Предыдущая тема Наши обеды и ужины - 15



Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Икра из печеных баклажанов (рецепт взяла в книге Екатерины Вильмонт ), картошечка отварная с укропом, минтай самокопченый, пирог грушевый.

борщ дальневосточный
макароны бантики с соусом из фарша и грибов с помидорами
хачапурики (маленькие хачапури с сыром и ветчиной)
салат "селедка под шубой"

Окрошка. Блины заварные на кефире по Дайкири фаршированные сыром, творогом

А я синнабоны делаю, с творогом))

Тушеные куриные ножки со стрелками чеснока, цветной капустой и сладким перцем, на гарнир рис.

Рис, куриное филе а-ля по-мексикански с фасолью и кукурузой, пирожки с капустой и с яйцом-луком.

борщ
рис, перец фаршированный, запеченный в духовке
доедали "Селедку по-шубой"
пирог с клубничным повидлом

Крем-суп из белых овощей с фетой

Людмила, расскажите про икру.

umaturman30,

Вот цитата из книги: "Берем килограмм баклажанов, отрезаем попки, моем и укладываем на противень. Печем в горячей духовке минут сорок-пятьдесят. Когда баклажаны стали из лиловых коричневыми и сильно морщинистыми, вынимаем их из духовки и даем остыть. Затем разрезаем вдоль, ножичком снимаем мякоть со шкурки и сразу отправляем на сковородку. Затем берем один большой или два средних помидора, обдаем кипятком, сдираем шкурку и если у вас есть измельчитель или блендер, превращаем в пюре. Туда же отправляем одну крупную луковицу. Лук, если нет блендера, можно натереть на мелкой терке. И все это вываливаем в сковородку к баклажанам. Ставим на небольшой огонь и берем в руки дырчатую толкушку для пюре. Когда масса нагрелась, вливаем совсем немного растительного масла. И продолжаем толочь. Солим, кладем чайную ложку сахара и перемешиваем. Когда икра начинает пузыриться, снимаем с огня, даем остыть и едим".

Солянка с картофелем, кабачковая икра в мульте.

О! У нас тоже солянка, из квашенной капусты с пюре.

Борщ дальневосточный, печеночные оладушки, гречка.

Кабачки с помидорами и сыром, рис.

Жаренная картошка с квашенной капустой

Форель фаршированная шпинатом

корюшка,салат с капусты и огурцов
манка

Манная каша, рассольник, к чаю Медовик Ленивый

Юшка,
Кто такой Медовик Ленивый? Судя по надписи звучит как Имя и Фамилиё. Делитесь рецептом!