VLADMAMA.RU
https://vladmama.net/forum/

тыквенный пирог с творогом - импровизация:)
https://vladmama.net/forum/viewtopic.php?f=1224&t=39049
Страница 1 из 1
Автор:  Чудо [ 18 ноя 2008, 17:04 ]
Заголовок сообщения:  тыквенный пирог с творогом - импровизация:)

Все началось с простого: муш в приказном порядке потребовал пустить в расход тыкву, не маленькую к слову сказать. Думаю многие меня поймут - тыквенный сезон окончен, тыквы еще есть, некоторые особо вредные не желают лежать в хорошем сосотянии и начинают вредничать, т.е. портиться. Это я к тому, что не знаю , что с ней делать ( тыквенный бисквит делала, каши, оладушки, тушеные, печеные - делала). В общем решила снова сделать бисквит. В ходе исследования недр холодильника нашлась творожная масса с изюмом и остатки кокосового молока. В связи с чем, по ходу пьессы бисквит был переделан в запеканку, в которую долбавили тертой тыквы:) Но и это не все:) Засунув руку в шкаф на осчупть вытащила силиконовую форму, ну тортик же, ага, не угадала, вытащила форму для кесов:) Чему была приятно удивлена, я про нее напрочь забыла и уже две недели страдаю, т.к. хочу сделать "французский десерт" для чего нужны формы небольшие порционные:) В результате всех этих импровизаций получились творожные кексики с тыквоой:) Вуаля!:)

Тесто6
3 яйца
0,5 ст. сахара
300 гр.творожной массы
1 ч.лю разрыхлителя
1, 1/2 ( на глаз) ст. муки
100 мл. молока
тертая тыква чашка с горкой:)

сверху обмазала сметаной смешанной с лимонным джемом. По вкусу забавно вышло:)и не сильно сладко:)

Вложения:
DSC045010.jpg
DSC045010.jpg [ 48.26 КБ | Просмотров: 1450 ]
DSC044980.jpg
DSC044980.jpg [ 104.06 КБ | Просмотров: 1442 ]
Автор:  Олулу [ 19 ноя 2008, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Великое дело - импровизация:)

Супер!!!!!!
Автор:  poli-kiri [ 19 ноя 2008, 12:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Великое дело - импровизация:)

Ого как аппетитно!!!!
Автор:  Зонтик от дождика [ 26 янв 2009, 12:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Великое дело - импровизация:)

ой, как вкусно выглядит!!! У меня как раз тыква завалялась!!!! :D
а творожную массу можно заменить творогом?? и сколько тыквы нужно?? и как долго выпекать?? :oops: я просто печь еще не очень умею :wink:
Автор:  Чудо [ 26 янв 2009, 20:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Великое дело - импровизация:)

Lerysya*Да конечно можно и творог:)
Тыквы - сколько ге жалко и в чашку для теста влезет:) А выпекать , как обычно - зубочистку в тесто - не пристает значит готово:)

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.