Натализа,
А как на сметане? Это ж салат тогда)

[quote="belladonna";p=18975140]Натализа,
А как на сметане? Это ж салат тогда)[/quote :
hi_hi_hi:
Ну конечно по ресторанам питаться, так откуда же знать. Водой разводится так же как и кефир если густой.

Как тяжело жить человеку, нелюбящему окрошку
Могу раз в 100 лет поесть на кефире. Родилась на Камчатке, 18 лет прожила во Владивостоке, сейчас с Мск - в этих регионах любят на квасе)
Везде мимо, короче

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:

Ну нееет...
И без того странная на вид смесь и разведенная водой сметана

Kunyasha,
Спасибо за ликбез
Сметана водой ? Такого я еще не видела

Едим на айране/ тане или квасе
И дома и в рЭсторанах

Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:
Хотя кто- то тут помнится в салат воду добавлял, было дело))

Газированной водой разводят. Слышала.
Я вечерам Пян сё слопала. Пища богов

Приехали как-то к свекрови в Сибирь - огромный стол, вся родня собралась, ведро окрошки - все едят с квасом, и одна я с майонезом

бабушка, мама, свекровь все делали на сметане или майонезе с водой. я не представлю окрошку на квасе, как в каком то сериале иностранец увидел окрошки и говорит - о, салат с кокаколой
раньше правильно на квасе делали, для окрошки делался специальный квас хлебный, кислый. не представляю как залить окрошку нынешним арсеньевким
подружка недавно кстати присоветовала на газировке со сметаной делать, мне очень вкусно

Добавлено спустя 3 минуты 54 секунды:

а что в ней странного? аля оливье только без морковки

Да совершенно нормально жить.
Я на неё даже смотреть не могу, не то что есть.

Что тут спорить, окрошка реально удобное блюдо, если все едят, варить нужно только картофель+яйца, все быстро. После зимних сытных супов отлично

В гостях наверное есть не буду, люблю свою, но когда-то друзья научили, трут на крупной терке овощи, теперь делаем только так. В идеале: березовый квас, но его еще достать нужно.

В гостях?
У меня есть знакомая, так у неё на день рождения это коронное блюдо, которое все друзья ждут.
Не знаю почему, но на мой день рождения все ждут торт и баклажаны . Причём торт и с собой просят. Так у бабули моей было. Три торта :один к столу, два раздать.
Детство, детство...

S@пфир,
ну все ж по-своему делают, воду с лимонным соком/сыворотку дегустировать не хочу

У меня обычно салаты все улетают. Да-да, те самые, в которые вода добавлена

каждый год, как начинается весна, заходят разговоры про окрошку, кто и с чем её ест.

друг мой))
Я с маслом или со сметаной как салат ем обычно

Добавлено спустя 2 минуты 15 секунд:

быстро?! Отварить, нарезать пол ведра овощей?
курицу солью натереть и у в духовку поставить вот это быстро

Добавлено спустя 50 секунд:
ил
и я вообще не спорю. Более того мужу делаю, когда он просит.
Но сама не ем

Спорят в смысле, кому с чем вкуснее - как в поговорке

и когда она готова будет, неужто через полчаса?


Ведро это перебор, недавно делали, 4 картошки, 1,5 огурца, несколько редисок, 2-3 яйца. Нам троим на 2 дня хватает. Тереть возможно быстрее чем резать, но в целом, варка супа явно дольше, факт

Есть курица для жарки, готова через 40-45 мин )

я скорее про простоту приготовления, а не про скорость)
Курицу поставил в духовку и занимайся другими делами. Окрошка - это может и пол часа, но ты все время занят)

На ужин вчера филе трески в сливочном соусе и картофельное пюре.
Тоже, к слову, просто все, но помыть, почистить, натолочь))
Гречка как гарнир мне больше по душе

зелёный борщ с щавелем, картофель по- деревенски, салат из редиса с огурцом, яйцами и зеленью, пирожки с картошкой, компот грушевый.

Сделала слойки с яйцом и зелёным луком, тесто брала рулончик, не понравилось, ломается при разворачивании, лучше брать листами
На вкус делаю рулет, потом нарезаю и в духовку.
Спизула, остатки прошлогоднего улова, тушеная с луком, спагетти

Я тоже готовлю из слоёного теста треугольные пирожки с яйцом и зелёным луком.

Наверное лет триста не готовила зелёный борщ. Это вкусно)
Купила мелких помидоров огурцов, замариновала
Из более серьезной еды котлеты, правда Мираторг и картофель по деревенски, тоже из пакетов, увы
Очень активный период, некогда едой заморачиваться