Предыдущая тема Наши обеды и ужины-18



Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Суп пюре из тыквы, голубцы в духовке (покупные), пирог с повидлом

Тефтели с картошкой в духовке в сметанном соусе, салат морковь+чеснок+сыр и слойки из покупного теста с капустой.

суп с горошком и фаршем,
голень куриная тушеная с томатами и картофельное пюре,
лепешки с картофелем и сыром (маленькие хачапури)

Рис с мидиями, салат из огурца, кукурузы и яйца с домашним майонезом
На обед был сайровый супчик

Рыбный суп.
Перцы фаршированные.
Маленький штоллен (на пробу).

Я сегодня тоже на рождественской выпечке
Штоллен, два рождественских кекса

есть рецепт или импровизация?

вот это скорее всего.
делаю из дрожжевого теста, выпекаю в духовке (так семье больше нравится), в начинку идет картофельное пюре, сыр тертый любой, зелень, чеснок, немного сметаны. как то оставались пару сосисок, вот и их туда же на терке.

хотела куриный суп с лапшой- на глаза попались плечики куриные.
итог: большая кастрюля ленивой картошки с курицей.
ну и любителям: трио гарниров+ сардельки.

Нога индюка, фаршированная вялеными помидорами, моцареллой и кедровыми орешками, запеченная в полосках бекона

Можно рецептик?

Дайкири,
красота-вкуснота. но бекона туда ж прорву надо

Пока не писала, надо собрать в кучу, чего и как было. Но сразу говорю - очень недовольная таким форматом полуфабриката

странно, что я ногу запекала раз, не было этих пластинчатых костей, а в порубленных голенях полно. я их боюсь теперь.

Кость вырезали, но все жесткие хорды-пластины на месте. Попробуй их из мяса еще вырежь, запаяны в мышцах насмерть

Психея,
а вот и нет - ушло 4 полосочки, я его только поверх положила, чтоб жирок стекал и не сохло

Добавлено спустя 2 минуты 37 секунд:

Психея,
Нога и голень - это не одно и тоже? Я как то пару раз тоже купила, запекла. Эти жилы все испортили.. и вообще первый раз ниче, второй раз привкус такой противный был. травянистно - тошнотный. Первый раз. кстати в специях долго мариновалась. а второй раз - просто кажется солью посыпала.

а из моих слов выходит, что нет? одно, конечно.
я раз купила целую - нормально было. раз порубленную, там вот эти

целая, кстати, небольшая была. может у молодых индюшек их нет ?

А если полуфабрикат этот, который "голень без кости", там как с этими пластинчатыми косточками?
Тоже боюсь их, потому не беру голень обычно, бедро или грудку лучше

перловка с тушенкой,оладьи на простокваше

Illuziya,
это она и была, без кости