Банановый рай



- 1 кг банан
- 1 пачка сметаны
- сироп банановый (у меня был ликер "Малибу)
- 1 банка сгущенки
- 3 яйца
- 2-3 стакана муки
- сода, уксус
- плитка шоколада
- какао-порошок
- масло сливочное
- сливки 20%
- орешки

Сам корж выпекается очень просто: яйца взбиваем со сгущенкой, добавляем измельченные в блендере бананы (3 штуки), затем вводим муку, соду гасим и добавляем. Всё перемешиваем.
Далее смазываем форму и выпекаем до готовности.

Затем достаем наш пирог, разрезаем пополам (аромат, я Вам скажу, бесподобный!!! Бабаны издают чудесный запах!!!), одну половину сбрызгиваем ликером (или банановым сиропом). Затем взбиваем сметану с сахаром и смазываем эту половинку получившейся массой. Затем выкладываем кружочками бананы, выкладываем плотненько, чтобы их было побольше. Сверху снова смазываем сметанкой с сахаром.
Кладем сверху вторую половинку коржа. Ее мы точно так же пропитываем сначала ликером, затем сметаной, выкладываем бананы и снова сметанку. Потом посыпаем орешками. И в самом конце поливаем чуть остывшим шоколадом.



Как готовить шоколад: растапливаем сливочное масло, плитку шоколада, вводим туда сливки и какао-порошок. Можно добавить по вкусу ликер или коньяк. Как только наша масса начнет закипать - готово!

Ayla
Анют, какой чудесный рецепт)
я, к сожалению, бананы не очень люблю
но Денис у меня как макака готов ящиками их есть
на неделе обязательно сделаю такой тортик-и сразу же тебе отпишусь)
ПыСы: у тебя бесподобно красивые и вкусные фото получаются
я думаю, что в жизни ничуть не хуже, чем на фото

Olesenok
давай, буду ждать от тебя отчет и фото

как вкусноооооо....обязательно попробую такую вкуснотищу сделать!:))

а я сени буду делать карибские блинчики тоже с бананами:)))

ухх ты!!! Я тоже буду ждать рецептик!!!

У меня аж в животе заурчало ..Вкуснатища такая, завтра обязательно сделаю . Спасибо за рецепт

Сделала тортик..обалденный сверху еще клубнику положила.)Корж правда темный вышел, наверное из-за бананов.

May-bee
м-мм-ммм!!! Аппетитно!!!

Анют, ты прямо кладезь у меня
тортик уже в холодильнике, остывает и Денисочку моего дожидается
запах-мммм...не передать словами
тесто у меня не почернело красивый на вид такой)
жаль, только, что орешек я и не прикупила-не было в супермаркете нашенском
вечером, как Дениса сядет кушать-сделаю фото разрезика)
спасибо, дорогая моя

наздоровье!

Ayla
Анечка, вы просто супер!!! Смотрю фото и читаю ваши рецепты и просто поражаюсь талантам и способностям! Знаю, что сама готовить не буду (не люблю), так на вашу красоту и вкуснотищу пооблизываюсь

если просто бисквитик такой состряпать-вкусно будет?

Ой, ну прямо засмущали...
Спасибо

Ну конечно, вкусно:) Особенно изысканный аромат дают бананы

Обязательно попробую

пачка сметаны это сколько в граммах вешать?
пачки то разные бывают

Тося
я 400 гр брала
намазала и один корж, и на второй хватило
тортик пропитался, мягонький стал, вкуснющий и ароматный

пысы:Ант, давай еще вкусных рецептов-а то мужа нечем кормить (никак не придумаю, что вкусненького ему на ужин)

Olesenok пасибки