Во время кормления согласна, но во время Б, первый раз слышу

350-400 гр. мясного смешанного фарша (50% говядина 50%)
2 ломтика белого хлеба
2 отварных куриных яйца
хороший пучек зеленого лука
соль, специи, 2 ст.л. раст. масла

В фарш кладем вымоченные в воде (или в молоке) 2 ломтика черствого белого хлеба, хорошо вымешиваем, обязательно фарш выбиваем, солим, перчим. Можно добавить пару ст.л. воды для приданые эластичности. На пищевую пленку, смоченную слегка водой выкладываем фарш тонким слоем размером ~ с лист бумаги формата А4. На фарш выкладываем начину - мелкорубленный яйца и измельченный лук. Аккуратно, придерживая пищевую пленку, с широкой стороны сворачиваем рулем, переносим его в огнеупорную форму (переносить удобнее сразу на пленке, а потом ее аккуратно снять), едва смазанную раст. маслом, поливаем наш рулет еще двумя ст.ложками раст. масла и запекаем в духовке при 180 гр. до румяности. В процессе приготовления периодически поливаем выделяющимся соком. После приготовления, рулету необходимо немного остыть - тогда резаться он будет изумительно ровными ломтиками. Перед отправкой в духовку, рулет можно посыпать панировочными сухарями)