Вкусного завтрака,друзья!!!

Прошлая тема
Вкусный завтрак - 5

Опробовано и рекомендовано

Торт Тёмный Ларри

чудесно доела безешки, оставшиеся от украшения торта

У нас сегодня была творожная запеканка с изюмом из мультиварки

манник с лимонным сиропом

А можно рецепт?

У меня беда в последнее время с запеканками. Получается тонкий твердый блин. Что не так делаю - понять не могу

Блестяшка, вот
Ингредиенты:
500 г творога
4 яйца
2 ст л кефира
2 ст л с горкой кукурузного крахмала
2 ст л сиропа топинамбура (или любого другого подсластителя)
горсть изюма⠀
Приготовление:
Творог, желтки, кефир, крахмал и сироп хорошо смешиваем, я воспользовалась погружным блендером, т.к. хотелось однородной текстуры. Затем добавляем изюм. Отдельно взбиваем белки в крепкую пену, добавляем к полученной смеси и осторожно соединяем. Выкладываем в форму, включаем режим «выпечка» 45 минут. После отключения программы можно дать запеканке немного постоять под закрытой крышкой.

Добавлено спустя 7 минут 55 секунд:
А сегодня у нас моя любимая сырная лепешка и кофе. Рецепт под спойлером.

Сегодня на завтрак был омлет с овощами и колбаской в мультиварке и конвертики из лаваша с капустной начинкой. Конвертики - открытие месяца для меня! только недавно впервые их приготовила, странно, почему раньше не делала

Малышка на миллион,
конвертики жарите или запекаете?
Все смотрю на различные рецепты конвертиков, и все не решаюсь, кажется, что лаваш получится сухой и жесткий

Illuziya, жарю на сухой сковороде. Они получаются хрустящие, но не сухие

Медовик Польский со сливочно-сметанным кремом и черносливом

У нас сегодня каша пятизерновая на молоко-воде, с грушей и арахисовой пастой; чай\кофе.

Девушки, поделитесь, кто какую многозерновую кашу любит?
У меня в приоритете 7 злаков от Matti, но не всегда ее поймать могу.

По теме - бутер с икрой под кофе

у мня раньше была Милен Парас, сейчас Увелка - вкусная готовится 5 минут, на более долгую времени в будни нет особо

Illuziya,
Ну вот увелку 6 злаков как раз и купила, но не открывала еще.
Если сравнимо с финскими, то замечательно.

Я варю редко.
обычно на пару- тройку минут ставлю в микру, потом еще доходит до готовности минут 5.

Всем привет! Я в кашах не сильна, у меня кукурузная любимая как раз на той неделе варила на кокосовом молоке и воде, очень вкусно было. Сегодня у нас ватрушка, сто лет не готовила.

Верса,
А я как-то так и не смогла приспособиться к варке каши в микре мне не вкусно - молоко (вода) отдельно, хлопья отдельно, по ощущениям. И стоять смотреть, чтоб не убежала, на плите проще, чем в микре закрытой. Может, что-то не так делала А на плите я даже к рекомендованному времени варки прибавляю еще минутку-две, нравится разваристая не слишком густая каша, что овсянка, что многозерновая.

Illuziya,
Возможно, я потому и привередничаю с производителями что в микре готовлю?
Надо бы возвращаться к плите...

НО
За две минуты варки у меня ничего не убегает в микроволновке.
Меньше посуды мыть (аж на кастрюльку )

не ватрушка, а прям таки тортик. это по какому рецепту? для меня ватрушка - кусок сдобного теста и в середке творог. я такое не люблю и не ем.
а от этой ватрушки не отказалась бы

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:

скорее всего . на плите она еще ж доходит. и хорошо получается простая сила злаков или царь. рублей так за 40)

Спасибо, напомнили про ватрушку. Надо венгерскую сделать. Внучка давно просит.