Яхонт
Лена, напомнила мне про запеканку, я сидела думала чтоб из фарша приготовить! Сделаю своим на завтра, очень её любим

gerla
ничо не убирай - маринад потом можешь не есть, как и я

Ваниль
у нас она за ужин улетела-редко такое бывает))

Яхонт
У меня сын сам предложил сразу картошки начистить - как только я сказала про нее вкусная штучка получается

Яхонт
что там у тя за запеканка??? Хотя мне не светит.. у нас нет ни холодной ни горячей воды...посему паста с тунцом и фсе!

Яхонт
можно рецепт запеканки? ))

девочки, запеканка очень просто
сварить картошку и сделать пюре, я даже молока-масла не добавляла в этот раз-разбавила немножко водой, в которой она варилась.
фарш протушить с небольшим количеством соевого соуса в сковороде, посыпать мелко-нарезанным укропом, специи по вкусу.
в форму для запекания положить половину пюре, потом весь фарш и вторую половину пюре, сверху посыпать тертым сыром и запечь до корочки.

Яхонт
в мульте тож можно, наверное? )

Лена_П
я думаю -да
только не знаю, сыр там расплавится?
в форму закладываешь уже все готовое, в духовке только корочкой верх берется, а в мульте оно еще дополнительно готовиться будет, не будет это лишним?

Яхонт
сыр точно расплавится, только корочки, наверное, не будет((
Ну я на короткий режим поставлю, чтобы оно взялось все месте да и все. Чет прям захотелось запеканки ))

Перчики фаршированные

Борщ, плов, веер из баклажан, сало вареное в с/с с зернистой горчицей.

я люблю ее нежно:) но делаю по рецепту пастушьего пирога у Дайкири. вроде то же по составляющим, но запеканочка получается - убойная

а дайте пожалуйста рецепт

у нас солянка сегодня )))

Юшка
в верхней строчке форума есть ссылка на поиск
Пастуший пирог (shepherd's pie)

Кабачки тушеные с морковкой и луком в мультиварке, картошечка и сардельки телячьи.

Запеканка творожная со сметаной и вареньем из инжира

Вчера курица в лаваше по Дайкири, картошечка с зеленью и чесноком, овощной салат.

Зразы мясные с яйцом и зеленым луком, гречка, помидоры свежие, творожная запеканка со сметаной.