Что у вас сегодня на ужин?-8

belladonna

девочки, в каких пропорциях (вода\крупа)пшенка варится?

Liza S.

Фарфалле с форелью в сливочном соусе со свежим тимьяном, сушеными эстрагоном и укропом. С тертым сыром. Помидоры, огурцы. Вино.

К-а-т-е-р-и-н-к-а

у меня сегодня все просто, яишенка и салатик из капустки

Malibushka

я тоже не особо заморачивалась :-)

рыба и картошка в пароварке + зеленый горошек)

ketk@

Каннеллони с мяском и шпинатом, миндальное печенье и кисель из облепихи

Зевана

Брокколи жареная, курица тушенная с овощами, арбуз, слойки с сворогом/курагой из пекарни

Liza S.

Фаршированные перцы, творожная запеканка.

Aloh@

Курица с розмарином; рис по типу китайского( с беконом, яйцом, спаржей, луком и морковью); помидоры с базиликом и фетой.

suliko

Liza S. писал(а):

Фаршированные перцы, творожная запеканка.

У нас сегодня тоже перчики на ужин,кабачки жареные,запеканка тоже планировалась,но в последний момент передумалась на штрудель с яблоком и изюмом.

ANNika*

запеканка кабачковая и перцы фарширован

Юшка

ANNika* писал(а):

запеканка кабачковая и перцы фарширован

у нас тоже сегодня перцы фаршированные :-)

Дайкири

ппц.. В Михайловском смотрю - упакован на подложку тимьян в тоненьких побегах, написано на пленке - ТМИН свежий
Говорю - это не тмин, а тимьян, неправильно написано. Меня так смерили взглядом и молвят - жэнчына, не разбираетесь в приправах - не берите :)-(:

Лена_П

belladonna писал(а):

девочки, в каких пропорциях (вода\крупа)пшенка варится?

1ст крупы / 2 ст воды. Но ее так муторно варить :)-(:

У нас - печеночный торт, колбаски гриль, пюре картофельное или макароны(кто что хочет), салат овощной.

Милисента

рис, кроль с овощами, салат .

Nady7979

Дайкири писал(а):

жэнчына, не разбираетесь в приправах - не берите :)-(:

Они Вас в лицо не знают

смехова

Дайкири
И вправду то!
Я так в Москве устала спорить в азиатских ресторанах, что лемонграсс и лимонник - это абсолютно разные растения! Один раз до владельца заведения дошла - говорю, не позорьтесь бляха-муха.....

Ежонок

Liza S. писал(а):

Фарфалле с форелью в сливочном соусе со свежим тимьяном, сушеными эстрагоном и укропом. С тертым сыром. Помидоры, огурцы. Вино.

Так вку4сно написали.. Тож так хочу. Можно рецептик? :ro_za:

Gibiskus

Дайкири
ну это они запросто... очень часто петрушку за кинзу выдают.... чего уж про тмины-тимьяны говорить :-)

Liza S.

Ежонок писал(а):

Liza S. писал(а):

Фарфалле с форелью в сливочном соусе со свежим тимьяном, сушеными эстрагоном и укропом. С тертым сыром. Помидоры, огурцы. Вино.

Так вку4сно написали.. Тож так хочу. Можно рецептик? :ro_za:

Да там все просто до безобразия.
Пасту фарфалле (бантиками такая) отварить. Форель или семгу нарезать крупными кубиками. Спассировать лук, положить рыбу и обжарить до превращения красного цвета в розовый. Посолить, поперчить. Залить сливками 20% жирности. В оригинале был только свежий укроп. Свежего не было - положила несколько листиков свежего тимьяна, щепотку сушеного эстрагона и сушеный укроп. Кипятить на медленном огне минуты 2. Если укроп свежий, то его лучше положить в самом конце. Смешать с пастой. Сыр натереть. Блюдо каждый посыпает себе сам.

ketk@

Отбивные ригатта, салат из помидоров с фетой, арбузик. У дочи йогурт с пюре из яблок и чернослива

Что у вас сегодня на ужин?-8

Кто сейчас на конференции