VLADMAMA.RU
https://vladmama.net/forum/

Булочки с изюмом к чаю.
https://vladmama.net/forum/viewtopic.php?f=1224&t=2392
Страница 1 из 1
Автор:  Катёна [ 20 окт 2006, 14:07 ]
Заголовок сообщения:  Булочки с изюмом к чаю.

Продукты: 1000 г муки, 2 пакетика разрыхлителя, 2 стакана холодного молока, 4 яйца, 200 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 200 г изюма, ванильный сахар, соль.

1. Просейте муку через сито, добавьте разрыхлитель, щепотку соли и размягченное сливочное масло и сахарную пудру.
Перетрите руками или в комбайне с насадкой для теста.

2. Взбейте венчиком 2 яйца, продолжая взбивать, влейте стакан молока.

3. Получившуюся массу добавьте в тесто, последним добавьте изюм, все хорошенько перемешайте.

4. Получившееся рыхлое тесто присыпьте мукой с обеих сторон, прижмите слегка ладонью, чтобы свормировался пласт высотой 2-3 см.

5. С помощью небольшой круглой чашки, вырежте из теста булочки. Смажьте их поверхность яичным желтком с молоком.

Посыпьте противень мукой, выложите на него булочки и выпекайте в разогретой до 150 С духовке 25-30 минут.
6. Подавать с чаем!
Автор:  Сherchez la femme [ 20 окт 2006, 14:15 ]
Заголовок сообщения: 

Классно! :lol: Попробую дома!
А все кухонные приборы в муке :lol:
Автор:  Катёна [ 20 окт 2006, 14:59 ]
Заголовок сообщения: 

alisa5581 писал(а):
Классно! :lol: Попробую дома!
А все кухонные приборы в муке :lol:


У меня, когда готовлю вообще вся кухня в муке :lol:
Автор:  Diavona* [ 21 дек 2006, 17:11 ]
Заголовок сообщения: 

попробую.. только вместо масла у меня маргарин
Автор:  steller [ 21 дек 2006, 21:40 ]
Заголовок сообщения: 

а почему духовка так слабо разогревается?
Автор:  Diavona* [ 21 дек 2006, 22:02 ]
Заголовок сообщения: 

Только что выключили, скоро будем есть :P
Автор:  Катёна [ 22 дек 2006, 00:10 ]
Заголовок сообщения: 

steller писал(а):
а почему духовка так слабо разогревается?


духовки у всех разные :)
Автор:  Diavona* [ 22 дек 2006, 14:32 ]
Заголовок сообщения: 

Попробовали вчера! Спасибо за рецепт - оч вкусно! Понравилось, что получилось несладко

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.