VLADMAMA.RU
https://vladmama.net/forum/

Пирожные "Ангельские крылья"
https://vladmama.net/forum/viewtopic.php?f=1224&t=43250
Страница 1 из 1
Автор:  Чудо [ 14 янв 2009, 19:58 ]
Заголовок сообщения:  Пирожные "Ангельские крылья"

Фото и рецепт из оригинального источника:) Свои просто не успела сделать:)




500 г слоеного теста
300 г кремового творожка
100 мл сливок 35%
ваниль
2 ст л сахарной пудры
12 шт мягкой кураги
1 ст л ликера

Курагу мелко порезать, залить ликером и оставить на 30 минут.
Тесто разрезать на 12квадратиков, каждый тонко раскатать. В форму для маффинов уложить пластинки теста, края произвольно распределить. В серединку насыпать специальные шарики для выпечки, или обычную сухую фасоль. Это нужно, чтобы в процессе выпечки тесто не поднялось и сформировалась полая "корзинка". Выпекать 10-12 минут, чтобы корзиночки стали приятного золотистого цвета. Вынуть корзиночки, вытряхнуть фасоль и поставить охлаждаться.
Сливки взбить с ванилью, 1 ст л сахарной пудры. Творожную массу размять, добавить сливки и осторожно перемешать. Получается ароматный и нежный крем.
На дно корзинок положить курагу, сверху выложить творожный крем и посыпать сахарной пудрой.
Все. Ангельские крылья готовы. Приятного аппетита!


От себя - использовала консервированны фрукты, в качестве творочно-сливочного крема можно брать Альметте сливочный или Карат творожно -сливочный:0 У меня на 100 мл. сливок ушло 2 пачки карата:)))))))) Готовится элементарно просто, но очень нежно и вкусно:)
Автор:  Lady Marmelade [ 17 янв 2009, 04:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пирожные "Ангельские крылья"

Как просто! Наверняка очень вкусно!:)
Обязательно попробую:)
Автор:  Сэриндэ [ 17 янв 2009, 10:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пирожные "Ангельские крылья"

А мне фото не видно почему-то :(
Автор:  Чудо [ 17 янв 2009, 11:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пирожные "Ангельские крылья"

оно не вложилось:))))))))))0

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.