Предудыщая тема
Наши обеды и ужины-13

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Я не пеку вообще. В силу этого удивляют сообщения про десерты. Да и готовлю крайне редко и уж точно не помню три блюда, мы физически столько не съедим. Но согласна, громкие названия иногда просты и быстры в готовке. Сама часто заглядываю в ветку, чтобы взять идею для готовки.
И дело не в кризисе. Я люблю поесть, рацион не изменился, но ем мало, вернее часто и помалу. У ребенка только ужин дома, редко завтрак. Я чаще всего на подножном корме, те кафе и так далее. Поэтому смысла готовить часто и помногу нет. И в целом предпочитаю простую еду мясо, овощи. Ну и у нас не принято каждому готовить отдельно. Кто капризничает - грузинское блюдо "жричодали "

Gibiskus
Аппетитный такой курник у вас Взяла на заметку рецепт, может на масленицу рискну приготовить.

У нас сегодня праздничный ужин: салат из свежих овощей с зеленью, цезарь с креветкой, домашняя утка тушеная с луком. На гарнир рис по рецепту Оливера, подсмотренный в какой то передаче: готовится рис как обычно (у меня в рисоварке), когда уже готов, делается смесь из трех взбитых яиц+3 ст л соевого соуса+кунжутное масло+пучок нарезанного зеленого лука. Смесь выливается в рис на поверхность, сверху еще можно кинзы накидать и закрывается крышкой. Яйца дойдут от температуры риса. У Оливера посудина для риса была широкая и плоская, у меня рисоварка небольшого диаметра и повыше, поэтому перед подачей перемешиваю.
К чаю торт Молочная девочка, крем - сметана+варенье.

Gibiskus
Меня тоже вдохновил ваш курник хочу уточнить - бульон весь впитывается в процессе, и он режется, как обычный пирог, сильно крошится?
По теме - котлеты из нерки и палтуса на пару, салат из пекинской капусты, моркови, вареного яйца и кедровых орешков с ОМ. У мужа еще к чаю кусок торта "Негр в пене".

На обед рис и салат из лобы, морковки, зелёного горошка и майонеза.
На ужин жаренная картошка и салат из лобы)

Рыбный суп, холодец, вареная картошка, салат из фасоли моркови лука
Завтра тоже самое
Будут доедать

Лично я не работаю
Сгоняла на рынок за мясом, сейчас еще пельмешек налеплю

Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:
Сегодня готовлю, завтра будут кушать то что наготовлено, а весь день мой, чем хочу тем занимаюсь, ночером Павлову испеку, люблю печь по ночам

Суп харчо и салат из капусты и яичных блинчиков
Я чередую, один день какой-нибудь суп и салат, другой день второе с гарниром.
Завтра будут котлеты с пюрешкой

Далина
Да бульон весь впитывается. Единственное, я этот объем ни за раз вылила, а за три подхода. Начинка конечно крошится, но не критично.

вчера тефтели куриные с томатным соусом и макароны, сегодня рис и азу. Салат из квашеной капусты с луком, горошком и маслом.

lipka
это макароны и этот рецепт готовится не дольше, чем те самые макароны варятся
трехслойное желе, если не брать время застывания - те же минут 15, я делаю не по рецепту Фартовой, а как порционное битое стекло.
так успеваю до работы собрать в формочки, к вечеру оно само готово
ну а если компот сварить - это трудозатратно, то я и не знаю

Добавлено спустя 55 секунд:

издеваесся над близкими? как им спится под запахи? я кашу на ночь поставила варить. перловую. и то просыпалась, принюхивалась

Добавлено спустя 3 минуты 21 секунду:
по теме - борщ, лазанья (жирность болоньез смягчила тертым кабачком), компот из приморского винограда и брусники с покупными печеньками , хотя тесто на оладьи завела

А что может быть проще, чем сварить пенне, сделать сливочный соус с покупной рыбой и в этот соус добавить макароны? Быстро и просто.

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:
umaturman30
Интересный гарнир, а по вкусу как?

Добавлено спустя 3 минуты 1 секунду:
Обед: плов с курицей
Ужин: ананас или салат из помидоров и огурцов.
Завтра на обед пенне доедим (за которые меня уже обстебали )

gerla
а вы по русски выражайтесь - макароны с рыбой

Я что-то сильно захотела жареной картошки с селедкой или соленым огурцом Хотя у меня в холодильнике борщ, лобио и жареная корюшка есть.

Пална
Воот! Сегодня елем в лифте с дочкой к репетитору, на весь лифт запах жареной картохи и я как представила ее с горячим хлебом и стаканом молока и слюни потекли. Но блин вредно же... Пока держусь

Gibiskus

Ты чо? Я уже минуты считаю до конца рабочего дня, побегу картошку жарить! А потом гирьку тягать, честно-честно

Пална
все, нажарю на ужин картошки!

Tikky

На обед суп куриный с яйцом,салат Куртизанка,компот с малиной,крыжовником,и смородиной. Ужин- запеченные в духовке картошечка с куриной голенью,плюшечки от Душечки(рецепт из скатерти-самобранки).

Добавлено спустя 2 минуты 21 секунду:
Тоже посещала сегодня мыслишка,а не пожарить ли на ужин картошки? Перенесла на выходные.

Суп с дичи (уточка в морозилке отыскалась) с гречкой и белыми собственноручно собранными грибочками и домашние пельмешки (опять таки с морозилки) для мужчин. Мне на ночь и то и другое для организма круто будет.
Макароны и есть макароны, а то читаешь после трудового дня на голодный желудок, пока ужин готовится, пенне - и все голодный обморок

Svetlunia
Ну паста имеет свои названия, поэтому правильней их называть по "именам" а не все под одну гребенку. То что с совдеповских времен запомнилось только три названия это не значит, что под них надо все ровнять.