ты покоришь своих домочадцев и гостей красивым и вкусным десертом, который готовится за 15 минут!!!

тебе понадобится (на 2 порции)

1 большой банан
брусника (у меня замороженная)
150 г кримчиза (филадельфия, рама крем бонжур, альметте. у меня каймак)
100 г нейтрального некислого густого йогурта без добавок (типа биобаланс а ля греческий. у меня бифилюкс артемка, поскольку жирность аж на 5% меньше )
150 г пшеничных, ржаных, гречневых, кукурузных хлопьев, только не воздушных, а давленых злаков (можно взять мюсли и вытащить оттуда сухофрукты)
цукаты из имбиря (у меня готовые, ну можно и самостоятельно сварить. но я ленивка)
мед липовый

рассыпь хлопья ровным слоем в форму для запекания. слегка подсоли. возьми чайную ложку меда (если у тебя густой мед, разведи его столовой ложкой горячей воды) и набрызгай сверху. перемешай и распредели тонким слоем в форме. поставь в разогретую духовку на средний огонь. периодически помешивай. жарь до приятного коричневого цвета и запаха.

банан нарежь кубиками, бруснику разморозь.

пару чайных ложек меда смешай с кримчизом, добавь йогурт и хорошо перемешай.

уложи в стаканы или бокалы слои: кримчиз, бананы, брусника, имбирь, хлопья. повтори дважды. укрась сверху цукатами и брусникой. ням-ням!