SVera,
Сорт Японка, он тоже много где продается. Но это все равно не совсем то, что было в детстве, хотя сам сорт появился в 90-е, семена сам японцы и раздавали. Тогда казался вкусный.
Нравится, что варить недолго

Девочки, так удобно и быстро варить кукурузу в микроволновке в пакете. В прошлом году мне азербайджанка у которой овощи беру посоветовала, сама даже не задумывалась над этим, всегда по старинке.)

По теме борщ, перец фаршированный и индейка су-вид.

Варю так давно, как появились первые микроволновки. Так же в пакетике варю овощи на салаты/винегреты. Отлично экономит время.

С «легкой руки» Палны я запекаю кукурузу, так вкуснее мне.
Только в этом году не в фольге, а в пакете для запекания

кукурузу варю в мультиварке

Овощи я тоже давно так варю. Раньше просто очищенные варила, сейчас сырыми режу на кубикорезке, потом варю, кубики идеальные получаются.

С кукурузой как-то не задумывалась.
Запекать все же дольше, 4 кочана в микре готовятся за 20мин. Мне в плане экономии времени способ понравился.)

У нас сегодня еще гезлеме и чебуреки.)

Быстрый, но вкусный и любимый ужин.

Полтора часа сейчас пестУ готовила, решила первый раз заморозить на зиму.
Когда базилик покупала, тетечка спросила: « Вы на песту»
У меня весь день теперь в голове крутится)))

Сегодня купила в Самбери зелёное памело. Пока чистила испытала кучу эмоций от запаха эфирных масел. А вот вкус не такой яркий. И не сочный.

Не, помело и другие цитрусы, бананы ждем до поздней осени хотя бы...
Сделала рассольник по просьбе дочки, впервые с рисом, перловки дома не оказалось. огурцы домашние из банки которая не достояла до зимы.. Неплохо, такой облегченный вариант, все же такие супы лучше идут в холодную погоду
Ужин готовить лень, доедаем сырники с завтрака, арбуз, чернослив вкусный сейчас, салат овощной

варю иногда рассольник с булгуром, мне так больше нравится, чем с рисом.

Булгур как раз дома был, не подумала даже.. надо попробовать

На неделе была шурпа, с бараниной, икра баклажанная, пирог со сливами по рецепту Нью-Йорк Таймс.
Сегодня драники, суп пюре из тыквы, сезон

Дети попросили ленивые голубцы.
Как хорошо, когда все согласны!
Завтра буду солянку сборную (суп) готовить. Муж любит

А что за пирог? Можно рецепт? Как раз сливы дома есть.

Да он везде есть, наберите в Яндексе, все варианты примерно одинаковые. Пекли дочь с подругой, почему то долго пропекался, не поднялся, видимо из-за отсутствия разрыхлителя, или недовзбили масло. Но вкус понравился, тесто как песочное, получилось

Фудзияма,
С покупные слив?
Я дачные все выбросила, а с чёрных покупные сварила пару банок джема.
По теме картошка с селёдкой в горчичном соусе. Жареные пельмени. Икра кабачковая из дачных овощей.

S@пфир,
Сливы покупные, именно чернослив, тёмно синие продолговатые. Наши местные не люблю, честно говоря, и нет их уже давно, в тех количествах.

Суп куриный. Гречка, макароны с мясом. И много кабачковой и баклажановой икры.
Морс брусничный.

Пока сезон овощей у меня баклажаны тушеные с овощами, оладьи из кабачков, кукуруза отварная, аджика (накрутила вчера литров 6 , вроде и остая, и чеснока много, но все равно у меня она уходит, как гаспаччо, стаканами), перцы фаршированные мясом с рисом. И дыня с виноградом.

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
Девочки, а как вкусно заготовить кабачки на зиму? Чтобы в банках, но без стерилизации (я в принципе ничего не стерилизую, все кипящее в банку стерилизованную кладу, закручиваю и под одеяло).

Я делаю кабачки на зиму, типо лечо с кабачками: помидоры, морковь, болг.перец, чеснок и кабачки. Без уксуса и стерилизации. Горячим в банки. Соль, перец по вкусу. Я люблю островато-сладкий пряный вкус. Добавляю острый красный перец, сахар, гвоздику, черный перец. Зелень не добавляю, боюсь, чтобы не взрывались...

Я думала кабачковую икру закатать, но кабачки почти закончились. Покупать не буду.
Если и покупаю, то молоденькие.
Свекольная икра тоже вкусная.