Радистка Кэт
еще бы всех советущих рецепты к себе на кухню
а сам наблюдаешь
супер было бы

Вчера просто на меня азарт напал. Приготовила печеночный тортик, соляночку сборную по рецепту Мухи ( первый раз делала, обалденно вкусно ), и торт испекла (кекс лентяйка, только кремом промазала и сверху крошкой посыпала). Так вкусно все получилось, хотя ребенок под ногами все вертелся, думала что нибудь подгорит .

Екатерина II
ого-го

Я тоже только с лапшой делаю,
с рисом рыбный супчик вкусный

Olesenok
Сенкс тебе за наводку солянки.
нас представление о солянке- тушеная капуста с мясом. Муж спрашивает что на ужин? отвечаю солянка. Он с кухни говорит - тут суп какой то

Екатерина II
ага, Кать, мой так же
я ему сначала предложила-отказался есть (т к привык с капустой)
а сейчас все ходит спрашивает: когда же опять вкусная сборная соляночка будет

Так, девочки, пошла я делать пирожки А самой страшно, что всё испорчу:(

Shine*
С чем?

Olesenok
картошка и лук-яйцо
еще у меня есть яблоки.
Скажи подробнее как начинку из яблока делать?

Shine*
удачи тебе фотки потом выложить не забудь
я с яблоками свежими ни разу не делала, только с повидлом

И еще вопрос: опару когда ставить в теплое место, крышкой надо ёмкость закрывать?

Shine*
вкуснотища
тоже хочу, а нельзя
Яблоки мелко режу на кубики+ сахар (по вкусу, чтобы пирожочки сладенькие были)
они потом расплавятся, и такая масса внутри вкуснопахнущая будет)

Shine*
я когда опару готовлю, включаю духовку на 100 градусов, она прогревается, я крышку открываю и на крышку ставлю кастрюлю с тестом, на кастрюлю кладу полотенце, чтобы тесто "дышало" и переодически кастюрю поворачиваю, чтобы тепло распределялось равномерно

Niki*
о, дельные вещи говоришь! Я только что думала, куда опару засунуть. На батарею не получается, подоконник мешает

Shine*
давай пеки пироги, а мы с Олесей пока пойдем лыжи навострим, вечером жди гостей на ужин

Niki*

Niki*
ага, только я сейчас уже намылилась
пока дойду-все готово будет

Niki*
а духовка все время включена, пока опара готовится?

Shine*
у меня да, но только смотри, чтоб жара сильного не было, просто пусть чуть-чуть греет!

Niki*
ок