы выходил пар и поверхность пирога не лопнула. Выпекаем при 200 градусах около 30 минут.


Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
На ужин сегодня ризотто с ветчиной и зеленым горошком, листья салата, к чаю лимонный торт с фисташками.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
У нас сегодня курица; рис; салат из помидоров, огурцов , зелени и сметаны

Добавлено спустя 3 минуты 35 секунд:
Девочки, я готовлюсь к завтрашней вечеринке в китайском стиле :smile: очень интересует салат Харбин.... Нашла у Высоцкой http://www.edimdoma.ru/retsepty/42917-salat-harbinskiy
Но что- то меня в нем смущает :smu:sche_nie: есть у кого- нибудь Харбинский... Но чтобы Настоящий, китайский :ro_za:
А я занялась уткой по- Пекински на завтра :rolleyes: с блинчиками и бульоном из костей.... нашла очень интересный рецепт :a_g_a: если все красиво получится, то завтра поделюсь :rolleyes:


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ольга
С нами с: 08 апр 2008
Сообщений: 2531
Откуда: Хабаровская street
Благодарил (а): 416 раз
Поблагодарили: 410 раз
Свекольник, у меня каша маная.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 16 окт 2011
Сообщений: 1733
Благодарил (а): 380 раз
Поблагодарили: 181 раз
Картошка по деревенски, курица "по Дайкири", грибочки солённые домашнии, колбасно-сырная тарелка, торт из того, что было (бисквит обычный испекла, пропитала сначало клубника+сахар, а потом творог+сметала, сахар+лимон) украсила жидким шоколадом с вишней))))


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 27 янв 2010
Сообщений: 6222
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 476 раз
Поблагодарили: 446 раз
Aloh@ писал(а):
Но что- то меня в нем смущает

яйцо!
по мне оно там лишнее :nez-nayu:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Никея
Неее, Катя, яйцо в виде яичного омлета, очень тонко нарезанное, Там точно есть :a_g_a: вспоминай, он очень тоненько нарезано, почти прозрачное...Длинными полосками


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 27 янв 2010
Сообщений: 6222
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 476 раз
Поблагодарили: 446 раз
Aloh@ писал(а):
он очень тоненько нарезано, почти прозрачное...Длинными полосками

всё что я ела это была лапша китайская, но уж точно не яйцо... первый раз встречаю такой рецепт (но не претендую, далеко не весь Китай объездила :nez-nayu: )


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Аватара пользователя
С нами с: 01 мар 2009
Сообщений: 30997
Откуда: Магнитогорская
Благодарил (а): 573 раза
Поблагодарили: 2493 раза
Нету в харбинском яиц ни лапшой ни целых... и вообще одного единого верного рецепта нет на этот салат, он как борщ в россии у каждой хозяйки свой. Только вернулись с Суньки, в каждой едальне брали этот салат и везде он своеобразный.но омлета вообще никогда нет, либо фунчоза либо соевые пласты мелко нарезанные лапшой.
Правда как падшая женщина. Ее все хотят, но никто не любит!
1977*27=∞Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
…в душЕ я бабочка…
Аватара пользователя
Имя: Галыська
С нами с: 08 сен 2011
Сообщений: 1981
Откуда: из Изумрудного города с дорожками из красного кирпича....
Благодарил (а): 399 раз
Поблагодарили: 172 раза
Да, яйцо там лишнее. Мы еще грибы добавляем - оленьи рожки. И заправляем не лимоном, а уксусом китайским коричневым.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Аватара пользователя
С нами с: 01 мар 2009
Сообщений: 30997
Откуда: Магнитогорская
Благодарил (а): 573 раза
Поблагодарили: 2493 раза
Кукулёк
А я лимоном вообще не заправляла никогда, мне рецептик дали, там заправка: 2 зуб. чеснока, 2 ст. л сахара, чайная с горкой соли, 2 ст.ложки раст. масла 1 ст. ложка кунжутного 1,5 ст.л. уксуса 9 % и 2 ст.ЛОЖКИ воды. Хорошо перемешиваешь и заправляешь. Сегодня как раз его на ужин делала.
Правда как падшая женщина. Ее все хотят, но никто не любит!
1977*27=∞Изображение


Последний раз редактировалось Gibiskus 22 янв 2013, 20:54, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 01 апр 2007
Сообщений: 5313
Откуда: Владивосток, Первая речка
Благодарил (а): 861 раз
Поблагодарили: 713 раз
Gibiskus
2 л воды ? :ps_ih:
Люди, как карандаши - каждый рисует жизнь себе сам... Просто кто-то ломается, кто-то тупит, а кто-то затачивается и рисует жизнь дальше.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Аватара пользователя
С нами с: 01 мар 2009
Сообщений: 30997
Откуда: Магнитогорская
Благодарил (а): 573 раза
Поблагодарили: 2493 раза
Пальмуша
Это ложки :ps_ih: :shout:
Правда как падшая женщина. Ее все хотят, но никто не любит!
1977*27=∞Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 01 апр 2007
Сообщений: 5313
Откуда: Владивосток, Первая речка
Благодарил (а): 861 раз
Поблагодарили: 713 раз
Gibiskus
Фух, я подумала 2 литра! Прям окрошка харбинская :-)
Люди, как карандаши - каждый рисует жизнь себе сам... Просто кто-то ломается, кто-то тупит, а кто-то затачивается и рисует жизнь дальше.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Аватара пользователя
С нами с: 01 мар 2009
Сообщений: 30997
Откуда: Магнитогорская
Благодарил (а): 573 раза
Поблагодарили: 2493 раза
Пальмуша
:-) :-) ты ж делилась заправкой :smu:sche_nie: тогда бы харбинская окрошка имени Пельмеши :-)
Правда как падшая женщина. Ее все хотят, но никто не любит!
1977*27=∞Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Оксана
С нами с: 13 янв 2009
Сообщений: 3354
Откуда: Владивосток, Первая речка
Благодарил (а): 514 раз
Поблагодарили: 270 раз
У нас сегодня отбивные из куриных грудок с картошечкой. Салат из листьев салата, шпината, огурцов, яиц и сметаны. И шарлотка к чаю.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
…в душЕ я бабочка…
Аватара пользователя
Имя: Галыська
С нами с: 08 сен 2011
Сообщений: 1981
Откуда: из Изумрудного города с дорожками из красного кирпича....
Благодарил (а): 399 раз
Поблагодарили: 172 раза
Gibiskus писал(а):
2 зуб. чеснока, 2 ст. л сахара, чайная с горкой соли, 2 ст.ложки раст. масла 1 ст. ложка кунжутного 1,5 ст.л. уксуса 9 % и 2 ст.ЛОЖКИ воды


Я похожую делаю, только добавляю еще красный перец туда крупный (хлопьями который). И кунжутного масла совсем чуток кладу.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Чем ниже человек душой, тем выше тянет нос, и носом тянется туда, куда душою не дорос
Аватара пользователя
С нами с: 01 мар 2009
Сообщений: 30997
Откуда: Магнитогорская
Благодарил (а): 573 раза
Поблагодарили: 2493 раза
Кукулёк
Да и перец кладу и сегодня аджиномото чуток присыпала, но это все не в заправке а отдельно с овощами кидаю.
Правда как падшая женщина. Ее все хотят, но никто не любит!
1977*27=∞Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 01 апр 2007
Сообщений: 5313
Откуда: Владивосток, Первая речка
Благодарил (а): 861 раз
Поблагодарили: 713 раз
А я люблю в Харбинский еще арахиса добавить, и кинзыыыыы побольше :rolleyes:
Люди, как карандаши - каждый рисует жизнь себе сам... Просто кто-то ломается, кто-то тупит, а кто-то затачивается и рисует жизнь дальше.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
…в душЕ я бабочка…
Аватара пользователя
Имя: Галыська
С нами с: 08 сен 2011
Сообщений: 1981
Откуда: из Изумрудного города с дорожками из красного кирпича....
Благодарил (а): 399 раз
Поблагодарили: 172 раза
Пальмуша
У меня подруга в заправку арахисовую пасту добавляет, которая с крупными орешками. Необычно на вкус.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин? 7
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 01 апр 2007
Сообщений: 5313
Откуда: Владивосток, Первая речка
Благодарил (а): 861 раз
Поблагодарили: 713 раз
Кукулёк
Да туда столько вкусного можно еще накидать :rolleyes:
Люди, как карандаши - каждый рисует жизнь себе сам... Просто кто-то ломается, кто-то тупит, а кто-то затачивается и рисует жизнь дальше.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 1964 ]  Страница 20 из 99  Пред.1 ... 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23 ... 99След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]