Ссылка на предыдущую тему
Наши обеды и ужины - 11

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.

о, Дайкири, сорри
у меня записано тортик Гибискус

Сегодня "сельский" обед-картошка, жаренная с квашенной капустой, селёдочка и кексы с изюмом

А мне мешок щупалец кальмара передали. буду сегодня котлетки из кальмара и кеты делать.
на гарнир рис, хотя семья просит пюре, но мне чего то лень
салатик огурец +дайкон + китайская рукола и сметанка
к чаю остались завтрака гренки + кабачковое варенье

Ням-ням

ленивые вареники с творогом,ужин котлеты куриные(плюс немного сои),спагетти

На обед рассол ник, на ужин курс в духовке, на гарнир пока не знаю, рис или пюре, капуста со. И огурчики

Пална

А вы не могли бы рецептик написать? И в каких пропорциях делать начинку...Спасибо

Свекольник, картошка с грибами, квашеная капуста с зеленым горошком и луком.

Lucky Star

Я все на глаз делаю, исходя из того, что есть в наличии, но попробую Кальмара 1.5 кг, рис - 1 стакан крупы, 1 банка консервированной кукурузы, омлет из 2 яиц, небольшой пучок укропа. Кальмар очистила, рис сварила в микроволновке, там же сделала омлет (смешала яйца вилкой, добавила ложку молока), размяла его вилкой, начинку смешала, посолила-поперчила. Сырые тушки кальмара начинила, сложила в форму для запекания, полила смесью сметаны и молока (по полстакана) и в духовку на 180 градусов минут на 10-15.

Бигус в мульте, салат из кальмар с сыром и кукурузой, Павлова с фруктами.

Морозы крепчают, поэтому на ужин Тазик Оливье

И у нас сегодня оливье, картофельное пюре, печенка, квашенная капуста и медовик.

из-за погоды прибило и на ужин были еще колечки цукини+майонез-чеснок+черри кружок сверху

плов, крабовый салат, чайный медовик с грецкими орехами по ссылке, которой поделилась Пална (спасибо за идейку, я правда помимо орехов кинула туда ещё изюма и цукатов, и чай у меня фруктовый был). восхитительный по простоте приготовления, очень воздушный кексик

Рис с куриной печенкой со сливками. К чаю галеты с сыром.

Пална
fuga
Девочки, а форма какого размера у вас? И духовку включать с конвекцией?

И вообще девочки подскажите, пожалуйста, для выпечки лучше пользоваться конвекцией или нет?

iКотена
я брала обычную разъёмную круглую форму(диаметр 20 см). конвекция не нужна здесь. я пеку на обычном режиме без конвекции

iKotena
У меня разъемная прямоугольная форма. Готовлю все с конвекцией, не знаю, как ее отключить У меня к духовке нет инструкции, пользуюсь, как могу.

У меня мама на обед сварила суп грибной с фасолью

суп с курицей,каша перловая,запеканка творожная с цукатами