Что у вас сегодня на ужин? 7

Никея

продолжаем делится идеями и рецептами
предыдущая тема Что у вас сегодня на ужин? 6

Треугольник писал(а):

В качестве иллюстраций приветствуются АВТОРСКИЕ фотографии, а не из интернета :smile:

Дайкири

Валечка

булгур и кускус - одно и то же зерно пшеницы твердых сортов, только разной степени дробления

Кондитерское ателье NG

Дайкири
Я знаю,что кускус готовится из манки. :du_ma_et:

Добавлено спустя 4 минуты 42 секунды:
На ужин паста карбонара, салат из козьего сыра, авокадо и яблока на лодочках цикория, фрикадельк со свеклой, на десерт чизкейк

Дайкири

Koritsa
Манка - супердробленая пшеница :nez-nayu:

Да, из нее :a_g_a:

Это все пшеничное зерно разной степени помола все равно :smile:

sana

У меня сегодня на ужин перловка, рыбные тефтели в сметанном соусе, и чудесный ростбиф. Последний получился прям супер вкусный, заявляю без ложной скромности :-)

Дайкири

у мну седня хлебопекарный день что-то

Цельнозерновой хлеб на закваске. Дж. Хэмелман

Aloh@

Дайкири
Блин, хлеба захотелось :cry_ing:

Дайкири

прибегай - у меня седня аж 3 вида :ps_ih:

Aloh@

Дайкири
До тебя покаааа добежишь :-)

еще и поужинать захочешь :hi_hi_hi:

Дайкири

ужин пока в процессе -рыбу запекаю под слоем пюрешки

Ярилочка

Дайкири
Блииин, аж слюной захлебнулась, глядя на хлебушек!..

Добавлено спустя 12 минут 51 секунду:
А у меня сегодня (стыдно совсем)- у сына пельмени магазинные, муж на службе, а у меня бокал вина с сыром с плесенью.... :smu:sche_nie:

Устала, как собака... Не могу ничего...

Лена_П

Валечка писал(а):

Булгур.. Я очень люблю пшеничную крупу. и очень давно хотела попробовать булгур - оказывается я ее ела уже
или это разные вещи? вроде похоже - такая ж желтенькая

На вкус разные, по составу не знаю :-)

Анна*

Дайкири писал(а):

Цельнозерновой хлеб на закваске. Дж. Хэмелман

Уже хочу!!!! Ты рецепт его писала уже или нет? :smu:sche_nie:

Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
По теме...бульон с курицей, винегрет, яблочная "Корона", компот из смородины

Токареночек

Салат из свежих овощей, нерочка под маринадом, рис, треугольнички с черносливом и морс :smile:

Дайкири

Анна*
А вот че-та не помню, надо глянуть, это не из нового

Анна*

Дайкири
Да, вот у меня такое ощущение, что я это название уже видела где-то..)))

Дайкири

Точно - в закваске на 6 стр :-ok-:

Мишаня

Дайкири

Лена, подскажите, где найти этот рецепт :smu:sche_nie:

Дайкири

Мишаня
Завтра напишу-это журнальный

Квн

Ёжики с бульоном у нас сегодня вечером
Делаю фарш заранее (говядина и свинина поровну, туда же картофель, лук, чеснок кручу). Отвариваю рис, как только закипел, минутку варю и в дуршлаг под холодной водой промываю. Добавляю к фаршу рис, 1 яйцо, соль, перемешиваю, делаю крупные "колобки" и в копящий подсоленный бульон отправляю. Как только закипит бульон, убавляю на медленный огонь и томятся до готовности. Я в бульон добавляю приправу или укроп. По настроению :smile:

Тихая сапа

Перигорский салат

Что у вас сегодня на ужин? 7

Кто сейчас на конференции