Что у вас сегодня на ужин? 7

Никея

продолжаем делится идеями и рецептами
предыдущая тема Что у вас сегодня на ужин? 6

Треугольник писал(а):

В качестве иллюстраций приветствуются АВТОРСКИЕ фотографии, а не из интернета :smile:

миссис Марпл

клопс, цв.капуста.

Aloh@

Сицилийский стейк из палтуса; картофельное пюре; салат из рукколы, черри, креветок и бальзамика

смехова

Koritsa писал(а):

смехова
Эт..эт я что ль? :hi_hi_hi:

да- да -да! :-)

Flirt

Aloh@ писал(а):

Сицилийский стейк из палтуса

палтус белокорый? (который не жирный, на камбалу похож?), вот где купить каперсов и анчоусов? (не знаю даже как это на вкус все :sh_ok:

позор мне

)

Кондитерское ателье NG

Flirt
В Парусе есть и то,и другое.

Aloh@

Flirt
Каперсы в консервации обычно стоЯт. Анчоусы ... где рыбные консервы или малосольная рыба. Есть практически во всех суперах... Фреш на 1000 мелочах, Тихоокеанский, 5+, Парус...По внешнему виду можно в гугле глянуть. По вкусу.... надо приготовить и попробовать :mi_ga_et:

Flirt

а синекорый палтус (жирный) пойдет для этого рецепта?

Aloh@

Flirt
Да

Дайкири

Каперсы можно условно заменять корнишонами сильно мариноваными

смехова

Бифштекс с яйцом
Вот такой пост...

Flirt

Дайкири писал(а):

Каперсы можно условно заменять корнишонами сильно мариноваными

о, класс))

Пальмуша

смехова
М-м-м :rolleyes:

А я завтракала яйцом :-)

Aloh@

Flirt писал(а):

Дайкири писал(а):

Каперсы можно условно заменять корнишонами сильно мариноваными

о, класс))

Каперсы имеют отдаленный вкус корнишонов... Заменить можно в салате, закуске, соусе. В рецепте Сицилийский стейк, каперсы запекаются с палтусом, вином и анчоусами. Вот не стала бы я в данном случае менять :no:

Квн

Вареники с картошкой, капустой, луком. Это не разные начинки, а три в одном. Оооочень вкусно. Капусту никогда не тушу для начинки, а жарю.

Liza S.

Плов с кальмаром, овощной салат, кексы с изюмом по ГОСТу от Дайкири.

tonita-82

Печеночники с гречкой, овощной салат, печенье с зефиром.

НАТУСИКИ

Суп со шпинатом и яйцом, плечо ягненка в рукаве, салат из пекинской капусты

Милисента

суп с фрикадельками , котлетки кур.рубленные, карт. пюре,салат огурец, помидор, оливки.

Aloh@

Филе-миньон; лобио по- грузински из красной фасоли с грецкими орехами, петрушкой и гранатом;раутовские картофельные шарики во фритюре; салат греческий.

Дайкири

овощи с фетой и печеный картофель

Что у вас сегодня на ужин? 7

Кто сейчас на конференции