Что у вас cегодня на ужин? 4

Лолочка*

Ой деуки, сюда хоть не заходи, вся слюной изойду,п ока на ваши шедевры смотрю.

А сейчас хожу на Мастер классы в "Фабрику вкуса", мне очень нравится, домой приезжаю как после ресторана, и готовить неохота.

Виshня

Лолочка* писал(а):

А сейчас хожу на Мастер классы в "Фабрику вкуса",

Это хде? и я хочу!!!!

Кондитерское ателье NG

Рис,пастрома куриная с медом и паприкой,галеты со сливами и кисель с облепихой.

Дайкири

Виshня

http://baza.farpost.ru/11578884.html

строгая

салат сегодня сочинила, из того что было: помидоры-чери, вар кур грудка, маслины, сыр и чутка зеленого салата - очень вкусно получилось :co_ol:

Ирина291183

Дайкири
как такой красивый картофель получается? он в паприке?

Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:
ужин еще не придумала
дома есть фарш, цветная капуста, зелень...
наверно будет цветная капуста в сахарях и котлетки для домашних, и салат из зелени с заправкой из оливкого масла и лимонного сока.
а может кто что поинтереснее посоветует? :smile:

kcue

палтус в сухарях, просто рис :hi_hi_hi:

, салат с зеленью разной, помидорками, сыром моцарелла и кедр орешками..

Кондитерское ателье NG

Свинина,запеченая в духовке с чесноком и травами,рис на гарнир,корзиночки с творожным кремом и персиками к чаю.

Дайкири

Ирина291183
нет, это индийская приправа тандури, но она в том числе и с паприкой

Лолочка*

Дайкири
Лен, так приправка прям называется? Чето я такую не слышала, а продается где? А то я тут озадачилась соусом демиглаз или демиглас, не расслышала, а где купить фиг знает

Дайкири

Оль, Demi Glace - уваренный концентрат говяжий?

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Tandoori - я беру в индийском кафе кришнаитском на дальпрессе. В СП она только что была приправочной

Лолочка*

Дайкири
Да да, именно оно. Я же теперь вумная как вутка, на уроки хожу,а потом дома готовлю.

Добавлено спустя 40 секунд:
Чейто и не видела я никаких приправочных СП. А кто вел? Сорри что офф

Дайкири

демигляс прально, ежели по-хранцузски
а зачму оно тебе надо? Подливку делаешь алкогольную? :mi_ga_et:

Лолочка*

дык вчера обалденное мясо готовили в шоколадном соусе, и туды вливали этот соус, вот озадачилась, что надо мне этот соус сухой

Дайкири

не знаю даже, где его продают - мож типа Раута надо что-то ресторанное :du_ma_et:

Лолочка*

сенькс за подсказку, пошукаю))

Тихая сапа

Закуска из печеных баклажанов, перца сладкого, сырых лука и помидоров с оливковым маслом, гречка, рулетики из безкостных кур. окорочков с яблочной начинкой.
Маффины с арахисовой пастой и шококаплями

Рецепт http://buxgalter-sofi.livejournal.com/322884.html