Оксан, ем, конечно. Но не воспринимаю вкус мёда в некоторых блюдах думаю, что если в ржаном хлебе почувствую привкус, не понравится

Чеширский Кот
Ир, а ты цельнозерновую муку где берешь сейчас? Что-то совсем она пропала в городе, и у меня закончилась:( Французскую штучку вообще перестали возить что ли, уже давно ищу, нигде нет

Ш@лунишка
Оксан, я её тоже не встречала последнее время, у меня были старые запасы, но уже всё, заканчиваются.

Чеширский Кот
Вот и у меня закончилась, уже второй раз буду в Сп заказывать, а там с учетом веса и доставки до нас недешево получается

Я в Экосыроеде муку цельнозерновую беру

Козерожка
мы ж находкинские)

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:
Ш@лунишка
чёт не хочется мне в сп мукой заморачиваться может всё-таки в городе найду если встречу где, маякну

Чеширский Кот
"Для покупателей из г. Арсеньев, г. Большой камень, г. Находка, Спасск-Дальний, Партизанск существуют альтернативные варианты доставки." - на сайте нашла. Не узнавали,какие это - альтернативные? Прям интересно стало

неа, я не в курсе

Еще хлебушек в ХП по этому рецепту
вместо воды - сыворотка. Кислинки во вкусе практически нет, появился легкий привкус сдобы.

Процесс кормления закваски упростила - достала из холодильника вечером, покормила 1 раз, через 3 часа она уже удвоилась, засыпала все в ХП, включила программу "французский" и забыла про хлеб до утра ))

Axanka

тэкс...шишки хмеля прикупила,на днях планирую поэкспериментировать ))

назарка
Не так все просто оказалось... В нашем ауле в аптеках нету хмеля.... Попробую молочную сегодня сделать, но все же продолжу поиски нужного ингридиента....

Samaya

Приезжайте к нам

назарка
Я бы с удовольствием, но пока малышка не подрастет- я невыездная))))кстати... По поводу молочной закваски.... Шаманила я, шаманила.... Мне кажется она какая то слишком густая, если брать муки столько грамм, сколько милилитров кисломолочки...?.... Я не права?

Что то моя хлебопечка застоялась без дела . Почитала ваши рецептики и то же захотелось за хмелем метнуться. Уж больно аппетитные хлебушки на фотках выставили!

Samaya
густая получается, как густая сметана
сделайте чуть пожиже, если хотите. Это не принципиально ))

ой какой красивый хлебчик

Axanka
Спасибо за подсказку.

Samaya
А вы попробуйте в аптеке заказать,думаю они привезут.Просто трава невостребованная особо,они и не заказывают.Аул ваш-Славянка,я права?

назарка
Правы))))