Ссылка на предыдущую тему
Наши обеды и ужины - 11

Каталог самых популярных рецептов темы
По просьбам пользователей, он будет регулярно пополняться.
Пишите, пожалуйста, свои пожелания мне либо в личку, либо просто в этой теме.

Оливье свежее, пелемешки, гренки к чаю.

Словила дежавю, перепроверила поиском. Точно! Третий человек после НГ уточняет, что оливье свежее, мол, не подумайте, не с нового года доедаем

Lukolle
я писала ток не про то,что не доеедаем, а что на НГ его не было. Блин,это безразмерный салат. Всего по чуток,и уже тазик. И тазик не убывает. Второй день едим, а дна не видно.

Ну ясен пень, а если бы не написала, все бы так и подумали - ага, достала из холодильника, заветренное отскребла и парам!

Да я же шучу, не обижайтесь )))

На обед суп с фрикадельками и тосты с пармезаном
На ужин будет теплый салат с перепелками и виноградом по Оливеру и рис с овощами.

у нас тоже любитель.
я чтобы не сухо было делаю побольше лука и моркови. и в мульте.так сын улетает наравне с папой

Лосось в овощном соусе

На обед суп гороховый с рёбрами копчёными.
На ужин лазанья

На обед борщ и пицца. На ужин будет плов.

На обед сайровый суп, на ужин спагетти и сосиски детям, мне винегрет и омлет на пару. На десерт опять вафли с заварным кремом.

Бешпармак, кусочки тыквы под чесночным соусом ,соленые грибочки домашние

Суп с сечкой и фрикадельками, плов с мидиями и зирой. Рис в придомовом магазине оказался только развесной, раскис некрасиво, но все равно получилось вкусно. На ужин будет солянка из морской капусты.

картошка жареная, оливье

Lukolle
Подскажите как готовите солянку?

[quote="Martinika";p=16368361]усочки тыквы под чесночным соусом ,,
Можно поподробнее

Тут на ВМ давно рецепт вычитала, уже не помню когда и у кого. Капусту (продается в реми мороженая, резаная) промыть, отварить в 2-х водах до готовности, промыть. Надо чтобы не осталось "слизи". И не переварить. Лук, морковь, томат, чеснок, перец черный молотый пассеровать, добавить кальмар мелкой соломкой или как нравится, несколько минут потушить, добавить капусту и немного воды, размешать. Дать несколько минут покипеть, добавить 2-3 ложки муки, перемешать. Как только мука "схватится" - убрать с огня. Томат я щедро кладу - несколько ложек. И готовлю большую кастрюлю, у нас её все очень любят, дети тоже.

А скоблянку из кукумарии кто-нить готовит?
Может есть какой секрет, я делаю просто - тушу овощи, потом кладу размороженную и промытую кукумарию. Получается всегда вкусно, но мало!!! как-то пробовала еще свинину поструганную добавлять, тоже вкусно. может еще что-то нужно?

Lukolle
Ага, Оливье 8 дней давности это круто

Добавлено спустя 3 минуты 20 секунд:
У нас на обед-ужин рис в мульте, ребенку котлетки паровые, нам печень куриная с много лука, морковки и соевого соуса.

Добавлено спустя 31 секунду:
Ну и вчерашнее Оливье !

витаминкаЛомтики тыквы толщиной не более 0,5см,обмакнуть в подсол.муке и обжарить с 2х сторон, соус мы делаем обычный майонез с чесноком ...все очень просто рецепт дачников нам понравился и мы положили его себе в копилочку

Martinikaммм наверное вкусно, а подается горячим или холодным?