Что у вас сегодня на ужин? - III

Кондитерское ателье NG

Булгур с запечеными овощами,паприкаш из курицы,террин из сыра и яблочный манник.А,ну и потом мороженым все придавим,обзательно. :hi_hi_hi:

Лёвушка

Марьванна

начальный, канешна :-)

я ж только три месяца занимаюсь. ниче, какие наши годы :smile:

tonita-82

спасибо, Тоня!

а ты сама кушала Том Ям? почему он такой прозрачный? а кокосовое молоко? он непрозрачный в оригинале... вот такой примерно (это Том Ям noodles - тот же Том Ям, только с лапшой, сфоткала в тайском ресторане возле нашего дома в Гонконге)

Тоня, про крылья. ты уверена, что хочешь их на пару сделать? там столько кожи... запеченная она норм, хрустященькая, а вот вареная шкура брррр. не? :smile:

tonita-82

Лёвушка
Насть, у меня только что оттуда, говорит, что Том-Ям делают и без кокосового молока, и с кокосовым, и даже со сгущенным. Так что у меня один из :smile:

В следующий раз буду делать на кокосовом молоке :a_g_a:

А по поводу крыльев - у меня муж просто обожает крылья на пару :nez-nayu:

вот поэтому и буду их готовить.

Тихая сапа

Колдуны со сметаной, овощная нарезка, зефир

Кондитерское ателье NG

Марьванна
Мммм...люблю колдунчиков.... :smile:

Тихая сапа

Koritsa
Мы тоже любим, особенно муж.
Он их иногда даже на праздники просит приготовить, нет, вернее он просит из приготовить ВСЕГДА, это я иногда соглашаюсь :hi_hi_hi:

Кондитерское ателье NG

Марьванна писал(а):

Koritsa
Мы тоже любим, особенно муж.
Он их иногда даже на праздники просит приготовить, нет, вернее он просит из приготовить ВСЕГДА, это я иногда соглашаюсь :hi_hi_hi:

Ирина291183

Марьванна
а можно рецептик колдунов:)

Ися

и я мне бы рецептик колдунов

kcue

tonita-82
Тоня да в любом маринаде любимом сделай да приготовь..
мы тоже иногда в пароварке делаем..вообще любой вкусно :smile:

tonita-82

Рис с вермишелью, крылья куриные на пару (мариновала в с/с с тимьяном, розмарином, чесноком и соком лайма), салат с кальмарами и ветчиной "Дафна", торт :ti_pa:

"Любовная фантазия".

Лорелея

tonita-82 писал(а):

Рис с вермишелью, крылья куриные на пару (мариновала в с/с с тимьяном, розмарином, чесноком и соком лайма), салат с кальмарами и ветчиной "Дафна", торт :ti_pa:

"Любовная фантазия".

Ох, тортик просто улет башки, супер! :co_ol:

Mavelle

Свинина с грибами под шубой + вчерашний рис и шарлотка :-)

Кондитерское ателье NG

tonita-82
РомантиШный такой тортик... :smile:

Йонка

Koritsa писал(а):

террин из сыра

а это шо ?

Кондитерское ателье NG

Йонка
Ну,эт типа паштета что ль... вот по этому рецепту делаю(иногда отсебятину еще добавляю к нему): http://ruadh-nait.livejournal.com/8389.html
Вкуснота вкуснющая получается. :smile: