Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 1993 ]  Страница 89 из 100  Пред.1 ... 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92 ... 100След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 12 янв 2009
Сообщений: 8243
Благодарил (а): 805 раз
Поблагодарили: 1731 раз
у меня сегодня готовит ужин дочка :smile:
нашла в книге рецепт (книгу потом покажу - очень хорошая, с четкими пошаговыми инструкциями и отличными фото) - отбивная из грудки индейки с прошутто и шалфеем

я вся в нетерпение :-)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
смехова писал(а):
у меня сегодня готовит ужин дочка :smile:
нашла в книге рецепт (книгу потом покажу - очень хорошая, с четкими пошаговыми инструкциями и отличными фото) - отбивная из грудки индейки с прошутто и шалфеем

я вся в нетерпение :-)


везет же ))) а сколько дочери? :smu:sche_nie:

У нас - рагу овощное, свинина пикантная, салат овощной.


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 12 янв 2009
Сообщений: 8243
Благодарил (а): 805 раз
Поблагодарили: 1731 раз
Лена_П
12 лет в августе исполнилось
но уже вижу, что стремление к приготовлению пищи у нее проснулось :smile: (мамиными примерами)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ира
С нами с: 01 ноя 2008
Сообщений: 3725
Изображений: 0
Откуда: Эгершельд
Благодарил (а): 482 раза
Поблагодарили: 419 раз
смехова писал(а):
что стремление к приготовлению пищи у нее проснулось

:co_ol: это хорошо!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
смехова писал(а):
то стремление к приготовлению пищи у нее проснулось (мамиными примерами)

:co_ol:


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
а моя че-то никак :de_vil:


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ира
С нами с: 01 ноя 2008
Сообщений: 3725
Изображений: 0
Откуда: Эгершельд
Благодарил (а): 482 раза
Поблагодарили: 419 раз
Дайкири писал(а):
а моя че-то никак

наверное потому что кухня всегда мамой занята..... :hi_hi_hi:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Автор темы
С нами с: 03 авг 2007
Сообщений: 5032
Изображений: 0
Откуда: Между небом и землей
Благодарил (а): 533 раза
Поблагодарили: 896 раз
Мясные шарики в томатном соусе с курагой, булгур с овощами, салат тот же, что и вчера - восхитительно получилось (правда, каюсь, я его, рецепт в смысле, сплагиатила с какой-то ресторации), груши сербские - вкуснейшие - пахнущие летом и налитые солнцем :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Per aspera ad astra
Аватара пользователя
Имя: Катенька
С нами с: 12 дек 2011
Сообщений: 3297
Изображений: 3
Откуда: столетие
Благодарил (а): 285 раз
Поблагодарили: 579 раз
А я сегодня опять филоню - идем к бабушке на ДР, будем кушать курицу в большом количестве майонеза :ze_le_ny: , картошку, голубцы и домашние соленья

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 19 май 2009
Сообщений: 5784
Откуда: город у моря
Благодарил (а): 843 раза
Поблагодарили: 863 раза
азу по-татарски, тушеные овощи( кабачок, баклы, сладкий перец, помидорки и т.д.), салат помидоры, сыр , чеснок, ОМ; блинчики со сметаной


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 12 янв 2009
Сообщений: 8243
Благодарил (а): 805 раз
Поблагодарили: 1731 раз
fuga
Как мы совпали!
У меня тоже азу по-татарски, на гарнир рис и икру кабачковую сделала.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Автор темы
С нами с: 03 авг 2007
Сообщений: 5032
Изображений: 0
Откуда: Между небом и землей
Благодарил (а): 533 раза
Поблагодарили: 896 раз
смехова
Ален, как азу делаешь? Небось с выкрутасами... :rolleyes:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ольга
С нами с: 08 апр 2008
Сообщений: 2531
Откуда: Хабаровская street
Благодарил (а): 416 раз
Поблагодарили: 410 раз
Запеканка картофельная, стрелки чеснока по-китайски.

Добавлено спустя 4 минуты 33 секунды:
смехова
Первый раз дочка будет готовить? И сразу такое непростое блюдо выбрала! Молодчина :co_ol: сразу видно - в маму :ro_za:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Алёна
С нами с: 26 апр 2011
Сообщений: 1676
Изображений: 0
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 864 раза
Поблагодарили: 482 раза
Баклажаны в кисло-сладком соусе, картофель отварной с зеленью. Дынька на десерт


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Шеф-повар ВМ
Аватара пользователя
С нами с: 09 мар 2011
Сообщений: 4011
Изображений: 5
Благодарил (а): 333 раза
Поблагодарили: 581 раз
Антрекоты,нашпигованные чесноком,маринованные в ОМ+сок лайма, салат из кабачка+вяленые томаты+кедровые орешки, на десерт смузи памело-имбирный


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 12 янв 2009
Сообщений: 8243
Благодарил (а): 805 раз
Поблагодарили: 1731 раз
Тихая сапа
Нет, Сапушка! все обНыкновенно))))
около килограмма говядинки порезала тонкими брусочками, обваляла в муке,
обжарила в мульте на 1 ст л ОМ
в процессе обжаривания добавила к мясу
- две луковицы репчатые порезанные кубиками,
- одну луковицу шалота порезанную кубиками (единственный изврат),
- один большой помидор обесшкуренный, порезанный кубиками,
- 4 средних бочковых ядреных огурчика (также кубиками)
250 грамм сметаны смешала с 100 мл пассаты томатной и добавила к мясу
полстакана рассола ядреного из-под огурцов развела таким же количеством воды и опять же - в мультварку, к мясу
добавила перец (использовала розовый горошком), черный молотый и 2 лавровых листочка
все перемешала - поставила на режим тушение и все в скором времени было готово

Добавлено спустя 13 минут 5 секунд:
Ваниль писал(а):
Первый раз дочка будет готовить? И сразу такое непростое блюдо выбрала! Молодчина сразу видно - в маму

нет, не первый
она с 7 лет кулинарные опыты ставит - отлично делает омлет, картофельное пюре, может пожарить стейк как из рыбы так и из мяса, блины (я их сама ненавижу жарить), ну ясно что может отварить пельмени или вареники :hi_hi_hi: , а также коронное блюдо - это шоколадный фондан - ее любимый десерт. В силу проблем с фигурой, я дома практически никогда десерты не делаю - а она у меня шоколадоголик и фондан - это ее любимый десерт. Вот она и тренируется - результат пока средний :hi_hi_hi:

в этот раз готовила дочка по вот этой книге - http://cookbooks.ru/cbs-press/fbf_qe_cover1.jpg
результат просто превосходный!

всем рекомендую эту серию книг - доступно, наглядно, полезно как для начинающий, так и бывалым



За это сообщение автора смехова поблагодарил: Тихая сапа
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 19 май 2009
Сообщений: 5784
Откуда: город у моря
Благодарил (а): 843 раза
Поблагодарили: 863 раза
смехова
а вы его(азу) без картошки делаете?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ольга
С нами с: 08 апр 2008
Сообщений: 2531
Откуда: Хабаровская street
Благодарил (а): 416 раз
Поблагодарили: 410 раз
смехова
Ох ничего себе, сколько уже умеет :sh_ok: :co_ol: умничка какая :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 12 янв 2009
Сообщений: 8243
Благодарил (а): 805 раз
Поблагодарили: 1731 раз
fuga
я готовлю без - меня как то уже очень давно один татарин в Крыму пристыдил при всех, что с картошкой - это рагу, а никакое не азу. Ругались мы с ним долго - я ему приводила в пример кучу книг кулинарных, но все его поддержали. С тех пор, как то так и готовлю. Но ничего не имею против картофеля в азу. Во многих рецептах оно упоминается
(можно на ты)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Что у вас сегодня на ужин?-8
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Курица в томатно-сливочном соусе с маскарпоне и оливками

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. [ Сообщений: 1993 ]  Страница 89 из 100  Пред.1 ... 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92 ... 100След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]