Наши обеды и ужины-18

Дайкири

Предыдущая тема Наши обеды и ужины -17

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.
Девушки, большая просьба, если вы выкладываете анонс блюда в виде фото, а сам рецепт добавляете позже, публикуйте его, пожалуйста, под самим фото, редактируя сообщение. Это обеспечит большую наглядность и облегчит поиск этого рецепта

Alyona.L

салат крабовые палочки с яйцом и кукурузой,гнезда спагетти,куриные сердечки тушеные

Дайкири

СОМ,
это не моя :hi_hi_hi:

рецепт тут
https://www.koreanbapsang.com/2016/10/k ... lmE_IWX2dz

Vesn@

Я сою готовлю,как выше писали: отварить после закипания ~1мин (не люблю кашей), сливаю ч/з дуршлаг и в чашку кладу,потом лук обжариваю с перцем красным сухим в масле,всё это в сою,туда же соевый соус,чеснок;всё кладу по вкусу
Ещё кимчхи жарю с мясом и картошкой,тоже сою добавляю,если есть

Мясо с овощами жарю, добавляю ростки,в соусе терияки,всё тоже на вкус кладу;отвариваю лапшу удон к этому мясу с овощами ))) фото, в процессе приготовления блюда :smile:

Манюша87

СОМ,
Я как раз хрустящие хочу чтоб не переварились :ro_za:

СОМ

Манюша87 писал(а) 12 апр 2018, 22:05:

СОМ,
Я как раз хрустящие хочу чтоб не переварились :ro_za:

Тогда 2-3 минутки отварить и на сковороду, чтобы в масле "прихватилась".

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:
Vesn@,
Я купила сегодня соус для корейской моркови, хочу еще с ним сою соорудить. :du_ma_et:

Vesn@

СОМ,
Потом напишите, как получилось :smile:

СОМ

Vesn@ писал(а) 12 апр 2018, 22:20:

СОМ,
Потом напишите, как получилось :smile:

Психея

Lusindochka писал(а) 12 апр 2018, 18:41:

Я сегодня лентяйка , поэтому ленивые вареники.

не ленивый вариант ленивых вареников))
попробую ваш рецепт в следующий раз

Дайкири

Свинина, запеченная в черносливе

Lusindochka

Психея писал(а) 13 апр 2018, 11:49:

не ленивый вариант ленивых вареников))

там из телодвижений только миксер включить :-)

Я продолжаю лениться, Valiko соблазнила на ленивые голубцы. Овощи уже обжарила, вечером скину результат. Хочу ещё Цветаевский пирог :du_ma_et:

, но это уже как попрёт :-)

Психея

Lusindochka писал(а) 13 апр 2018, 14:31:

там из телодвижений только миксер включить

мой вариант еще ленивей, он без миксера)

сегодня печеночные оладьи в сливочной подливке и макарошки. завтра будет суп с сайрой и зажаркой :nez-nayu:

на обед.

edit

Подскажите, что можно приготовить из отварной фасоли :smu:sche_nie:

Дайкири

edit,
чили кон карне, лечо с фасолью, фасолада, курица с фасолью, салат кальмарово-фасолевый, паштет из фасоли и вяленых помидоров

Психея

Дайкири,
скажи мне, на полкило муки два пакета ванилина - это ж до фига для булочек?
хочу булки испечь, которые раньше были по 9 копеек

Дайкири

да ну,ты что, на кончике ножа. Может, имеется ввиду ванильный сахар?
я вообще пользуюсь только экстрактом ванильным

Lusindochka

Психея писал(а) 13 апр 2018, 15:20:

которые раньше были по 9 копеек

вчера с мамой их вспоминали,ностальгировали :nez-nayu:

Можно рецептик.

Lusindochka

Ленивые голубцы "Нежные", салат из дайкона.

1 луковицу нарезать тонкими полукольцами, потом эти полукольца порезать на мелкие квадратики, 1 морковь натереть на самой мелкой тёрке. 300гр капусты очень тонко нашинковать. Я жарила в мультиварке на режиме жарка-мясо. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, немного пожарить и добавить капусту. Пока овощи жарятся, отварить в подсоленной воде 100г риса (лучше до полуготовности). Когда будет всё готово дать остыть овощам и рису. В миске смешать овощи, рис и 600гр говяжьего фарша добавить выжатый через пресс чеснок 3-4 зубчика и 1 яйцо, посолить, приправить любимыми приправками и свежемолотым перчиком. Всё это перемешать, смочить руки и наформировать типа котлеток (я делала в форме шарика). Положить ленивцев в форму для запекания, НЕ СМАЗЫВАТЬ.. Духовку предварительно разогреть до 250 градусов и после нагрева поставить форму на 15 минут для запекания. Этим временем делаем подливку её должно быть столько, чтоб она залила всю форму с голубцами (почти до верхушек голубцов). У меня был японский соус для спагетти, я развела его водой и добавила мелконарезаную зелень. Этим соусом я залила голубцы и поставила на 15 минут в духовку, когда соус закипит, выставить время 40 минут и готовить до готовности, периодически поливая верхушки голубцов.

И Цветаевский пирог.

Gibiskus

Я вообще ростки никогда не отвариваю. Сразу на сковороду. Рецепт остреньких здесь кстати кто-то из девочек давал лет семь назад. Завтра если не забуду продублирую. Но варить при любом варианте лишнее по мне.
По теме у нас шампанское, гавайская пицца, баклажановый суп ииииии Макароны с сосисками, последнее супер блюдо по просьбе дочки. Она у нас паспорт вчера получила, это типа мы так празднуем. :-)

iКотена

Gibiskus,
Поздравляю!)))

Манюша87

Дайкири,
Можно рецептик паштета из фасоли?
На ужин макарошки по флотски,яичница из домашних яиц,салат пекинская капуста+огурец+морковка+кунжутное масло и креветочный соус.

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:
Девочки куда применить сыворотку?3 л стоит кроме окрошки ничего в голову не идет :nez-nayu:

Наши обеды и ужины-18

Кто сейчас на конференции